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不同LED光色对肉鸡生长性能、养分表观代谢率、肉品质及血清生化指标的影响 被引量:2

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摘要 试验旨在探究不同LED光色对肉鸡生长性能、养分表观代谢率、肉品质及血清生化指标的影响。选择360只0日龄健康雄性AA肉鸡,随机分为4个处理组:LED白光组、LED绿光组、LED蓝光组和LED蓝绿复合光组,每组设6个重复,每个重复15羽。试验期49 d。结果表明:白光组肉鸡的末重和平均日采食量高于其他3组(P<0.05);不同LED光色对肉鸡养分表观代谢率的影响无显著差异;白光组屠宰率高于蓝光组和蓝绿光组(P<0.05),与绿光组差异不显著;白光组胸肌红度(a^(*))值低于绿光组(P<0.05),高于蓝光组和蓝绿光组(P<0.05);白光组胸肌剪切力低于绿光组(P<0.05),与蓝光组、蓝绿光组无显著差异;绿光组腿肌亮度(L^(*))值高于白光组(P<0.05),与蓝光组和蓝绿光组差异不显著;白光组谷草转氨酶活性高于蓝光组与蓝绿光组(P<0.05),与绿光组差异不显著;绿光组血清中甘油三酯含量高于其他3组(P<0.05);绿光组和蓝光组血清总蛋白含量高于白光组和蓝绿光组(P<0.05)。综上,在本试验条件下,LED蓝光更适用于饲养肉鸡。
出处 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期307-311,321,共6页 Chinese Journal of Animal Science
基金 湖南农业大学国家级创新创业训练项目(S202110537001) 湖南农业大学教学改革研究项目(XJJG-2020-004)。
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