日粮中添加有机酸对猪消化道的影响(综述) 被引量：4

1

作者 付亚楠(译) 张配配(审) +1 位作者 Mocherla V A N Suiryanrayna J V Ramana 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第2期16-18,共3页

动物的生产力取决于它们对养分的利用情况,如果一切顺利,动物就会加速增长,成本饲料比降低。公众担心食用饲喂抗生素生长促进剂的猪会生产出带有抗生素残留的肉,这为使用其他饲料添加剂如中草药及其制品、益生菌和益生元等铺平了道路。... 动物的生产力取决于它们对养分的利用情况,如果一切顺利,动物就会加速增长,成本饲料比降低。公众担心食用饲喂抗生素生长促进剂的猪会生产出带有抗生素残留的肉,这为使用其他饲料添加剂如中草药及其制品、益生菌和益生元等铺平了道路。有许多饲料添加剂为实现这一目标而大量流行,其中一个经典的案例是有机酸以及有机酸盐的使用。有机酸的使用已经持续了四十多年。早期断奶仔猪(3～4周龄)面临着采食量减少的应激,甚至导致体重几乎无增加。仔猪在断奶后出现的这种生长停滞是由于其消化和吸收能力有限所致,也是盐酸和胰腺酶分泌不足以及日粮一致性和采食量的突然变化带来的结果。研究表明利用弱有机酸来降低日粮pH可以克服这些问题。有机酸的主要活性与降低胃内容物pH有关,其可将胃蛋白酶原转变为具有活性的蛋白酶,以进行有效的蛋白质水解。有机酸既能抑菌又能杀菌。据报道,乳酸可以降低胃内容物的pH,并延缓产肠毒素性大肠杆菌的增殖。这些酸性物质是克雷伯氏菌循环的中间产物,它们作为消化道上皮细胞的能量来源,可以防止糖异生和脂解作用引起的组织降解。有机酸可尽量减少添加的矿物质和氮的排泄量,这是因为有机酸会与矿物质形成复合物,提高它们的生物利用率。大肠中的日粮纤维经微生物发酵会生成乙酸、丙酸和正丁酸等短链脂肪酸,它们能够促进消化道上皮细胞的增殖,且对猪胰腺的内分泌和外分泌产生刺激作用。有机酸还可以提高猪的表观总消化道消化率,并改善动物的生长性能。综上,有机酸及有机酸盐可以提高猪尤其是断奶仔猪的蛋白质利用率,同时提高生产指标。 展开更多

关键词 螯合 高生产力 有机酸 抑制病原菌 蛋白质利用 猪

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猪场生物安全中清洁和消毒的理论与实践 被引量：3

2

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) +1 位作者 罗静如(制表) Ramirez J A 《国外畜牧学（猪与禽）》 2021年第5期14-18,共5页

生物安全是确保猪场的猪远离疾病的最重要且最有效的措施,而对猪场及与养猪生产相关的设备进行科学且高效的清洗和消毒是猪群获得高质量生物安全的前提条件之一。影响清洗和消毒效率的因素有许多种,本文从清洗和消毒的流程着手,阐述了... 生物安全是确保猪场的猪远离疾病的最重要且最有效的措施,而对猪场及与养猪生产相关的设备进行科学且高效的清洗和消毒是猪群获得高质量生物安全的前提条件之一。影响清洗和消毒效率的因素有许多种,本文从清洗和消毒的流程着手,阐述了该流程的七个重要步骤的重要性和执行要求,最后结合北美猪场和生猪运输运营商的现场经验,就如何选择和使用洗涤剂和消毒剂以及验证清洗和消毒的效果提出了实用方法。 展开更多

关键词 猪 生物安全 清洁 消毒

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日粮中添加有机酸对猪消化道的影响(综述)(续2) 被引量：3

3

作者 付亚楠(译) 夏俊花(审) +2 位作者 何闪(制图表) Mocherla VAN Suiryanrayna J V Ramana 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第4期22-24,共3页

本文是《日粮中添加有机酸对猪消化道的影响(综述)》的第三部分,主要介绍有机酸的使用方法和单体有机酸在动物营养中的应用。

关键词 有机酸 矿物质 微生物 猪

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有机微量矿物质:维持家畜的免疫、健康、生产和繁殖(综述)(续1) 被引量：2

4

作者 付亚楠(译) 王晶晶(审) +1 位作者 Ranjan Kumar Mohanta Anil Kumar Garg 《国外畜牧学（猪与禽）》 2018年第12期71-73,共3页

本文是《有机微量矿物质:维持家畜的免疫、健康、生产和繁殖》的第二部分,主要介绍有机微量矿物质的生物利用率研究。

关键词 有机微量矿物质 家畜 健康 生产性能

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日粮中添加有机酸对猪消化道的影响(综述)(续1) 被引量：1

5

作者 付亚楠(译) 夏俊花(审) +2 位作者 何闪(图/表) Mocherla V A N Suiryanrayna J V Ramana 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第3期16-19,共4页

本文是《日粮添加有机酸对猪的影响(综述)》的第二部分,主要介绍有机酸的使用方法。

关键词 有机酸 矿物质 微生物 猪

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覆盆子味吸引仔猪探索和采食 被引量：1

6

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) +1 位作者 罗静如(制图表) Joëlle Faugeron 《国外畜牧学（猪与禽）》 2021年第1期83-85,共3页

仔猪生性好奇,对气味敏感且喜欢甜味。在饲料中混合水果味,如覆盆子味鼓励它们的兴趣,显示出了乐观的结果。

关键词 仔猪 覆盆子 采食量

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霉菌毒素的经济影响 被引量：1

7

作者 付亚楠(译) 张配配(审) Radka Borutova 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第5期1-1,2,共2页

霉菌毒素是一个世界性的重大问题,给众多国家造成了巨大的直接或间接经济损失。让料仓中谷物的温度和水分含量保持在较低的水平并定期通风,可以防止霉菌毒素(如赭曲霉毒素和黄曲霉毒素)的蓄积。

关键词 霉菌毒素 经济损失 措施

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维持母猪血钙水平 被引量：1

8

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) Pieter Langendijk 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第12期16-18,共3页

母猪产前的生理状况、分娩过程和仔猪自身的健康状况在许多方面相互关联。放大所有这些因素,似乎母猪血液中的钙水平可能在分娩过程中发挥作用。这激发了新型饮水型添加剂的开发。

关键词 母猪 血钙 饮水型添加剂

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肠道健康的定义和标志物鉴定 被引量：1

9

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) +2 位作者 R.Ducatelle V.Eeckhaut F.Van Immerseel 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第6期44-46,共3页

肠道健康是一个尚未被明确定义的术语,其在过去十年成为人们研究工作的焦点,而它们对家禽的短期影响显而易见。本文综述了肠道健康的宏观定义、形态学定义、微生物定义以及肠道完整性标志物的鉴定,以期为缓解家禽肠道健康问题提供参考。

关键词 肠道健康 家禽 标志物

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通过选择良好的羽毛覆盖来关注福利 被引量：1

10

作者 付亚楠(译) 张配配(审) +1 位作者 何闪(制图) Teun van de Braak 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第8期52-53,共2页

良好的羽毛覆盖率对家禽的健康和福利、饲料转化率以及生产力非常重要。羽毛覆盖良好的家禽能够更好地调控体温,并且羽毛可为其皮肤提供直接的保护。一般来说,家禽的羽毛覆盖状况会随着年龄的增长而恶化。

关键词 家禽 羽毛覆盖 福利

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家禽和猪营养中的二十二碳六烯酸:动物产品中的富集对其性能和健康的影响(续2)

11

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) +2 位作者 Sophie A. Lee Natasha Whenham Michael R. Bedford 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第7期75-78,共4页

给动物饲喂海产品已被证明可以增加组织和卵黄中的DHA含量,但也有可能导致其对抗氧化剂需求的增加,以防止氧化变质以及相关的负面感官属性。研究表明,为单胃动物饲喂富含DHA的成分可以丰富人类的饮食,并为动物带来额外的益处。

关键词 二十二碳六烯酸 微藻 生长性能 抗氧化剂

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家禽和猪营养中的二十二碳六烯酸:动物产品中的富集对其性能和健康的影响(续3)

12

作者 付亚楠(译) 王晶晶(审) +2 位作者 Sophie A.Lee Natasha Whenham Michael R.Bedford 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第8期92-94,共3页

ω-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3 PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常含有低n-3 PUFA和高n-6PUFA,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含... ω-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3 PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常含有低n-3 PUFA和高n-6PUFA,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含n-3 PUFA的动物肉类和蛋类的饮食可以帮助增加这些脂肪酸的摄入。鱼油和微藻(Microalgae,MA)是长链n-3 PUFA的丰富来源,特别是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)。向动物饲喂这些海产品已被证明可以增加组织和卵黄中的DHA含量,然而,这也有可能导致其对抗氧化剂的需求增加,以防止氧化变质以及相关的负面感官属性。尽管如此,增加DHA在猪和家禽的生长、繁殖、免疫和骨骼强度方面都有良好的效果。这些发现表明,为单胃动物饲喂富含DHA的成分可以丰富人类的饮食,并为动物带来额外的益处。 展开更多

关键词 二十二碳六烯酸 微藻 生长性能 抗氧化剂

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家禽和猪营养中的二十二碳六烯酸:动物产品中的富集对其性能和健康的影响(续1)

13

作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) +2 位作者 Sophie A.Lee Natasha Whenham Michael R.Bedford 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第6期75-76,共2页

ω-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常n-3PUFA较低而n-6PUFA较高,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含n-... ω-3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常n-3PUFA较低而n-6PUFA较高,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含n-3PUFA的动物肉类和蛋类的饮食有助于增加这些脂肪酸的消费。鱼油和微藻(Microalgae,MA)是长链n-3PUFA的丰富来源,特别是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)。给动物饲喂这些海产品已被证明可以增加组织和卵黄中的DHA含量,然而,这也有可能导致其对抗氧化剂需求的增加,以防止氧化变质以及相关的负面感官属性。尽管如此,增加DHA在猪和家禽的生长、繁殖、免疫和骨骼强度方面都有良好的效果。这些发现表明,为单胃动物饲喂富含DHA的成分可以丰富人类的饮食,并为动物带来额外的益处。 展开更多

关键词 二十二碳六烯酸 微藻 生长性能 抗氧化剂

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家禽和猪营养中的二十二碳六烯酸:动物产品中的富集对其性能和健康的影响(续4)(续完)

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作者 付亚楠(译) 王晶晶(审) +2 位作者 Sophie A.Lee Natasha Whenham Michael R.Bedford 《国外畜牧学（猪与禽）》 2019年第9期78-80,共3页

3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常含有低n-3PUFA和高n-6PUFA,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含n-3P... 3多不饱和脂肪酸(Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids,n-3PUFA)与多种健康益处相关,可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而,典型的西方饮食中通常含有低n-3PUFA和高n-6PUFA,这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此,富含n-3PUFA的动物肉类和蛋类的饮食可以帮助增加这些脂肪酸的摄入。鱼油和微藻(Microalgae,MA)是长链n-3 PUFA的丰富来源,特别是二十碳五烯酸(Eicosapentaenoic Acid,EPA)和二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic Acid,DHA)。为动物饲喂这些海产品已被证明可以增加组织和卵黄中的DHA含量,然而,这也有可能导致其对抗氧化剂的需求增加,以防止氧化变质以及相关的负面感官属性。尽管如此,增加DHA在猪和家禽的生长、繁殖、免疫和骨骼强度方面都有良好的效果。这些发现表明,为单胃动物饲喂富含DHA的成分可以丰富人类的饮食,并为动物带来额外的益处。 展开更多

关键词 二十二碳六烯酸 微藻 生长性能 抗氧化剂

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根据功效和稳定性评估酶的使用

15

作者 Paul W.Cardozo Muzaffer Denli +2 位作者 付亚楠(译) 唐彩琰(审) 罗静如(制图表) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第2期9-11,共3页

饲料成本是家禽生产的主要费用,家禽生产者和饲料生产商必须不断评估各种策略,优化饲料的使用,从而提高家禽生产效率并节省饲料成本。

关键词 酶 功效 稳定性

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关于有机日粮,配方师需要了解什么——欧洲单胃动物有机饲料生产的思考、挑战和成功策略

16

作者 Zoe Kay 付亚楠(译) 王晶晶(审) 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第2期56-57,共2页

畜禽有机饲料生产商必须多加考虑有机猪和禽的营养需要。有机种植原料的可用性和价格以及能否满足氨基酸需求仍然是一个持续的挑战。虽然原料和添加剂的选择有限,但是这个利基市场的某些领域正在增长。

关键词 有机日粮 原料 添加剂

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最大化植酸酶性能

17

作者 付亚楠(译) 何晓芳(校) Yueming Dersjant-Li 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第1期60-62,共3页

在动物营养中,钙在磷的利用上起着重要作用,这对肉鸡的生产性能来说至关重要。因此,优化可利用钙水平(相对于日粮中磷的含量)有助于改善日粮的利用率。最大限度发挥植酸酶的作用始于优化日粮中钙的水平。

关键词 植酸酶 钙 性能

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猪日粮中干酒糟及其可溶物的价值测定

18

作者 付亚楠(译) 王晶晶(审) +1 位作者 罗静如(制图表) Kevin Herrick 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第6期10-13,共4页

客户经常向我们咨询,他们应该如何评估猪日粮中干酒糟及其可溶物(Dried Distillers Grains with Solubles,DDGS)的价值。虽然这似乎是一个简单的问题,但实际上我们需要考虑数个因素才能准确地确定其价值。

关键词 猪日粮 干酒糟及其可溶物 价值

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您需要了解关于鸡舍中光线闪烁的所有信息

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作者 付亚楠(译) 王晶晶(审) +1 位作者 何闪(制图) 无 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第9期43-45,共3页

光线闪烁是一个经常被讨论但相对不明确的话题,是时候改变这种局面了。本文介绍了闪烁百分比、闪烁指数、闪烁融合频率以及闪烁对鸡的影响,同时分别阐述了其对肉鸡、蛋鸡和父母代种鸡的影响。

关键词 光线 闪烁 家禽舍

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仔猪日粮添加纳米氧化锌的益处

20

作者 付亚楠(译) 潘雪男(校) +1 位作者 何闪(制图表) Matthew Wedzerai 《国外畜牧学（猪与禽）》 2020年第6期1-3,4,共4页

在断奶仔猪日粮中,低剂量的纳米氧化锌可能是高剂量传统氧化锌的可行替代品,能够减少对环境的损害。本文比较了纳米氧化锌和传统氧化锌在仔猪日粮中的功效。

关键词 仔猪 纳米氧化锌 功效

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