摘要
为充分利用工厂化食用菌菌渣,开发草菇栽培原料,以5种工厂化生产的食用菌菌渣为主要原料进行草菇栽培试验,结果:5种菌渣都能获得一定的草菇产量,其中以杏鲍菇、金针菇和双孢蘑菇菌渣栽培的产量较高,都在4kg/m2以上,生物转化率都达到了10%左右,且子实体性状比较好。而蟹味菇菌渣和海鲜菇菌渣由于透气性较差,容易产生菌皮,草菇产量低,不宜直接用作栽培,可添加其他大颗粒原料混合使用。
出处
《食药用菌》
2018年第6期378-380,387,共4页
Edible and Medicinal Mushrooms
基金
山东省重点研发项目"利用太阳能工厂化周年生产草菇关键技术研究与示范"(2017GNC11107)
山东省农业重大应用技术创新项目"草菇设施标准化栽培高产高效关键技术创新与集成示范"
山东省农业良种工程项目"特色食用菌工厂化栽培与物联网高效生产技术集成示范"
国家食用菌产业技术体系-济南试验站(CARS-24)
