羊肚菌抗运动疲劳生理功能研究进展被引量：3

Research Progress on Physiological Function of Morchella against Exercise Fatigue

在线阅读下载PDF

导出

摘要羊肚菌是一种名贵真菌,有抗肿瘤、增加免疫力等生理功能。本文从羊肚菌对力竭时间的作用和对生化指标的作用两个方面进行综述,概括了羊肚菌对力竭时间的作用极研究概况,总结了抗疲劳功能评价的生化指标及羊肚菌对这些生化指标的作用,分析了羊肚菌抗疲劳的生理功能及其机理,并对未来应用前景和研究进行展望。

作者李华张运畅姜伊王仁俊 Li Hua;Zhang Yunchang;Jiang Yi;Wang Renjun

机构地区吉林师范大学生命科学学院

出处《赤峰学院学报（自然科学版）》 2021年第12期36-39,共4页 Journal of Chifeng University(Natural Science Edition)

基金吉林省教育厅项目(JJKH20210446KJ)。

关键词羊肚菌抗疲劳运动

分类号 Q416 [生物学—生理学]

引文网络
相关文献

参考文献16

1沙业雄.羊肚菌的研究进展(续)[J].食用菌,1990,12(4):6-8. 被引量：36
2欧超,王娣,张兆轩,李正鹏,蔡永萍,林毅.羊肚菌液体深层发酵条件[J].食品与生物技术学报,2007,26(2):80-86. 被引量：20
3任廷远,安玉红.羊肚菌活性成分及营养保健功能的研究现状(综述)[J].食药用菌,2010,18(1):21-23. 被引量：16
4余谦,李明富,宋开源,陈新淦,黄泳.中医药抗体力性疲劳的整体思辨与应用前景[J].中国运动医学杂志,2001,20(1):3-4. 被引量：89
5孙晓明,张卫明,吴素玲,史劲松,张广伦.羊肚菌抗疲劳作用研究[J].中国野生植物资源,2001,20(1):17-18. 被引量：53
6Yun Jianmin (Department of Food Engineering,Gansu Agricultural University,Lanzhou 730070,China).羊肚菌发酵液对小鼠抗疲劳作用试验研究[J].卫生研究,1997,26(5):330-332. 被引量：8
7曹亮.羊肚菌多糖对小鼠抗运动疲劳及耐缺氧的影响[J].中国食用菌,2020,39(6):40-42. 被引量：10
8段巍鹤,郭瑞,张起莹,刘建,孙桦楠,王一东.羊肚菌活性成分应急性抗疲劳功能的研究[J].安徽农业科学,2015,43(8):1-3. 被引量：30
9刘源源,刘军,邹宇晓,廖森泰,秦小明.抗疲劳功能食品检测评价研究进展及新思路[J].食品研究与开发,2016,37(2):209-213. 被引量：18
10陈祥和,李世昌,胡川.羊肚菌提取物对运动大鼠血乳酸含量及LDH活性影响的研究[J].山西师大体育学院学报,2010,25(4):126-128. 被引量：3

二级参考文献139

1张叶,刘瑞娟,帖卫芳.食用菌粗多糖降血糖的药理作用研究[J].中国食用菌,2019,0(10):33-35. 被引量：10
2陈新,吕首云,马瑞欣,边银丙,康恒.梯棱羊肚菌营养类型的研究[J].菌物学报,2020,39(2):323-334. 被引量：6
3任丹,郑林用,余梦瑶,葛绍荣,罗霞.羊肚菌的药用价值及开发利用[J].中国食用菌,2009,28(5):7-9. 被引量：24
4陈芳草,刘兴蓉,谭方河,林强.尖顶羊肚菌生物培养学特性研究[J].西南农业学报,2004,17(4):508-514. 被引量：13
5徐峰,陈星,韩璐璐,文镜.对红景天抗疲劳作用机理的探讨[J].食品科学,2004,25(10):366-370. 被引量：55
6邢增涛,孙芳芳,刘景圣.尖顶羊肚菌液体培养条件的研究[J].食用菌学报,2004,11(4):38-43. 被引量：24
7吴国定,张昕艳.羊肚菌菌丝形态观察[J].山西农业科学,1993,21(1):62-62. 被引量：4
8赵春燕,孙军德,李敏,刘在民.培养条件对羊肚菌菌丝生长的影响[J].中国食用菌,2005,24(1):15-17. 被引量：27
9张广伦,肖正春.羊肚菌的营养成分及其利用[J].食用菌,1993,15(3):3-4. 被引量：36
10武秋立,安家彦.羊肚菌多糖提取、分离条件的选择[J].食品科学,2005,26(1):116-120. 被引量：19

共引文献351

1徐景锋.羊肚菌对体力疲劳小鼠生理学功效恢复方法[J].中国食用菌,2019,0(10):26-27. 被引量：2
2张亚琴,王晓琴.多糖抗疲劳作用机制的研究现状[J].体育视野,2021(11):59-60.
3杨美玉,杨平平,申秀娟,张磊,杨硕,李凯琳,李大军.以氨基酸为基础的不同食品组方对小鼠抗疲劳能力的影响[J].食品科技,2019,44(12):94-98. 被引量：4
4徐君.参茸酒对小鼠抗疲劳作用的影响[J].世界最新医学信息文摘,2020(23):97-98. 被引量：2
5武秋立,安家彦.羊肚菌的液体深层培养[J].食品与发酵工业,2004,30(2):72-76. 被引量：11
6杨燕萍,甘伯中,妥彦峰,田虎龙.保健乳酸菌饮料的研制[J].甘肃农业大学学报,2006,41(6):133-136. 被引量：5
7贺立勍,胡怡秀,周月婵,易传祝,张莹莹,钟才高.TPSH保健品抗疲劳作用的初步实验研究[J].实用预防医学,2006,13(6):1447-1449. 被引量：4
8石磊,刘培斌,吕小林,陈龙伟.多因素量化分析在中长跑体能训练评价体系中的理论研究[J].西安体育学院学报,2004,21(S1):69-70. 被引量：4
9田吉明,丁树哲.运动性骨骼肌损伤标志的研究进展[J].浙江体育科学,2001,23(1):52-54. 被引量：31
10刘洪珍,赵彩霞.极量、亚极量负荷运动状态下血乳酸代谢和血清酶活性变化的特征[J].中国组织工程研究与临床康复,2001,10(13):51-53. 被引量：2

同被引文献60

1江晓凌,马璐,应正河,林衍铨.绣球菌的生物学特性研究[J].食药用菌,2012,20(6):341-343. 被引量：8
2姜红,孙宏鑫,李晶,朱蓓薇.酶法提取黑木耳多糖[J].食品与发酵工业,2005,31(6):131-133. 被引量：56
3龙正海,纪其雄,周惠燕.羊肚菌多糖体外抗菌活性研究[J].时珍国医国药,2006,17(6):902-903. 被引量：19
4刘婷,周光明.多糖的提取和分析方法[J].化工时刊,2008,22(3):66-70. 被引量：36
5刘姣,李清,贺克.新型功能性蜜枣对小鼠抗运动疲劳能力的影响[J].中小企业管理与科技,2010(36):319-320. 被引量：2
6华洵璐,张一平,匡群,郑惠华.酶法结合超声破壁提取香菇水溶性糖和多糖的研究[J].食用菌,2011,33(2):54-57. 被引量：9
7王群,郑海涛,葛尧,何计国.酶法制备鲽鱼鱼皮胶原蛋白肽及其清除超氧阴离子自由基的研究[J].中国农学通报,2011,27(14):87-93. 被引量：17
8尹秀莲,游庆红.超声辅助复合酶法提取桑黄多糖[J].食品与机械,2011,27(4):58-60. 被引量：18
9张颖捷,杜万红.国内外抗疲劳研究进展[J].实用预防医学,2012,19(7):1112-1116. 被引量：71
10黎智文,代俊杰,李寿建,吴英勇,范君佩,成盼盼,李晓.变红羊肚菌栽培过程中矿物质元素变化分析[J].分子植物育种,2018,16(24):8214-8218. 被引量：9

引证文献3

1李佳鑫,丁兰卉,李姣,匡明,金永燮.绣球菌多糖粗提物对小鼠抗疲劳作用的研究[J].延边大学农学学报,2023,45(2):45-50. 被引量：1
2马建伟.羊肚菌蛋白抗氧化肽的制备及抗运动疲劳活性研究[J].中国酿造,2023,42(9):163-169. 被引量：6
3刘书彤,吴磊,刘兆昱,朱振元.响应面法优化酶法提取羊肚菌菌柄多糖工艺研究[J].农产品加工,2024(1):57-62. 被引量：1

二级引证文献7

1杜战稳,陈嘉.模拟酶解海参蛋白制备抗氧化肽及其抗疲劳活性研究[J].食品安全质量检测学报,2024,15(8):96-106.
2周亚利,江泉.藜麦蛋白肽QPP-Ⅰ对小鼠抗运动性疲劳作用的研究[J].食品科技,2024,49(7):196-204. 被引量：1
3黄秋茹,曹锋华,陆琦,邵蕴和,傅俊生.黑木耳对力竭小鼠耐力及血脂的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2024(19):97-101.
4翟连林,赵静,党丽娟.响应面法优化凉粉草总黄酮纯化工艺及其成分分析与抗运动性疲劳作用研究[J].粮食与油脂,2024,37(11):123-129.
5王增丽,付坚,何同,王雪峰,范江平,黄艾祥.青刺果粕抗氧化肽的酶法制备工艺优化及体外抗氧化活性分析[J].现代食品科技,2024,40(12):49-56.
6金琳山,张睿,刘永攀,吕保樱.羊肚菌的化学成分和药理作用研究进展[J].特产研究,2025,47(1):161-166.
7商桑,尹旭敏,曾小峰,颜蜜,刁源,曾顺德,高伦江.羊肚菌中功能活性物质的提取及精深加工研究进展[J].南方农业,2025,19(3):111-114.

1杨芳芳.红景天苷对运动疲劳大鼠骨骼肌线粒体自由基代谢及呼吸链功能的影响[J].扬州大学学报（农业与生命科学版）,2021,42(5):61-66. 被引量：10
2张德锟.青少年体育训练中运动损伤的预防作用探讨[J].文体用品与科技,2021(24):75-76. 被引量：1
3王继雅,姜燕,吴迪,杨忠山.冰球运动员运动疲劳恢复途径研究[J].冰雪体育创新研究,2021(16):17-18.
4李越.竞技健美操运动员膳食营养认知情况的调查研究[J].文体用品与科技,2022(1):89-90. 被引量：2
5骆贤亮,晏永球,冯凤琴.牡蛎肽与人参提取物配伍提高雄性小鼠性功能及抗疲劳作用研究[J].食品工业科技,2022,43(1):366-374. 被引量：7
6汤静,徐蕊,王晨宇.高强度间歇训练期间不同恢复方式对青年男子长跑运动员运动能力的影响[J].山东体育学院学报,2021,37(5):103-110. 被引量：3
7詹晓东,梁益军.黄秋葵多糖对耐力训练小鼠自由基代谢和糖代谢影响的研究[J].云南农业大学学报（自然科学版）,2022,37(1):105-110. 被引量：3

赤峰学院学报（自然科学版）

2021年第12期

浏览历史

内容加载中请稍等...

羊肚菌抗运动疲劳生理功能研究进展被引量：3

参考文献16

二级参考文献139

共引文献351

同被引文献60

引证文献3

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

羊肚菌抗运动疲劳生理功能研究进展 被引量：3

参考文献16

二级参考文献139

共引文献351

同被引文献60

引证文献3

二级引证文献7

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

羊肚菌抗运动疲劳生理功能研究进展被引量：3