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干姜挥发油的N-LOK变性淀粉包合物制备工艺研究 被引量:3

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摘要 目的 :对干姜挥发油的N -LOK变性淀粉包合物制备工艺进行研究 ,为N -LOK变性淀粉的应用提供方法。方法 :采用正交实验方法 ,以挥发油的包结率为指标确定包合物的最佳制备工艺 ,并用薄层色谱法对包合前后的挥发油进行鉴别。结果 :包合物最佳制备工艺为 :挥发油∶N-LOK变性淀粉 (v m) =1∶4、包合温度为 4 0℃、超声时间为 4 5min ;包合前后挥发油成分无明显变化。结论 :N -LOK变性淀粉用于挥发油的包合具有用量少。
机构地区 南京中医药大学
出处 《江苏中医药》 CAS 2003年第4期42-43,共2页 Jiangsu Journal of Traditional Chinese Medicine
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