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探析饲料中的重金属对生猪安全养殖的影响
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摘要
近年来,食品安全越来越受到相关部门和公众的广泛关注,饲养业生猪养殖作为市场中猪肉的供应来源,其质量控制工作关乎民生。在生猪养殖过程中,供给饲料重金属超标问题对于消费者生命健康构成极大的威胁。本文从猪饲料中主要含有的重金属元素进行总结,并概括介绍了各自的影响机理,以期为养殖业提供一定的借鉴。
作者
房灿
机构地区
石家庄市饲料产品质量监督检验站
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2015年第9期212-212,共1页
关键词
生猪养殖
饲料
重金属
分类号
S828 [农业科学—畜牧学]
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