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中央储备粮质量管理风险关键点分析及其控制措施

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摘要 中央储备粮质量管理风险关键点存在于入库扦样、检验、现场监管、储藏等环节,任何一个环节没有控制好,都会给粮食质量管理带来负面影响。通过对这些风险关键点的梳理,分析其可能产生的危害,从而提出控制的具体措施。
作者 王华 邹建成
出处 《粮食科技与经济》 2013年第5期45-46,共2页 Food Science And Technology And Economy
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