中国主栽葡萄柚果肉酚类物质组成及其抗氧化活性 被引量：27

1

作者 张桂伟 张秋云 +2 位作者 江东 席万鹏 周志钦 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第9期1785-1794,共10页

【目的】对不同品种葡萄柚(Citrus paradis Macfad.)的酚类物质组成及其抗氧化能力进行比较研究,为柑橘育种及葡萄柚资源的利用提供科学依据。【方法】以中国主栽的9个葡萄柚品种为材料,使用高效液相色谱(high performance liquid chrom... 【目的】对不同品种葡萄柚(Citrus paradis Macfad.)的酚类物质组成及其抗氧化能力进行比较研究,为柑橘育种及葡萄柚资源的利用提供科学依据。【方法】以中国主栽的9个葡萄柚品种为材料,使用高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)法检测分析各品种果肉酚类物质的组成、含量与分布情况,用自由基清除(2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radicals,DPPH)、铁离子还原(ferricreducing antioxidant power,FRAP)和自由基抗氧化(2,2'-azino-bis(3-ethylbenzthiozoline-6)-sulphonic acid,ABTS)3种方法对各品种果肉提取物的总抗氧化活性进行评价,并使用相关系数法分析抗氧化能力与多酚含量的相关性。【结果】结果表明,供试葡萄柚总酚含量变异范围为6.93—21.18 mg·g-1DW,‘四倍体马叙’葡萄柚的总酚含量最高;总黄酮含量变异范围为5.56—23.24 mg·g-1DW,‘四倍体马叙’的总黄酮含量最高。葡萄柚中的黄烷酮以柚皮苷和新橙皮苷为主,柚皮苷含量变异范围为1 180.58—3 065.33μg·g-1DW,‘火焰’葡萄柚的柚皮苷含量最高,新橙皮苷含量变异范围为94.05—637.24μg·g-1DW,‘鸡尾’葡萄柚的新橙皮苷含量最高。多甲氧基黄酮以橘皮素为主,其变异范围在0.56—4.66μg·g-1DW之间,‘奥罗勃朗卡’的橘皮素含量最高。酚酸以没食子酸为主,其变异范围为60.42—385.53μg·g-1DW,‘四倍体马叙’没食子酸含量最高。‘鸡尾’含有丰富的圣草次苷(111.23μg·g-1DW),‘马叙’含有丰富的橙皮苷(130.90μg·g-1DW),‘火焰’‘瑞红’‘四倍体马叙’和‘红马叙’含有丰富的没食子酸(>300μg·g-1DW),‘鸡尾’含有丰富的绿原酸、咖啡酸和阿魏酸。供试葡萄柚的综合抗氧化指数(an overall antioxidant potency composite index,APCI)变异范围大,在36.70—97.50之间,除‘奥罗勃朗卡’和‘鸡尾’外,其他葡萄柚的APCI都比较高(>80)。柚皮苷、新橙皮苷、橙皮素、川陈皮素、橘皮素和绿原酸与果实抗氧化能力呈显著的正相关关系。【结论】中国主栽的9个葡萄柚品种多酚含量丰富,变异范围大,具有明显的组成和含量特点。柚皮苷、橘皮素和没食子酸是中国主栽葡萄柚的主要多酚类物质,各品种间多酚类物质的含量差异较大,抗氧化能力也有明显差异。‘火焰’‘瑞红’‘四倍体马叙’和‘红马叙’是没食子酸的良好来源,而‘鸡尾’是绿原酸、咖啡酸和阿魏酸的良好来源。总体上,在这些供试葡萄柚品种中,‘粉红汤姆逊’‘马叙’‘火焰’‘瑞红’‘四倍体马叙’和‘红马叙’不仅多酚含量极其丰富,而且抗氧化能力也高,是具有良好开发前景的天然抗氧化剂和保健食品及生物药品基料。 展开更多

关键词 葡萄柚 酚类物质 类黄酮 酚酸 抗氧化能力

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阿勒泰市移动源排放清单及时空分布特征

2

作者 屈小梭 张桂伟 +7 位作者 夏俊 孙爱珍 姜艳 谷超 韩雪梅 白雯宇 彭云 赵江坤 《环境工程技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期1218-1224,共7页

通过“自上而下”调查方式获取移动源活动水平,采用排放因子法建立了阿勒泰市移动源排放清单,并进行移动源排放的时空特征分析和清单不确定性分析。结果表明,2021年阿勒泰市移动源9种大气污染物排放总量,CO为669.12 t,NO_(x)为617.92 t,... 通过“自上而下”调查方式获取移动源活动水平,采用排放因子法建立了阿勒泰市移动源排放清单,并进行移动源排放的时空特征分析和清单不确定性分析。结果表明,2021年阿勒泰市移动源9种大气污染物排放总量,CO为669.12 t,NO_(x)为617.92 t,SO_(2)为29.85 t,NH_(3)为32.61 t,VOCs为136.35 t,PM_(2.5)为35.74 t,PM_(10)为38.06 t,BC为20.33 t,OC为6.41 t。其中,CO、SO_(2)、NH_(3)、VOCs主要来源于载客汽车,贡献率均超过40%;NO_(x)主要来源于农业机械和载货汽车,贡献率均超过30%;PM_(2.5)、PM_(10)、BC、OC主要来源于农业机械,贡献率均超过75%。时空分布特征表现为6—8月排放量最高,人口密集的市区排放量高于其他区域。移动源9种污染物排放清单不确定性均在−39.23%~56.27%以内,本清单计算结果相对可靠。 展开更多

关键词 移动源 排放清单 时空分配 不确定性分析 阿勒泰市

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制粒对柑橘全果果粉酚类物质及抗氧化活性的影响 被引量：7

3

作者 郑巧 张桂伟 +4 位作者 郑惠文 侯诗夏 杨海荣 席万鹏 周志钦 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第23期136-142,共7页

目的：了解制粒前后柑橘全果果粉酚类物质及抗氧化活性的变化,评价制粒对柑橘全果果粉营养价值的影响。方法：以不同柑橘类型的4个代表品种为试材,利用高效液相色谱（high performance liquid chromatography,HPLC）检测分析各品种柑橘... 目的：了解制粒前后柑橘全果果粉酚类物质及抗氧化活性的变化,评价制粒对柑橘全果果粉营养价值的影响。方法：以不同柑橘类型的4个代表品种为试材,利用高效液相色谱（high performance liquid chromatography,HPLC）检测分析各品种柑橘全果果粉制粒前后酚类物质的种类和含量变化,利用铁离子还原/氧化（ferric reducing/antioxidant power,FRAP）法、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH）法和2,2’-联氮双（3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸）二铵盐（2,2’-azinobis-（3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate）,ABTS）法对其抗氧化活性进行评价。结果：与制粒前相比,制粒后各品种柑橘全果果粉的总酚和总黄酮含量多数无明显变化。不同种类多酚和黄酮类物质含量的变化如下：脐橙全果果粉的绿原酸、川陈皮素含量在制粒后明显下降（P〈0.05）;澳柑全果果粉的没食子酸、绿原酸、柚皮苷含量在制粒后明显下降（P〈0.05）;葡萄柚全果果粉的阿魏酸、柚皮苷、芦丁、地奥司明、甜橙黄酮含量在制粒后均明显下降（P〈0.05）。体外抗氧化活性实验表明,ABTS法、DPPH法、FRAP法所测定的抗氧化活性结果相对一致,且大多数品种的柑橘全果果粉制粒前后抗氧化活性无显著变化（P〉0.05）。35~40℃制粒工艺不但没有明显改变柑橘全果果粉的酚类物质组成与含量,也未降低其抗氧化能力。结论：制粒未造成柑橘全果果粉营养品质的下降,这种微加工方式可以实现对柑橘全果的有效利用。 展开更多

关键词 制粒 柑橘 酚类物质 抗氧化活性

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中国汽车市场抬头显示现状探究 被引量：7

4

作者 张桂伟 姜立军 《工业设计》 2015年第10期67-68,共2页

抬头显示又称平视显示,广覆应用于航天交通工具,目前汽车工业中也得到一定程度的普及。本文针对中国市场的抬头显示配置情况做了调查统计,分别罗列了不同种类抬头显示界面,并指出相应的不足之处,在此基础上总结了抬头显示界面设计存在... 抬头显示又称平视显示,广覆应用于航天交通工具,目前汽车工业中也得到一定程度的普及。本文针对中国市场的抬头显示配置情况做了调查统计,分别罗列了不同种类抬头显示界面,并指出相应的不足之处,在此基础上总结了抬头显示界面设计存在的问题,最后对抬头显示界面形式的认知研究提出展望。 展开更多

关键词 汽车 抬头显示 界面设计

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“雷雨一号”山银花及其培育亲本绿原酸含量测定 被引量：3

5

作者 刘豫东 张桂伟 刘世尧 《西南师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期173-177,共5页

以普通山银花作对照,采用紫外分光光度法,测定＂雷雨一号＂山银花及其培育亲本叶片和花蕾提取物中绿原酸的吸光值,并根据标准溶液回归曲线计算样品中绿原酸含量.结果表明,绿原酸浓度在0.02-0.10 mg/mL范围内与吸光度线性关系良好（R2=0.... 以普通山银花作对照,采用紫外分光光度法,测定＂雷雨一号＂山银花及其培育亲本叶片和花蕾提取物中绿原酸的吸光值,并根据标准溶液回归曲线计算样品中绿原酸含量.结果表明,绿原酸浓度在0.02-0.10 mg/mL范围内与吸光度线性关系良好（R2=0.999 1）;加样回收率平均值为99.98%（n=9）,RSD=1.48%;＂雷雨一号＂、砧木亲本、接穗亲本干燥花蕾绿原酸含量分别为7.69%,4.75%,12.58%,均高于对照药材绿原酸含量4.43%. 展开更多

关键词 山银花 雷雨一号 紫外分光光度法 绿原酸

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柑桔果实酚类物质及其生物活性研究进展 被引量：4

6

作者 张元梅 张桂伟 席万鹏 《中国南方果树》 北大核心 2015年第5期135-138,共4页

柑桔果实富含酚类物质,主要包括类黄酮和酚酸,其中以类黄酮为主。围绕柑桔果实酚类物质的种类、含量与分布、动态变化及生物活性等,对相关研究成果进行了综述。

关键词 柑桔 酚类物质 生物活性

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浅谈电视台新闻记者如何提高新闻采编能力 被引量：3

7

作者 张桂伟 《新闻传播》 2013年第12期301-301,共1页

现在社会的发展形势下,媒体的传播力量日见强大,成为社会现象舆论监督体制的重要组成部分。新闻媒体事业的快速发展,要求新闻组织必须构建一支强大的内部建设军团。只有新闻工作者的业务水平和职业道德素质处于达标的前提下,才能保障新... 现在社会的发展形势下,媒体的传播力量日见强大,成为社会现象舆论监督体制的重要组成部分。新闻媒体事业的快速发展,要求新闻组织必须构建一支强大的内部建设军团。只有新闻工作者的业务水平和职业道德素质处于达标的前提下,才能保障新闻质量和传播效果。本文针对电视台新闻记者如何提高新闻采编能力的问题进行简要的分析和探讨,希望可以给读者提供相关的参考价值。 展开更多

关键词 电视台 新闻记者 新闻采编能力 方法策略

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关于工业废气污染源监测的常态性问题分析 被引量：2

8

作者 张桂伟 《中国资源综合利用》 2018年第12期144-146,共3页

本文阐述了工业废气的危害,分析了影响工业中SO2与废气烟尘测定的因素,提出了加强工业废气污染源监测的具体建议。一是进一步提高工业废气的检测技术,二是有效地进行环境监测机构体制改革,三是创新技术,利用工业废气在线监测系统开展检... 本文阐述了工业废气的危害,分析了影响工业中SO2与废气烟尘测定的因素,提出了加强工业废气污染源监测的具体建议。一是进一步提高工业废气的检测技术,二是有效地进行环境监测机构体制改革,三是创新技术,利用工业废气在线监测系统开展检测。在我国废气监测技术体系日益完善的新形势下,人们对工业废气污染源监测中存在的问题有了更全面的认识,并制定了一些科学的标准,这对工业废气污染源的综合监测具有重要意义。 展开更多

关键词 工业废气 污染源监测 常态性问题

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浅谈微波消解原子荧光法测定土壤中砷汞

9

作者 张桂伟 《资源节约与环保》 2015年第7期188-188,共1页

本文主要介绍了通过对53个土壤样品中砷汞的测定以及以上实验,结果表明一次微波消解原子荧光法测定土壤中砷汞的方法不仅实用,而且经济简单,十分适合测定土壤中砷汞。

关键词 微波消解 原子荧光法 测定 土壤 砷汞

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电催化还原CO_(2)反应体系研究进展 被引量：1

10

作者 平丹 张逸飞 +4 位作者 张桂伟 柴子涵 易峰 黄思光 韩敬莉 《轻工学报》 北大核心 2023年第2期118-126,共9页

针对电化学还原CO_(2)反应(CO_(2)ER)过电位较高、转化效率较低、产物选择性较差等问题,对CO_(2)ER催化剂、电解液和电解池的最新研究进展进行综述,指出:现阶段开发的CO_(2)ER催化剂主要包括金属纳米粒子、金属合金、金属氧化物、金属... 针对电化学还原CO_(2)反应(CO_(2)ER)过电位较高、转化效率较低、产物选择性较差等问题,对CO_(2)ER催化剂、电解液和电解池的最新研究进展进行综述,指出:现阶段开发的CO_(2)ER催化剂主要包括金属纳米粒子、金属合金、金属氧化物、金属硫化物和金属单原子催化剂,可通过调变催化剂的形貌结构和颗粒尺寸、掺杂元素、引入结构缺陷等方式来提高催化剂的活性、选择性和稳定性;CO_(2)ER体系的电解液主要包括水系电解液、离子液体电解液和有机溶剂电解液,目前应用比较广泛的是水系电解液,但其析氢副反应的发生会使产物选择性受到抑制,而离子液体电解液和有机溶剂电解液中CO_(2)溶解度较大且可抑制析氢副反应的发生,这也是未来的主要应用研究方向;CO_(2)ER用电解池主要包括H型电解池、连续式流动池和MEA反应器,其中MEA反应器是实现CO_(2)电催化转化规模化应用的重要技术手段之一。未来需深入研究催化反应机理,探究其反应活性位点,实现反应催化性能和稳定性的精准调控,同时开发新型电解液和改进电解池设计,以进一步优化反应性能。 展开更多

关键词 CO_(2) 电化学还原 电催化剂 电解液 电解池

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聚苯胺基ZnFe-N-C的制备及其电还原CO2催化性能研究 被引量：2

11

作者 刘卫涛 张桂伟 +5 位作者 平丹 刘孟可 张金鸽 韩敬莉 樊凯奇 吴诗德 《轻工学报》 CAS 2020年第1期55-62,共8页

以苯胺为单体、过硫酸铵为引发剂、ZnCl2和FeCl3为金属源,采用一步原位化学聚合法制备ZnFe-PANI催化剂前驱体,再经高温热解-酸化-二次热解合成Zn Fe-N-C催化剂,利用XRD,SEM,Raman等方法对催化剂的形貌、结构进行表征,并采用电还原CO2反... 以苯胺为单体、过硫酸铵为引发剂、ZnCl2和FeCl3为金属源,采用一步原位化学聚合法制备ZnFe-PANI催化剂前驱体,再经高温热解-酸化-二次热解合成Zn Fe-N-C催化剂,利用XRD,SEM,Raman等方法对催化剂的形貌、结构进行表征,并采用电还原CO2反应考察其催化性能.结果表明:金属掺杂对N-C材料的形貌和结构影响不大,但可使其结构稳定性增强、缺陷位数目和活性位数目增多、电化学活性面积增大,有利于反应性能的提高;当前驱体中n(Zn)∶n(Fe)=3∶1时,所得样品Zn Fe-N-C-3-1的催化性能最好,在0. 5 V的过电压下,电还原CO2产物CO法拉第效率高达55%. 展开更多

关键词 原位聚合 聚苯胺 电催化剂 CO 2还原

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ZnFe2O4/N-C催化剂的制备及其电解水催化性能

12

作者 刘卫涛 张桂伟 +4 位作者 高盟锦 陈雨蒙 韩敬莉 李亚坤 平丹 《轻工学报》 CAS 2020年第3期37-43,共7页

以聚苯胺(PANI)为基体和碳源、ZnCl2和FeCl3为金属源,采用水热法在PANI表面原位合成ZnFe2O4尖晶石型化合物,经高温碳化后制备Zn Fe2O4/N-C催化剂,对其结构和形貌进行表征、分析,并考察碳化温度对所得催化剂结构和性能的影响.结果表明:... 以聚苯胺(PANI)为基体和碳源、ZnCl2和FeCl3为金属源,采用水热法在PANI表面原位合成ZnFe2O4尖晶石型化合物,经高温碳化后制备Zn Fe2O4/N-C催化剂,对其结构和形貌进行表征、分析,并考察碳化温度对所得催化剂结构和性能的影响.结果表明:催化剂ZnFe2O4/N-C中的N-C主要以无定型碳的形式存在,ZnFe2O4颗粒高度分散在N-C表面,且随着碳化温度的升高,ZnFe2O4的结晶性逐渐增强;ZnFe2O4的引入有助于催化剂ZnFe2O4/N-C石墨化程度的提高,当n(Fe)∶n(Zn)=2∶1,金属离子总浓度为0. 1 mol/L,碳化温度为800℃时,所得催化剂ZnFe2O4/N-C-800的D峰与G峰比ID/IG值为0. 97,低于N-C的ID/IG值(1. 12),且对电解水析氢反应和析氧反应均有良好的催化性能. 展开更多

关键词 聚苯胺 ZNFE2O4 电解水 析氢反应 析氧反应

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用户体验和TMMi五级测试管理体系融合探索与实践

13

作者 王晓静 张桂伟 张培 《中国金融电脑》 2021年第11期24-29,共6页

2018年11月,工商银行业务研发中心(以下简称"业务研发中心")成为我国银行业首家通过测试成熟度模型集成(Test Maturity Model Integration,TMMi)五级认证的机构。随着"科技驱动、价值创造"转型的日趋深入,业务研发... 2018年11月,工商银行业务研发中心(以下简称"业务研发中心")成为我国银行业首家通过测试成熟度模型集成(Test Maturity Model Integration,TMMi)五级认证的机构。随着"科技驱动、价值创造"转型的日趋深入,业务研发中心顺应工商银行金融科技组织机构和研发机制改革趋势,促进业务与技术融合。 展开更多

关键词 工商银行 我国银行业 用户体验 研发机制 技术融合 科技驱动 改革趋势 研发中心

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TMMi认证与实践——基于风险的全生命周期测试管理体系

14

作者 郝毅 孙建成 张桂伟 《中国金融电脑》 2019年第5期14-17,共4页

工商银行业务研发中心实施TMMi认证,历时两年多时间,积累了大量的经验,取得了丰厚的成果。后续,中心还将利用机构职能整合的契机,继续以TMMi过程改进理念为依托,持续开展业务研发流程的改进。

关键词 全生命周期 管理体系 认证 测试 风险 实践 银行业务 研发中心

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大数据技术在网络安全分析中的应用探究

15

作者 赵厦 张桂伟 《中国科技期刊数据库 工业A》 2022年第10期65-67,共3页

本文以大数据时代为研究背景,就大数据技术在网络安全分析中的实际应用展开详细研究。首先简要介绍大数据技术和网络安全的主要内容,其次进一步探究网络安全的影响因素和当前存在的典型问题,结合以上内容,重点论证网络安全分析过程中应... 本文以大数据时代为研究背景,就大数据技术在网络安全分析中的实际应用展开详细研究。首先简要介绍大数据技术和网络安全的主要内容,其次进一步探究网络安全的影响因素和当前存在的典型问题,结合以上内容,重点论证网络安全分析过程中应用大数据技术的重要意义与作用,最后从引入数字化信息防护技术、完善网络安全平台建设、革新网络安全防御体系和宣传普及网络安全意识等四大方面具体论述大数据技术在网络安全分析中的应用策略。 展开更多

关键词 大数据技术 网络安全 人工智能 网络漏洞

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基于人工智能技术的网络安全防护研究

16

作者 赵厦 张桂伟 《中国科技期刊数据库 工业A》 2022年第10期62-64,共3页

随着信息技术的飞速发展,计算机和互联网应用日新月异,由此带来的电子商务、数据共享等服务已广泛渗透到我们的日常生活中。在享受网络带来便利的同时,现代计算机网络信息中产生的越来越多敏感数据及个人隐私信息,给互联网安全造成的压... 随着信息技术的飞速发展,计算机和互联网应用日新月异,由此带来的电子商务、数据共享等服务已广泛渗透到我们的日常生活中。在享受网络带来便利的同时,现代计算机网络信息中产生的越来越多敏感数据及个人隐私信息,给互联网安全造成的压力也日益增多,越来越凸显了信息时代互联网安全防护的重要意义。作为计算机科学领域衍生的新一代人工智能,它是研究基于人工智能建模、应用和推广的集理论、方法、技能和实践于一体的崭新技术。近年来,各国科学家对安全技术中人工智能的运用给予高度重视,通过安全技术、人工智能的融合可对原有安全管理技术存在的缺陷进行妥善处理,在互联网领域,充分开发和运用人工智能技术,必将实现更加强固的安全保护。本文基于人工智能技术,展开对网络安全防护进行分析,以期提供参考依据。 展开更多

关键词 人工智能技术 网络安全 防护研究

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Ni-NiO/N-C的制备及其电解水析氢性能 被引量：3

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作者 吴诗德 张桂伟 +3 位作者 黄思光 易峰 平丹 方少明 《复合材料学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第4期1667-1677,共11页

电催化分解水制氢(HER)被认为是最具应用前景的能量转换方式之一,可同时获得高纯度氢气并实现能量储存与转化,其关键在于低廉、高效且高稳定HER电催化剂的设计与开发。采用一步水热法得到羟基氧化镍/聚苯胺(NiOOH/PANI)催化剂前驱体,经... 电催化分解水制氢(HER)被认为是最具应用前景的能量转换方式之一,可同时获得高纯度氢气并实现能量储存与转化,其关键在于低廉、高效且高稳定HER电催化剂的设计与开发。采用一步水热法得到羟基氧化镍/聚苯胺(NiOOH/PANI)催化剂前驱体,经800℃热解后制备出Ni-NiO/N-C负载型电催化剂,并考察其HER性能。采用XRD、SEM、TEM、BET、XPS和Raman等手段对催化剂的物理化学属性进行表征,结果表明催化剂主要呈现出均匀的碳纳米片状堆积结构,Ni和NiO同时存在且均匀分布在载体N-C表面。电化学性能测试结果表明该催化剂的催化性能与催化剂中金属Ni的相对含量密切相关,当前驱体中苯胺添加量为0.6 mL时,所得催化剂Ni-NiO/N-C-0.6上金属Ni相对含量最高,电催化性能最好,在电流密度为10 mA·cm^(−2)时过电位仅为168 mV,且连续工作16 h或经历1000次循环伏安测试后,催化活性基本不变,展现出优异的催化稳定性,具有广阔的应用前景。 展开更多

关键词 氢能 电解水 催化剂 镍 氧化镍 氮掺杂碳

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