摘要
随着经济的发展及海南旅游业的发展,海南沿海岸线逐步开发成商业和住宅小区,沿海的原住民在开发中搬离原来居住的地方,由此特殊的地理位置所形成的饮食习俗因搬离会逐步改变或消失。本文探索、挖掘海南省万宁市东澳镇沿海原住民因海而形成的饮食文化及海边人家独有的饮食习惯,通过饮食的多个侧面,了解沿海原住民的生活习惯、仪式,见识构成海南海文化特有气质的元素。
出处
《农村经济与科技》
2016年第8期214-214,共1页
Rural Economy and Science-Technology
基金
"海南沿海原住民饮食文化纪录片素材的挖掘与研究"(项目编号:hjky15-29)