原子荧光光谱分析在粮油食品检测污染物中的应用被引量：7

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摘要对于一个国家而言,食品安全一直都是广大社会关注度最高的民生问题。经济化全球水平快速发展已经更加成熟的促进了粮油食品应用贸易,这也受到了社会各界人士的广泛关注。粮油相关食品是人们日常必不可缺少的一种主要食品,一旦发现其中的有效物质超标后仍然被人体摄入后,就会对人体产生不同程度的损害,甚至威胁到人们的生命安全。

作者王乳馨

机构地区富锦市质量技术监督检验检测中心

出处《科学技术创新》 2019年第20期159-160,共2页 Scientific and Technological Innovation

关键词食品检测有害物质具体应用技术水平

分类号 O657.31 [理学—分析化学] TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

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