美国食品安全监管体系对我国的启示和借鉴被引量：5

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摘要随着消费者对食品消费要求的不断提高和不安全食品危害事件的频繁发生,食品质量安全管理已日益受到政府、产业界和学术界的关注。本文通过介绍美国的食品安全监管体系及其对我国的食品安全监管体系重构的启示和借鉴,提出我国食品安全监管体系框架构建的基本思路。

作者苗建萍

机构地区内江师范学院经济与管理学院

出处《中国商贸》 2012年第01Z期253-254,共2页 China Business & Trade

关键词美国食品安全监管体系借鉴

分类号 F203 [经济管理—国民经济]

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