瑞香红苹果贮藏保鲜技术要点

在线阅读下载PDF

导出

摘要瑞香红是以秦富1号和粉红女士杂交选育而成的果面着全红色的苹果新品种。果实长圆柱形,高桩(图1),果形指数0.97,平均单果重197.3克,果洼极深(图2),果点小,果粉薄,果肉黄白色,肉质紧脆,汁液中等,风味偏甜,香味浓郁,品质上乘。陕西渭北地区10月下旬成熟,属晚熟品种,耐贮藏,市场前景广阔。

作者王志华贾朝爽王文辉

机构地区中国农业科学院果树研究所

出处《果树实用技术与信息》 2021年第11期45-47,共3页

关键词长圆柱形苹果新品种陕西渭北贮藏保鲜技术晚熟品种平均单果重果形指数瑞香

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1穆妮妮,李可夫,苏龙,浩立军,黄卫.黄花菜采摘后生理与贮藏保鲜技术研究进展[J].种子科技,2021,39(20):73-74. 被引量：3
2高碧涛.苹果施用浓缩沼液效果试验初报[J].农业科技与信息,2021(16):87-89.
3杨亚州,赵政阳.晚熟苹果新品种——瑞香红[J].中国果业信息,2021,38(7):68-69.
4孟智鹏,陈荣鑫,杨舜博,闫雷玉,杨亚州,赵政阳.苹果新品种‘瑞雪’、‘瑞香红’及其亲本香气物质差异分析[J].食品工业科技,2021,42(21):50-56. 被引量：13
5马飞跃,帅希祥,张明,杜丽清,李娅,汤昕明.火龙果采后贮藏保鲜研究进展[J].保鲜与加工,2021,21(11):136-143. 被引量：6
6王阳,王文辉,佟伟,贾晓辉,王志华.不同包装方式对灵武长枣物流保鲜情况调查[J].果树实用技术与信息,2021(10):46-47. 被引量：1
7one.真的“十三香”吗?iPhone 13系列[J].计算机应用文摘,2021(20):49-49.
8李辉.隰县玉露香梨经济林退耕还林生态效益研究[J].山西林业,2021(5):34-35. 被引量：2
9王尚堃,王坤宇,孙永杰.红梨新品种“红贵妃”的选育[J].北方园艺,2021(21):176-180. 被引量：1
10付社岗,任亚利,徐凌飞.秋淋天气对果树的影响及对策[J].果树实用技术与信息,2021(11):18-19.

果树实用技术与信息

2021年第11期

浏览历史

内容加载中请稍等...

瑞香红苹果贮藏保鲜技术要点

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史