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垃圾食品为何畅销
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摘要
据《人民日报》报道,目前中国的葡萄酒市场销量在30万吨左右,但用中国自产葡萄做出来的葡萄酒只占市场总量的20%,80%的葡萄酒是从国外进口的'垃圾酒'。这些进口酒中的成分不确定,各种指标不确定,多半是没有贮存价值或者年份的过期酒。不法厂家之所以要靠进口'洋垃圾'勾兑葡萄酒,是因为这样可以带来丰厚利润。因为靠自己种葡萄,三年后才挂果,前三年只有投入没有产出,因此对企业来说,买'洋垃圾'比自己种葡萄酿酒划算多了。
作者
易超波
出处
《监督与选择》
2003年第5期39-39,共1页
关键词
食品安全保障机制
食品行业
食品卫生
监督管理
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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