期刊文献+

我国主要粮食产品质量标准问题分析 被引量:8

在线阅读 下载PDF
导出
摘要 本文对214个主要粮食产品质量标准进行了梳理,分析了粮食产品质量标准的现状,认为我国粮食产品标准体系结构已逐渐趋于合理,但仍存在关键内容重复较多,标准间参数定义协调性差、不统一,标准次级框架分散不系统以及引用内容更新慢、格式陈旧等方面问题,其中标准间协调性差和次框架不系统是主要问题,分别占30.8%和47.7%,并针对这一现状提出了合并相同或重复较多的标准、修订协调性差不统一的标准、整合次级框架中分散不系统的标准、删减标准中不必要的检测方法附录等清理建议,搭建更为合理的粮食产品质量标准主、次级框架,为产业发展提供更好的服务和支撑。
出处 《农产品质量与安全》 2016年第2期38-44,共7页 Quality and Safety of Agro-Products
基金 农业部农业行业标准制定和修订(农产品质量安全)项目
  • 相关文献

参考文献16

  • 1中华人民共和国农业部.2014中国农业统计资料[M].北京:中国农业出版社,2015.
  • 2国家粮食局.GB/T22515--2008粮油名词术语粮食、油料及其加工产品[S].北京:中国标准出版社,2008.
  • 3中华人民共和国农业部.NY/T1294--2007禾谷类杂粮作物分类与术语[S].北京:中国农业出版社,2007.
  • 4中华人民共和国农业部.NY/T1961--2010粮食作物名词术语[S].北京:中国农业出版社,2010.
  • 5中华人民共和国商务部.SB/T10686-2012大豆食品工业术语[S].北京:中国标准出版社,2012.
  • 6国家国内贸易局.SB/T10325-1999调味品名词术语豆制品[S].北京:中国标准出版社,1999.
  • 7中华人民共和国商务部.SB/T10687--2012大豆食品分类[S].北京:中国标准出版社,2012.
  • 8中国商业联合会.GB/T12140--2007糕点术语[S].北京:中国标准出版社.2007.
  • 9国内贸易部.LS/T1104-1993面条类生产工业用语[S].北京:中国标准出版社,1993.
  • 10李里特.粮油产品规格化、标准化是农业现代化的迫切任务[J].中国粮油学报,2001,16(5):1-5. 被引量:9

二级参考文献36

共引文献61

同被引文献90

引证文献8

二级引证文献38

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部