食品安全与公共卫生监管的困境及对策研究

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摘要文章从食品安全和健康监督的视角入手,对目前我国食品生产和公众健康监督中的问题进行剖析,从法律法规、政府职能转变、产业自律三个层面入手,就如何有效地改善我国食品生产和公共健康状况,给出了相应的对策与建议。

作者马彩虹

机构地区莱芜区口镇街道社区卫生服务中心

出处《中国食品工业》 2023年第5期75-76,83,共3页 China Food Industry

关键词食品安全公共卫生监管困境

参考文献4

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中国食品工业

2023年第5期

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