你知道你的酒花怎么来的吗?

导出

摘要可能你会谊异,纳尼,还需要知道这个吗?!其实,在食品安全和可持续农业已经成为人类生存必需的今天,诸如“你知道你的食物怎么来的吗”这样的灵魂拷问不绝于耳。咖啡与巧克力产业链的参与者已经完成了从原料到消费终端的环节优化,从咖啡豆到你手中的咖啡杯,从可可树到巧克力,单一产地、单一原料、公平贸易,这些理念都已经深入人心,有环保意识的消费者也愿意为此买单。

作者刘群艺

机构地区不详

出处《中外酒业》 2024年第14期64-64,共1页 Global Alcinfo

关键词食品安全巧克力咖啡豆可持续农业酒花公平贸易环保意识环节优化

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

引文网络
相关文献

1张曙红.努力为改革开放鼓与呼[J].中国民商,2024(8):72-74.
2陶诗秀.巧克力为何有益于健康[J].科学养生,2023(5):10-11.
3本刊编写组.时间在哪里[J].学语文之友（小学1-2年级）,2024(9):12-19.
4高温来袭,新能源车主该了解的那些安全风险[J].生命与灾害,2024(7):47-47.
5魏志宇,朱丽娅,张惠萍,朱意文.“鱼菜药”模式的经济效益初步分析——泥鳅、竹叶菜和泽泻共生种养模式[J].渔业致富指南,2024(9):24-28.
6宋任锋,解本康,张磊,韦欣霈,万楚,辛树权.施肥对猕猴桃属果实品质影响研究进展[J].绿色科技,2024,26(17):70-78.
7迟凯文,管凤雅,赵志强,查良平.茅苍术AlWRKY2基因的克隆及表达分析[J].植物生理学报,2024,60(8):1253-1264.
8江冲.可可豆的美洲岁月[J].今日文摘,2023(23):17-17.
9曹景文,王学凯,杨富裕.生物炭作为外源乳酸菌载体对构树青贮饲料的影响[J].林产化学与工业,2024,44(5):258-264.
10王琨.“银发族”不只是“银发经济”的消费者[J].海内与海外,2024(9):106-108.

中外酒业

2024年第14期

浏览历史

内容加载中请稍等...

你知道你的酒花怎么来的吗?

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史