摘要
菠菜(Spinacia oleracea L.)营养十分丰富,为城乡居民所喜爱,各地广泛种植,仅上海一地就达10万亩,在周年供应上具有一定的地位和作用。但是我国菠菜品种繁多,往往存在着同物异名或异物同名的现象,给品种整理和育种工作带来诸多不便。本试验选用了五个菠菜品种及四个杂交组合,对其过氧化物酶同工酶进行了电泳分析,旨在弄清菠菜过氧化物酶同工酶的某些生化及遗传特性,为菠菜品种的鉴定、亲缘关系的确定以及杂交育种中亲本的选择提供一个新方法。
出处
《上海蔬菜》
1991年第4期30-31,共2页
Shanghai Vegetables
