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基于主成分分析法的烤烟香气品质评价模型构建 被引量:22
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作者 赵华武 贺帆 +5 位作者 李祖良 张欣华 刘建 赵高坤 黄维 宫长荣 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期88-93,共6页
采用顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用法分别测定20种烤烟样品中的69种香气成分,并以69种香气成分的含量为变量,利用主成分分析法建立烤烟香气品质评价模型,并应用该模型对20种样品的烤烟香气品质进行评价。结果表明,S10烤烟的香气品... 采用顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用法分别测定20种烤烟样品中的69种香气成分,并以69种香气成分的含量为变量,利用主成分分析法建立烤烟香气品质评价模型,并应用该模型对20种样品的烤烟香气品质进行评价。结果表明,S10烤烟的香气品质最好,其后依次为S9、S4、S20、S16、S17、S18、S19、S1、S15、S2、S5、S3、S14、S6、S8、S12、S7、S13、S11;通过感官评价法进一步对该模型评价结果进行检验,模型评价结果和感官质量评价结果具有很好的一致性。提出的烤烟香气品质评价模型不受主观因素的影响,能够做到标准化评价,且评判结果具有一定的客观性和可行性,能够真实区分烤烟香气品质的优劣。 展开更多
关键词 烤烟 主成分分析法 HS-SPME-GC-MS 香气品质 评价模型
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烤烟化学成分与主体香味成分的相关和通径分析 被引量:11
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作者 赵华武 贺帆 +5 位作者 宫长荣 王涛 石盼盼 王梅 王文超 罗玲 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第7期42-46,共5页
为了解我国烤烟化学成分与主体香味成分的关系,采用相关分析及通径分析的方法,对75份烤烟样品的化学成分和主体香味成分进行分析。结果表明:大马酮与烟碱、氮碱比均呈极显著正相关,而与总糖、糖碱比以及施木克值则呈极显著负相关;茄酮... 为了解我国烤烟化学成分与主体香味成分的关系,采用相关分析及通径分析的方法,对75份烤烟样品的化学成分和主体香味成分进行分析。结果表明:大马酮与烟碱、氮碱比均呈极显著正相关,而与总糖、糖碱比以及施木克值则呈极显著负相关;茄酮与总氮、烟碱、蛋白质、氮碱比、石油醚提取物之间均为显著正相关,而仅与糖碱比呈极显著负相关;巨豆三烯酮与总氮、烟碱、蛋白质、钾含量、石油醚提取物、氮碱比均呈极显著正相关,而与总糖、还原糖、糖碱比、施木克值均呈极显著负相关。与大马酮关系最密切的化学成分为蛋白质、总氮、施木克值和烟碱,其直接通径系数分别为-3.441、3.331、-1.894和-1.110;与茄酮关系最密切的化学成分为总氮、烟碱和蛋白质,其直接通径系数分别为-3.475、2.294和1.968;总氮、烟碱、蛋白质、氮碱比和总糖与巨豆三烯酮的关系最为紧密,其直接通径系数依次为6.896、-4.861、-3.065、1.499和-1.289。综合分析,对烤烟主体香味成分含量直接影响最大的化学成分是总氮、烟碱和蛋白质,较高的总氮、氮碱比和较低的总糖、烟碱、蛋白质和施木克值有益于烤烟主体香味成分的凸显。 展开更多
关键词 烤烟 化学成分 主体香味成分 相关分析 通径分析
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密集烘烤过程中烤房叶间风速指标的灰色关联聚类分析 被引量:11
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作者 赵华武 崔国民 +2 位作者 赵永振 贺帆 宫长荣 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2011年第11期140-145,共6页
在烘烤过程中,密集烤房内部不同位点的风速之间密切又复杂.为确定风速指标间的关系,测定了密集烤房内405个风速值,对15个风速指标进行了灰色关联聚类分析.结果表明:当聚类临界值为0.8时,15个风速指标可被聚为2类;当聚类临界值为0.7时,1... 在烘烤过程中,密集烤房内部不同位点的风速之间密切又复杂.为确定风速指标间的关系,测定了密集烤房内405个风速值,对15个风速指标进行了灰色关联聚类分析.结果表明:当聚类临界值为0.8时,15个风速指标可被聚为2类;当聚类临界值为0.7时,15个风速指标可被聚为1类.通过分析,密集烤房内部同一平面不同位点的风速差异较小,可视为均匀一致,密集烤房能够保证装烟室同一层烟叶整体上均处于同样的变色和干燥环境下,从而能够在理论上保证其烟叶相同的烘烤质量. 展开更多
关键词 密集烘烤 烤房 风速指标 灰色关联聚类分析
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卷烟营销水平的关键影响因素分析 被引量:4
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作者 赵华武 冀新威 +2 位作者 刘建 贺帆 宫长荣 《湖南农业大学学报(社会科学版)》 2011年第2期52-57,共6页
根据实地调查的资料并参考有关文献,通过系统分析和诊断,应用层次分析法归纳总结,确定影响卷烟营销水平的5类共22个因素。然后利用决策试验与评价实验室法,根据各影响因素之间的互相关系,建立直接影响矩阵并求出综合影响矩阵,通过计算... 根据实地调查的资料并参考有关文献,通过系统分析和诊断,应用层次分析法归纳总结,确定影响卷烟营销水平的5类共22个因素。然后利用决策试验与评价实验室法,根据各影响因素之间的互相关系,建立直接影响矩阵并求出综合影响矩阵,通过计算各因素的影响度、被影响度、中心度,考察因素综合影响关系,确定卷烟销售潜量、政府和公司对营销工作的重视程度、营销模式、现代营销手段等是影响卷烟营销水平的10大关键因素。在此基础上,提出应从创新营销模式,扩大卷烟销售规模,强化现代商业企业和营销队伍建设等方面促进"卷烟营销上水平"。 展开更多
关键词 卷烟营销 影响因素 决策试验与评价实验室法
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密集烘烤过程中基于色度学和形态学的烤烟外观变化与化学成分关系 被引量:35
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作者 王涛 贺帆 +5 位作者 詹军 李伟 赵华武 裴晓东 龙大彬 宫长荣 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期765-770,共6页
以烤烟中部叶为试验材料,对密集烘烤过程中烤烟颜色参数(L*、a*、b*)、形态特征变化及其与主要化学成分的关系进行了研究。结果表明:密集烘烤过程中烤烟叶片正面与背面各颜色指标变化趋势基本一致,且烘烤前期变化较大,烘烤后期变化幅度... 以烤烟中部叶为试验材料,对密集烘烤过程中烤烟颜色参数(L*、a*、b*)、形态特征变化及其与主要化学成分的关系进行了研究。结果表明:密集烘烤过程中烤烟叶片正面与背面各颜色指标变化趋势基本一致,且烘烤前期变化较大,烘烤后期变化幅度较小,同时正面变化速度较背面快。烘烤开始时烟叶厚度收缩率一直呈现较大变化,进入干筋期变化趋势减缓;其余各形态指标前期变化幅度较小,中期相对剧烈,后期又逐渐减缓。相关分析表明,烟叶正面和背面L*、a*、b*与烟叶形态和主要化学成分大部分达到显著或极显著水平。回归分析表明,烤烟烟叶颜色参数与其形态和化学成分各指标的回归方程表现出较好的拟合度。烘烤过程中烟叶颜色参数的变化可以用来定量预测形态和主要化学成分的变化。 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 色度学 形态学 化学成分 形态特征
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烘烤过程中不同部位烟叶颜色值和主要化学成分的变化 被引量:39
6
作者 王涛 贺帆 +4 位作者 詹军 霍开玲 赵华武 王梅 宫长荣 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期125-130,共6页
为优化烤烟密集烘烤技术,实现烟叶烘烤进程的精准化和智能化控制,以中烟100下部叶、中部叶和上部叶为试验材料,研究了密集烘烤过程中不同部位烟叶亮度值(L*)、红度值(a*)、黄度值(b*)、彩度值(C*)、色相角(H)与主要化学成分变化的关系... 为优化烤烟密集烘烤技术,实现烟叶烘烤进程的精准化和智能化控制,以中烟100下部叶、中部叶和上部叶为试验材料,研究了密集烘烤过程中不同部位烟叶亮度值(L*)、红度值(a*)、黄度值(b*)、彩度值(C*)、色相角(H)与主要化学成分变化的关系。结果表明:密集烘烤过程中3个部位的烟叶各颜色值变化趋势基本一致,开始烘烤至42℃变化最为显著,但上部叶各颜色值变化较中部叶和下部叶滞后;不同部位烟叶颜色值与主要化学成分相关性差异较大,其中总酚含量与各颜色值的相关性均不显著,但还原糖和色素类物质与各颜色值的相关性较好;中部叶还原糖含量与L*值和a*值呈极显著正相关,与b*值和C*值呈显著正相关,与H值呈极显著负相关;下部叶和中部叶叶绿素a含量和叶绿素总量、中部叶叶绿素b含量与b*值和C*值呈显著相关,与a*值和H值呈极显著相关;上部叶叶绿素类物质含量只与a*值和H值极显著相关;下部叶和上部叶类胡萝卜素含量与a*值呈显著负相关,中部叶类胡萝卜素含量则与a*值呈极显著负相关,中部和上部叶的类胡萝卜素含量与H值呈极显著正相关,下部叶的与其呈显著正相关;只有中部叶类胡萝卜素含量与L*值呈显著负相关。 展开更多
关键词 烤烟 部位 颜色值 化学成分
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不同氮肥用量和施用方式对烤烟生长发育及品质的影响 被引量:26
7
作者 薛刚 杨志晓 +4 位作者 张小全 丁燕芳 刘建军 赵华武 杨铁钊 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期98-102,共5页
以烤烟品种K326为材料,设置6个大田试验处理,研究不同氮肥用量和施用方式对烤烟生长发育、农艺性状、经济性状和烤后烟叶化学成分的影响。结果表明,与其他处理相比,T2处理(总氮用量150kg/hm2,30%氮肥做基肥,70%氮肥追施的施肥用量和施... 以烤烟品种K326为材料,设置6个大田试验处理,研究不同氮肥用量和施用方式对烤烟生长发育、农艺性状、经济性状和烤后烟叶化学成分的影响。结果表明,与其他处理相比,T2处理(总氮用量150kg/hm2,30%氮肥做基肥,70%氮肥追施的施肥用量和施用方式)是一个较为优化的处理,前期氮肥损失较少,中后期供氮充足,能够在旺长期和圆顶期满足烤烟氮素需要,提高烟株的营养水平,增强烟株的物质合成能力,形成较好的田间长势长相,使烤烟正常成熟,有利于烤烟叶片内含物的充分转化,促进烤后烟叶化学成分比例协调,从而达到提高烟叶产量、品质和烟农收入的目的。 展开更多
关键词 烤烟 氮素 氮用量 施用方式 生长 品质
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密集烘烤中风机转速变化对烟叶中性致香物质的影响 被引量:19
8
作者 刘闯 陈振国 +3 位作者 赵华武 张红立 李进平 宫长荣 《湖南农业大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期640-643,共4页
采用变频调速技术,研究密集烘烤中不同风机转速对烟叶中性致香物质的影响.结果表明,在烘烤温度42~54℃,采用1450r/min的风机转速较960r/min烤后烟叶中性致香物质总量高;42~54℃采用1450r/min,54℃后直到烘烤结束时采用720r/min转速,... 采用变频调速技术,研究密集烘烤中不同风机转速对烟叶中性致香物质的影响.结果表明,在烘烤温度42~54℃,采用1450r/min的风机转速较960r/min烤后烟叶中性致香物质总量高;42~54℃采用1450r/min,54℃后直到烘烤结束时采用720r/min转速,烤后烟叶中性致香物质总量最高,且类胡萝卜素类、苯丙氨酸类、美拉德反应产物类、类西柏烷类、新植二烯等香气物质含量均高于烘烤全过程风机转速为1450r/min的烤后烟叶. 展开更多
关键词 密集烘烤 中性致香物质 变频调速
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成熟期短时渍水胁迫对烤烟碳氮代谢关键酶及主要碳、氮化合物含量的影响 被引量:11
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作者 李祖良 刘国顺 +3 位作者 腊贵晓 何川 赵华武 翟欣 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2012年第2期175-179,共5页
以烤烟云烟97为材料,采用田间试验研究了成熟期短时渍水处理对烤烟碳氮代谢关键酶活性及主要碳、氮化合物含量的影响。结果表明,在烤烟成熟期渍水处理3 d,中部叶片硝酸还原酶活性低于对照,降幅为20.39%;转化酶和淀粉酶活性高于对照,增... 以烤烟云烟97为材料,采用田间试验研究了成熟期短时渍水处理对烤烟碳氮代谢关键酶活性及主要碳、氮化合物含量的影响。结果表明,在烤烟成熟期渍水处理3 d,中部叶片硝酸还原酶活性低于对照,降幅为20.39%;转化酶和淀粉酶活性高于对照,增幅分别为33.14%,56.70%;烟叶淀粉、总氮和烟碱含量有降低趋势,分别下降了2.9,0.74,0.77个百分点,而总糖和还原糖含量有增加趋势,分别上升了1.33,0.46个百分点。说明渍水胁迫使叶片生理代谢紊乱,氮代谢减弱,碳水化合物积累减少。研究结果有助于从生理生化角度揭示成熟期渍水胁迫对烤烟生长和品质形成影响的机制。 展开更多
关键词 烤烟 成熟期 渍水 碳氮代谢
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密集烘烤稳温时间对烟叶品质的影响 被引量:12
10
作者 张丰收 宫长荣 +4 位作者 苏海燕 李伟 詹军 程传策 赵华武 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第2期218-221,共4页
以中烟100品种为材料,研究了烟叶密集烘烤过程中稳温时间对烟叶水分、脂氧合酶(LOX)活性、过氧化物酶(POD)活性、烤后烟叶香气物质、色素含量、优质烟比例及烤房内空气组分的影响。结果表明,随着烟叶烘烤时间推移,烟叶自由水含量快速下... 以中烟100品种为材料,研究了烟叶密集烘烤过程中稳温时间对烟叶水分、脂氧合酶(LOX)活性、过氧化物酶(POD)活性、烤后烟叶香气物质、色素含量、优质烟比例及烤房内空气组分的影响。结果表明,随着烟叶烘烤时间推移,烟叶自由水含量快速下降,束缚水含量缓慢减少;烤房O2含量逐步上升,CO2和O3含量逐步降低;烟叶LOX和POD活性随自由水、束缚水含量减少逐步下降,与烤房O2含量呈极显著负相关,与烤房CO2、O3含量呈极显著正相关;试验各处理中,在干球温度42℃维持12 h、升温到54℃维持12 h下,烤房O2含量最低,CO2和O3含量最高,烟叶色素降解充分,烤后烟叶中香气物质总量及新植二烯、醇类、酮类、氮杂环类和其他类香气物质含量最高,中上等烟和橘色烟比例最高。 展开更多
关键词 烤烟 密集烘烤 稳温时间 香气物质
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品种和栽培模式及其互作对烤烟生长和主要质量性状的影响 被引量:6
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作者 张丰收 程传策 +3 位作者 李伟 赵龙杰 赵华武 薛刚 《江西农业学报》 CAS 2012年第4期129-134,共6页
研究了品种和栽培模式及其互作对烤烟生长和主要质量性状的影响,结果表明:栽培模式对烤烟大田各生育期、农艺性状和经济性状的指标贡献率最大,分别为71.5%、46.8%和64.2%;其次是品种,分别为26.7%、40.3%和22.7%。在相同品种的条件下,栽... 研究了品种和栽培模式及其互作对烤烟生长和主要质量性状的影响,结果表明:栽培模式对烤烟大田各生育期、农艺性状和经济性状的指标贡献率最大,分别为71.5%、46.8%和64.2%;其次是品种,分别为26.7%、40.3%和22.7%。在相同品种的条件下,栽培模式2的烤烟大田生育期相对较长,农艺性状相对较好,化学成分含量适宜且有关比例较协调,产量、均价、产值、上等烟比例和中上等烟比例等经济指标均处于较高水平;在相同栽培模式的条件下,云烟87的各大田生育期和化学成分等指标中表现较优,K326在农艺性状方面表现较好;在经济性状方面,品种间没有明显的差别,由此可知,栽培模式2、云烟87、K326适合在贵州开阳推广。 展开更多
关键词 烤烟 品种 栽培模式 生育期 农艺性状 化学成分 经济性状 贵州 贵阳
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烤烟烘烤特性与烟草多酚氧化酶活性相关性研究 被引量:26
12
作者 王传义 吕国新 +6 位作者 朱启法 徐秀红 蔡宪杰 解燕 王朝佐 任杰 赵华武 《湖北农业科学》 2016年第6期1495-1499,1503,共6页
对8个烤烟品种烟叶分上、中、下3个部位,在烘烤过程中定时取样测定烟叶多酚氧化酶活性。结果表明,多酚氧化酶活性的变化趋势一致,呈抛物线型。变黄后期活性较大,进入定色期后活性逐渐降低。上部叶与中部叶、下部叶之间差异显著,不同品... 对8个烤烟品种烟叶分上、中、下3个部位,在烘烤过程中定时取样测定烟叶多酚氧化酶活性。结果表明,多酚氧化酶活性的变化趋势一致,呈抛物线型。变黄后期活性较大,进入定色期后活性逐渐降低。上部叶与中部叶、下部叶之间差异显著,不同品种之间差异明显。烟叶多酚氧化酶活性的大小与品种烘烤特性存在着极为密切的关系。不同品种下部和上部叶多酚氧化酶活性与烤后杂色烟叶比例呈显著正相关,烟叶多酚氧化酶活性的差异可能是品种定色特性不同的主要原因。烘烤过程中平均PPO活性(72 h)中部、下部烟叶在0.3[ΔOD_(520)/(g·min)]以下,上部烟叶在0.4[ΔOD_(520)/(g·min)]以下的品种烟叶定色特性比较理想,耐烤性较好;中部、下部叶在0.4[ΔOD_(520)/(g·min)]以上、上部烟叶在0.5[ΔOD_(520)/(g·min)]以上的品种烟叶不易定色,耐烤性下降,烘烤过程中烟叶易发生棕色化反应。 展开更多
关键词 烤烟 品种 烘烤特性 多酚氧化酶活性
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密集烤房不同装烟方式对烟叶质量的影响 被引量:8
13
作者 赵高坤 朱山 +5 位作者 郑智云 田云伟 吴中华 赵华武 崔国民 黄维 《中国农学通报》 2015年第34期269-272,共4页
为比较不同装烟方式对烟叶质量的影响,以烤烟品种‘K326’为材料,选用烟夹、散叶、箱式和烟竿4种装烟方式进行对比研究。结果表明:(1)烟夹、散叶和箱式烘烤均能降低烘烤成本,降幅为11.78%;(2)烟夹和散叶烘烤烤后烟叶中上等烟比例、均价... 为比较不同装烟方式对烟叶质量的影响,以烤烟品种‘K326’为材料,选用烟夹、散叶、箱式和烟竿4种装烟方式进行对比研究。结果表明:(1)烟夹、散叶和箱式烘烤均能降低烘烤成本,降幅为11.78%;(2)烟夹和散叶烘烤烤后烟叶中上等烟比例、均价与烟竿烘烤基本一致,箱式和散叶烘烤烤后光滑叶比例高于烟竿;(3)烟竿烘烤烤后烟叶外观质量表现较好;(4)散叶、箱式和烟竿烘烤烤后烟叶内在化学成分均达到优质烟叶标准;(5)烟竿烘烤评吸质量好于烟夹、散叶和箱式。 展开更多
关键词 密集烤房 烟夹 散叶 箱式 烟叶质量
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云南曲靖烟区K326烟叶适宜采收成熟度研究 被引量:9
14
作者 王涛 毛岚 +5 位作者 高华锋 杨晓亮 贾利华 马力 赵华武 王朝佐 《作物研究》 2016年第2期151-155,共5页
为确定曲靖烟区膜下小苗移栽后,烤烟品种K326的田间适宜成熟度,对K326中、上部烟叶不同采收时间的鲜烟叶外观成熟特征、烤后烟叶的外观质量、化学成分和评吸质量进行了分析。结果表明,随着采收时间的推迟,烟叶外观质量、内在化学成... 为确定曲靖烟区膜下小苗移栽后,烤烟品种K326的田间适宜成熟度,对K326中、上部烟叶不同采收时间的鲜烟叶外观成熟特征、烤后烟叶的外观质量、化学成分和评吸质量进行了分析。结果表明,随着采收时间的推迟,烟叶外观质量、内在化学成分和评吸质量均基本呈先升高后降低的趋势。中部和上部叶外观质量均以较常规推迟5d采收得分较高,分别为37.0和37.5分;化学成分,中部叶以常规采收、较常规推迟5d采收,上部叶以较常规推迟5d和10d采收较为适宜;评吸质量均以较常规推迟5d采收较好,其得分分别为65.20和63.70分;烤后烟叶经济效益也均以较常规推迟5d采收最高。在曲靖烟区采用膜下小苗移栽,K326烤烟中部叶以移栽后131d左右,主脉和支脉1/2以上变白、绒毛脱落、茎叶角度80~90°;上部叶以移栽后145~150d,主脉和支脉全白、绒毛脱落、茎叶角度110~120°为适宜采收成熟度标准。 展开更多
关键词 烤烟 采收 成熟度 K326
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云烟-12型四层密集烤房的烘烤性能及其烘烤效果 被引量:6
15
作者 徐鸿飞 普恩平 +4 位作者 王涛 徐成龙 马力 赵华武 宗家泉 《作物研究》 2014年第6期642-646,共5页
为确定切合云南实际的密集烤房建设形式,实现烤烟烘烤"减工降本、节能增效",以K326中部叶为试验材料,对5种建设规格的云烟-12型四层密集烤房以及常规三层密集烤房烘烤性能及其烤后烟叶质量进行了对比研究。结果表明,云烟-12... 为确定切合云南实际的密集烤房建设形式,实现烤烟烘烤"减工降本、节能增效",以K326中部叶为试验材料,对5种建设规格的云烟-12型四层密集烤房以及常规三层密集烤房烘烤性能及其烤后烟叶质量进行了对比研究。结果表明,云烟-12型四层密集烤房较常规三层密集烤房平均烘烤能力增加22.45%,关键温度点干球和湿球温度控制精准度、烤后烟叶上中等烟比例、均价以及烟叶质量无明显差异,烘烤时间略有延长,但烘烤能耗成本降低14.14%。5种建设规格的云烟-12型四层密集烤房,烤房烤能随着建设高度增加呈先增加后略有减少趋势,相同烘烤能力烤房建设成本呈先略有下降后上升然后再下降的趋势,烤后烟叶质量无明显差异。云烟-12型四层密集烤房能充分发挥密集烤房优势,降低烘烤能耗成本,提高经济效益,烟叶质量较好。 展开更多
关键词 烤烟 密集烤房 烘烤性能 烟叶质量
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云烟-12型4层与常规3层密集烤房的性能对比 被引量:3
16
作者 宗家泉 王涛 +3 位作者 徐鸿飞 马力 赵华武 赵应虎 《湖南文理学院学报(自然科学版)》 CAS 2014年第4期89-93,共5页
对云南省昆明、玉溪、曲靖、红河、楚雄、大理、昭通、保山、文山、丽江、普洱和临沧12个主产烟区的云烟-12型4层密集烤房与常规3层密集烤房的烤烟效果进行了对比研究.结果表明:云烟-12型4层密集烤房烤能为1.20~1.67 hm2/房,较常规3... 对云南省昆明、玉溪、曲靖、红河、楚雄、大理、昭通、保山、文山、丽江、普洱和临沧12个主产烟区的云烟-12型4层密集烤房与常规3层密集烤房的烤烟效果进行了对比研究.结果表明:云烟-12型4层密集烤房烤能为1.20~1.67 hm2/房,较常规3层密集烤房平均提高了24.47%;烘烤过程中2种烤房的平面和垂直干球和湿球温度差无明显差异;2种烤房的烤烟质量相当,但云烟-12型4层密集烤房的烤烟均价略高于常规3层密集烤房的烤烟;云烟-12型4层密集烤房的烘烤能耗较常规3层烤房明显降低. 展开更多
关键词 云烟-12型4层密集烤房 常规3层密集烤房 性能对比
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罗平“生态天香型”烤烟品种筛选研究 被引量:1
17
作者 王稼良 赵华武 +12 位作者 朱罡 吴巨广 邵建平 朱江 赵晓绕 阮维灵 卢君龙 刘英 吴赛玲 刘诚 王学法 梁甫卫 华家跃 《作物研究》 2014年第5期501-505,共5页
以K326为对照,比较了云烟105、云烟109、云烟117、云烟99等品种的农艺、栽培、抗病性、产质量等性状,旨在筛选出适宜罗平烟区种植的生态天香型烤烟新品种。结果表明:在各品种中,云烟109的综合表现较好,在主要生育期、植物学性状、烟叶... 以K326为对照,比较了云烟105、云烟109、云烟117、云烟99等品种的农艺、栽培、抗病性、产质量等性状,旨在筛选出适宜罗平烟区种植的生态天香型烤烟新品种。结果表明:在各品种中,云烟109的综合表现较好,在主要生育期、植物学性状、烟叶外观质量、成熟度性状等方面的表现与对照基本一致,其农艺性状、抗病性、烘烤特性、经济性状表现优于对照。 展开更多
关键词 烤烟 品种 筛选
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叶面施锌对烤烟生理特性及锌含量的影响 被引量:8
18
作者 朱金峰 景延秋 +5 位作者 宋光辉 杨宇熙 张欣华 屈晓然 赵华武 谢晓辉 《湖南农业科学》 2012年第2期34-36,共3页
采用叶面喷施锌营养液,研究了不同生长期喷施不同浓度锌营养液对烤烟烟叶生理特性和烟叶锌含量的影响。结果表明:旺长期和成熟期同时喷施高浓度(0.40%)的锌营养液能增加叶绿素和烟叶中锌的含量;成熟期喷施或旺长期、成熟期同时喷施高浓... 采用叶面喷施锌营养液,研究了不同生长期喷施不同浓度锌营养液对烤烟烟叶生理特性和烟叶锌含量的影响。结果表明:旺长期和成熟期同时喷施高浓度(0.40%)的锌营养液能增加叶绿素和烟叶中锌的含量;成熟期喷施或旺长期、成熟期同时喷施高浓度(0.40%)的锌营养液均能提高转化酶(INV)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性。结论:旺长期和成熟期同时喷施高浓度的锌营养液(0.4%),可以明显改善烤烟烟叶品质,利于优质烟叶的生产。 展开更多
关键词 烤烟 生理特性
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不同晾制处理对烤后烟叶致香物质的影响 被引量:7
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作者 石盼盼 宋朝鹏 +5 位作者 赵华武 刘晓迪 史龙飞 李俊丽 彭再欣 宫长荣 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期320-323,共4页
采用河南农业大学自行设计的电热式温湿度自控烤箱,研究了烤烟先晾制再烘烤对烟叶致香物质的影响.结果表明,烟叶晾制48 h再进行烘烤,烟叶中的主要中性致香物如β-大马酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮总量、苯甲醇、糠醛分别比对照提高了37.... 采用河南农业大学自行设计的电热式温湿度自控烤箱,研究了烤烟先晾制再烘烤对烟叶致香物质的影响.结果表明,烟叶晾制48 h再进行烘烤,烟叶中的主要中性致香物如β-大马酮、香叶基丙酮、巨豆三烯酮总量、苯甲醇、糠醛分别比对照提高了37.56%、13.96%、60.40%、22.22%、90.97%;酸性致香物中对烟叶香气起重要作用的苹果酸和柠檬酸分别提高了15.52%和55.2%,而亚油酸含量降低了308.51%、油酸和亚麻酸总含量降低了305.04%. 展开更多
关键词 烤烟 晾制 烘烤 致香物质
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光质对烤烟成熟过程中碳水化合物和部分酶活性及其生长的影响 被引量:5
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作者 王文超 贺帆 +3 位作者 徐成龙 刘会杰 赵华武 宫长荣 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第10期2089-2094,共6页
以烤烟品种‘K326’为材料,在盆栽条件下研究了不同光质对烤烟成熟过程中碳水化合物和部分酶活性及植株生长状况的影响。结果表明,与对照(中性无色膜处理)相比,红膜处理烟叶转化酶活性下降,淀粉酶活性升高,淀粉和还原糖含量增加;蓝膜处... 以烤烟品种‘K326’为材料,在盆栽条件下研究了不同光质对烤烟成熟过程中碳水化合物和部分酶活性及植株生长状况的影响。结果表明,与对照(中性无色膜处理)相比,红膜处理烟叶转化酶活性下降,淀粉酶活性升高,淀粉和还原糖含量增加;蓝膜处理烟叶转化酶和淀粉酶活性较低,淀粉和总糖含量较高;绿膜处理烟叶转化酶活性增强,淀粉酶活性减弱,淀粉、总糖和还原糖含量降低。植株生长状况表现为红膜处理较好,绿膜最差,对照和蓝膜处理差异不大。研究发现,红膜处理更能改善烟株的生长环境,明显调节烟叶转化酶和淀粉酶活性,促进淀粉和还原糖累积,有利于烟株更好地生长。 展开更多
关键词 光质 烤烟 成熟过程 转化酶 淀粉酶 生长
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