高效液相色谱技术在食品检测中的应用被引量：1

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摘要如今,食品安全问题已成为舆论焦点。作为近几年新兴起的一种检测技术,高效液相色谱法具有检测速度快、分析效率高等优点,在食品检测中得到充分利用。本文详细阐述了高效液相色谱技术在食品检测中的应用,仅供参考。

作者周彬博

机构地区温州市鹿城区食品药品检验所

出处《中国食品》 2018年第24期118-118,共1页 China Food

关键词生活质量经济发展科技进步食品安全性

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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参考文献2

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