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可降解食品包装高分子材料 被引量：2
1
作者 伍换 蒋小良 +2 位作者 周伟光 陈瑶 李轩 《橡塑技术与装备》 CAS 2024年第2期46-49,共4页
可降解高分子是一种环境友好材料,是用来替代常规高分子塑料解决白色污染的一种有效途径。本文介绍了几种用于食品包装常见的可降解高分子材料,包括聚乳酸(PLA)、聚碳酸亚丙酯(PPC)以及聚丁二酸丁二醇酯(PBS),分别对其材质、特点以及其... 可降解高分子是一种环境友好材料,是用来替代常规高分子塑料解决白色污染的一种有效途径。本文介绍了几种用于食品包装常见的可降解高分子材料,包括聚乳酸(PLA)、聚碳酸亚丙酯(PPC)以及聚丁二酸丁二醇酯(PBS),分别对其材质、特点以及其共混改性进行了总结及评价,并且对其未来在食品包装领域的发展和自身优化进行了展望。 展开更多
关键词 食品包装 可降解 高分子材料
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食品包装高分子材料的种类及安全性 被引量：9
2
作者 伍换 蒋小良 +2 位作者 李轩 陈瑶 周伟光 《当代化工研究》 2022年第17期10-12,共3页
介绍了常见的食品包装高分子材料聚乙烯(PE),聚丙烯(PP),聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),聚碳酸酯(PC),聚苯乙烯(PS)以及聚酰胺(PA 6),并分别对其材质、特点以及其在食品包装中的应用进行了介绍及评价;同时也对食品包装高分子材料的安全性,... 介绍了常见的食品包装高分子材料聚乙烯(PE),聚丙烯(PP),聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),聚碳酸酯(PC),聚苯乙烯(PS)以及聚酰胺(PA 6),并分别对其材质、特点以及其在食品包装中的应用进行了介绍及评价;同时也对食品包装高分子材料的安全性,包括高分子材料本身的安全性、添加助剂的安全性及包装高分子材料的不合理使用进行了总结。 展开更多
关键词 食品包装 包装塑料 高分子材料 安全性
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超高效液相色谱-串联质谱内标法快速测定水产品中9种氟喹诺酮类药物残留量 被引量：9
3
作者 周伟光 伍换 +2 位作者 莫喜荣 林宗常 黎天勇 《化学工程师》 CAS 2013年第8期31-34,共4页
建立了超高压液相色谱-串联质谱方法快速检测水产品中9种氟喹诺酮类药物残留量的方法。试样中残留的氟喹诺酮类药物采用酸化乙腈进行提取,以正己烷两次净化,再经过滤除杂后,采用LC/MS/MS多反应监测（MRM）正离子模式测定,内标法定量。9... 建立了超高压液相色谱-串联质谱方法快速检测水产品中9种氟喹诺酮类药物残留量的方法。试样中残留的氟喹诺酮类药物采用酸化乙腈进行提取,以正己烷两次净化,再经过滤除杂后,采用LC/MS/MS多反应监测（MRM）正离子模式测定,内标法定量。9种氟喹诺酮类药物在1~20μg.L-1范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99。在3.5min内,9种氟喹诺酮类药物可依次检出。在2.5、5.0、10.0μg.kg-13个加标浓度下平均回收率75%~110%,相对标准偏差（RSD）范围为2.4%～11.8%（n=6）。本方法对水产品中9种氟喹诺酮类药物的检出限（S/N〉3）为0.1~0.5μg.kg-1,定量限（S/N〉10）为0.5~1.0μg·kg-1。 展开更多
关键词 超高效液相色谱-串联质谱法 水产品 内标法 氟喹诺酮类药物
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硅胶在食品接触材料的应用及安全风险分析 被引量：14
4
作者 侯锐 黄越 +2 位作者 伍换 冯惠华 蔡美球 《现代食品》 2015年第23期77-78,共2页
硅胶材料由于其独特的耐高低温性能、生理惰性、耐候性能等,在食品接触材料中的应用越来越广泛,其产品的安全卫生风险也日益受到人们的关注。
关键词 硅胶 食品接触材料 性能特点 安全风险
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与食品接触硅胶制品工艺对其安全卫生质量的影响 被引量：4
5
作者 侯锐 黄越 +5 位作者 伍换 冯惠华 蔡美球 姚跟 冯维多 区奕澄 《塑料制造》 2016年第1期88-93,共6页
本文分析硅胶制品在不同食品模拟物中的迁移情况,以不挥发性物质(即蒸发残渣)和挥发性物质(即挥发性有机物)为表征指标,分析在不同硫化工艺和硫化剂用量条件下制成的硅胶制品的蒸发残渣、挥发性有机物项目检测结果变化情况,评价其对与... 本文分析硅胶制品在不同食品模拟物中的迁移情况,以不挥发性物质(即蒸发残渣)和挥发性物质(即挥发性有机物)为表征指标,分析在不同硫化工艺和硫化剂用量条件下制成的硅胶制品的蒸发残渣、挥发性有机物项目检测结果变化情况,评价其对与食品接触硅胶制品的安全卫生性能的影响。 展开更多
关键词 食品接触 硅胶 工艺 安全卫生
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硫酸亚铁铵滴定法快速测定不锈钢原料铬铁合金中铬含量 被引量：2
6
作者 陈瑶 李轩 +1 位作者 伍换 李孟宽 《中国金属通报》 2021年第7期143-144,共2页
为研究硫酸亚铁铵滴定法快速测定不锈钢原料铬铁合金中铬含量,本文采用过氧化钠碱熔融法熔化高碳铬铁标样,置于660℃熔融9min,在硫磷酸介质条件下,用硫酸亚铁铵滴定法测定其铬的含量,结果与标准样品值相符。方法操作流程简单,精密度和... 为研究硫酸亚铁铵滴定法快速测定不锈钢原料铬铁合金中铬含量,本文采用过氧化钠碱熔融法熔化高碳铬铁标样,置于660℃熔融9min,在硫磷酸介质条件下,用硫酸亚铁铵滴定法测定其铬的含量,结果与标准样品值相符。方法操作流程简单,精密度和准确度均能够满足铬铁合金中铬含量的分析要求。 展开更多
关键词 铬铁合金 硫酸亚铁铵 铬 滴定法
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电感耦合等离子体质谱法测定阳江出口不锈钢刀具中5种重金属元素的迁移量
7
作者 曾海旋 陈瑶 +3 位作者 李孟宽 伍换 周伟光 胡业明 《中国金属通报》 2021年第5期211-212,共2页
目的:初步了解广东阳江市出口不锈钢刀具安全性能,该研究采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定不锈钢刀具中Pb、Cd、Ni、Cr、As五种重金属的迁移量。方法:用4%乙酸浸泡样品,通电煮沸,微沸0.5h,补充4%乙酸至原体积,室温放置24h。用ICP... 目的:初步了解广东阳江市出口不锈钢刀具安全性能,该研究采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定不锈钢刀具中Pb、Cd、Ni、Cr、As五种重金属的迁移量。方法:用4%乙酸浸泡样品,通电煮沸,微沸0.5h,补充4%乙酸至原体积,室温放置24h。用ICP-MS测定浸泡液的铅、镉、镍、铬和砷5种重金属元素的迁移量。结果:4批样品的铬迁移量超出国标规定的限值,其余4种金属元素均符合国家规定。 展开更多
关键词 重金属 迁移量 不锈钢刀具 电感耦合等离子体质谱法
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食品中志贺氏菌的检测能力验证的结果分析与质量控制
8
作者 张昊 曾丽珠 伍换 《现代食品》 2020年第21期191-193,198,共4页
目的:提高微生物实验室对志贺氏菌检验检测的能力,对实验室进行质量控制。方法:按照作业指导书和《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》(GB 4789.5—2012)要求对2件样品进行检验,利用志贺氏菌生化鉴定盒和VITEK 2 Compact... 目的:提高微生物实验室对志贺氏菌检验检测的能力,对实验室进行质量控制。方法:按照作业指导书和《食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验》(GB 4789.5—2012)要求对2件样品进行检验,利用志贺氏菌生化鉴定盒和VITEK 2 Compact微生物生化鉴定系统、血清学进行鉴定。结果:样品编号为20-C445的样品检出志贺氏菌,编号为20-D778的样品未检出志贺氏菌。结论:本次能力验证试验结果为“满意”,通过参加志贺氏菌的能力验证,促进实验室检测技术水平的提升,为以后的工作开展提供技术支持。 展开更多
关键词 志贺氏菌 能力验证 质量控制
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