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微量元素铁的研究进展
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摘要
文章综述了铁的生物学功能以及铁对动物健康、生理生化指标、生产性能和饲料利用等的影响;论述了动物对铁的吸收、储存和动用以及影响铁吸收利用率和饲粮中铁添加量的因素;介绍了动物铁缺乏与过量的后果;提出用营养经济生态安全的理念科学应用铁源性饲料添加剂。
作者
邢立东
周明
机构地区
安徽农业大学动物科技学院
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
2014年第6期57-63,共7页
关键词
铁
代谢
生物学功能
生态安全
分类号
S816.72 [农业科学—饲料科学]
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