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探源中国原始农业

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摘要 在农耕文明时代,中国人开始大规模种植水稻和小麦,这两种主要谷物成为中国饮食的基础。在人类最初的数百万年里,祖先在丛林中采集野果,猎食野生动物,然而在距今大约一万年时,他们开始种植农作物和定居,由食物采集者变成了食物生产者,这一切究竟是什么原因造成的呢?
作者 兵马司
机构地区 北京
出处 《中关村》 2024年第10期112-113,共2页
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