摘要
为筛选适宜黔东南地区气候栽培的优质葡萄品种,引进夏黑、户太8号、金手指、阳光玫瑰、摩尔多瓦、温克、蓝宝石7个葡萄品种进行试种,并对其物候期、植物学性状、果实性状与品质等进行观察、分析。结果表明:夏黑和户太8号8月初成熟,产量稳定,可溶性固形物18.5%以上,可作为当地早熟品种进行配套种植;金手指和阳光玫瑰8月下旬成熟,风味独特,可溶性固形物达20.85%以上,可作为当地中熟品种进行配置种植;摩尔多瓦9月初成熟,可溶性固形物为15.8%,酸甜适中,产量稳定,抗病性强,管理方便,酿酒出汁率达78.6%,颜色及口感纯正,是当地鲜食及红葡萄酒酿造的优良品种。
出处
《农技服务》
2023年第8期7-10,共4页
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