摘要
粮油品质控制是粮食工程技术专业的一门专业核心课,该课程旨在培养学生实践能力及实验数据处理能力。将蓝墨云班课应用于粮油品质控制课程教学中,依托线上、线下混合式教学模式,可培养学生的实践能力。实践证明,蓝墨云班课的引入可有效提高学生学习主动性,为提高教学效果提供有效帮助。
出处
《新课程研究（下旬）》
2019年第12期46-47,共2页
New Curriculum Research
基金
2018年全国食品工业职业教育教学指导委员会教学改革研究课题“基于蓝墨云班平台的翻转课堂教学实践研究——以高职粮油品质控制课程为例”(课题编号:SH171)的研究成果。
