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三氯氧磷提高谷朊粉的黏性研究 被引量:8
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作者 贾光锋 邹乐 +3 位作者 王金水 柳慧花 王亚平 蒲首丞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期78-80,共3页
研究了磷酸化处理对谷朊粉黏性的影响。结果表明,磷酸化处理明显改善了谷朊粉的黏性,通过单因素及正交实验,得到磷酸化处理提高谷朊粉黏性的最佳条件为:谷朊粉浓度7.5%、pH6.0、三氯氧磷体积0.5mL,此条件下谷朊粉的黏度为2.88mPa·s... 研究了磷酸化处理对谷朊粉黏性的影响。结果表明,磷酸化处理明显改善了谷朊粉的黏性,通过单因素及正交实验,得到磷酸化处理提高谷朊粉黏性的最佳条件为:谷朊粉浓度7.5%、pH6.0、三氯氧磷体积0.5mL,此条件下谷朊粉的黏度为2.88mPa·s;诸因素对改善黏性的重要性依次为:谷朊粉浓度>三氯氧磷体积>pH,通过方差分析显示谷朊粉浓度和三氯氧磷体积对黏性的影响最为显著。 展开更多
关键词 谷朊粉 改性 三氯氧磷 黏性 磷酸化处理
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三氯氧磷交联木薯淀粉的消化性能及酶降解程度 被引量:9
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作者 李晓玺 温其标 陈玲 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期45-48,55,共5页
采用In Vitro消化模型模拟人体消化道环境 ,对不同交联度 (DC)的三氯氧磷淀粉 (DC =3.70× 10 -5至 2 .2 7×10 -2 )的消化性能进行了研究 ;同时用微生素酶对三氯氧磷交联木薯淀粉进行生物降解并测定各个样品的抗酶解淀粉 (RS)... 采用In Vitro消化模型模拟人体消化道环境 ,对不同交联度 (DC)的三氯氧磷淀粉 (DC =3.70× 10 -5至 2 .2 7×10 -2 )的消化性能进行了研究 ;同时用微生素酶对三氯氧磷交联木薯淀粉进行生物降解并测定各个样品的抗酶解淀粉 (RS)含量。三氯氧磷交联变性处理对木薯淀粉的消化速度和生物降解程度的影响随交联度的不同而不同。高交联特别是使淀粉达到完全非晶化时对淀粉的消化速度和生物降解程度影响更大。 展开更多
关键词 三氯氧磷 交联木薯淀粉 消化性能 降解程度 生物降解性 抗酶解淀粉
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三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能研究 被引量:4
3
作者 李晓玺 陈玲 +1 位作者 温其标 李琳 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第10期25-28,共4页
利用微生物群在半生物体内模型中系统研究了三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能。结果表明,淀粉经三氯氧磷交联化后,其微生物降解的速度和程度随交联度的提高而降低。低程度的交联可促进淀粉的微生物降解速度和程度,而高交联对淀粉的微生... 利用微生物群在半生物体内模型中系统研究了三氯氧磷交联淀粉的生物降解性能。结果表明,淀粉经三氯氧磷交联化后,其微生物降解的速度和程度随交联度的提高而降低。低程度的交联可促进淀粉的微生物降解速度和程度,而高交联对淀粉的微生物降解却起到抑制作用。通过控制三氯氧磷交联淀粉的交联度可以调解淀粉的微生物降解速度和降解程度。 展开更多
关键词 三氯氧磷交联淀粉 生物降解性能 变性淀粉 交联度
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三氯氧磷变性木薯淀粉颗粒的显微分析研究 被引量:5
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作者 黄立新 周俊侠 张力田 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1995年第4期24-28,共5页
用扫描电镜(SEM)和x射线能谱仪(EDS)研究了三氯氧磷变性木薯淀粉颗粒的形貌变化,对颗粒表面和内部的磷元素进行微区分析。结果表明颗粒形貌虽未变化,但不同微区的反应程度有差别,试剂先与颗粒表面发生反应,程度较高,后... 用扫描电镜(SEM)和x射线能谱仪(EDS)研究了三氯氧磷变性木薯淀粉颗粒的形貌变化,对颗粒表面和内部的磷元素进行微区分析。结果表明颗粒形貌虽未变化,但不同微区的反应程度有差别,试剂先与颗粒表面发生反应,程度较高,后渗入内部,反应程度逐渐降低,液固相的淀粉化学变性为非均匀的反应。 展开更多
关键词 三氯氧磷 扫描电镜 变性淀粉 颗粒 显微分析
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液相色谱质谱联用技术分析三氯氧磷辅助下丝氨酸和组氨酸的成肽产物 被引量:2
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作者 周宁 胡利明 +2 位作者 杨俐锋 唐果 赵玉芬 《厦门大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期513-517,共5页
丝组二肽是目前为止发现的世界上最小的有切割活性的肽,探索合适的丝组二肽合成方法以便进一步研究丝组二肽对蛋白核酸的切割机理、作为酶活性中心的化学依据以及其它生物活性具有十分重要的意义.我们以三氯氧磷为肽的缩和试剂,研究了... 丝组二肽是目前为止发现的世界上最小的有切割活性的肽,探索合适的丝组二肽合成方法以便进一步研究丝组二肽对蛋白核酸的切割机理、作为酶活性中心的化学依据以及其它生物活性具有十分重要的意义.我们以三氯氧磷为肽的缩和试剂,研究了丝氨酸和组氨酸在其辅助下的成肽反应,并利用液相色谱 质谱联用技术对反应产物进行了分离和鉴定,发现丝氨酸和组氨酸与三氯氧磷的反应不仅产生了丝组、组丝二肽,还产生了组组、丝丝、环组组、环丝组二肽等产物.这一结果为几种小肽的合成提供了新的思路. 展开更多
关键词 液相色谱-质谱联用技术 三氯氧磷 丝氨酸 组氨酸
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液体喷射环流反应器的研究(Ⅲ)--三氯氧磷合成中氧化过程的应用 被引量:5
6
作者 周明昊 周曙光 龙飞 《农药》 CAS 北大核心 2008年第8期566-568,共3页
在直径149 mm液体喷射环流反应器(LJLR)中对三氯氧磷合成的氧化过程进行了研究,与釜式反应器相比反应时间由40 h缩短至8 h,氧气消耗量为理论量并且无尾气排放,研究结果已经用于工业生产。
关键词 液体喷射环流反应器 合成 三氯氧磷
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三氯氧磷制备木薯淀粉磷酸酯研究 被引量:4
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作者 田龙 刘亚伟 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期34-36,共3页
本文用三氯氧磷(POC l3)制备木薯淀粉磷酸酯进行了研究。实验结果表明,反应条件对产物交联度有不同程度的影响。其中用量和温度的影响最大。木薯原淀粉在碱性条件下,用POC l3处理,主要产品为淀粉磷酸二酯。
关键词 淀粉 三氯氧磷 交联度
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无机激光废液中锆、钕及三氯氧磷的回收 被引量:1
8
作者 蒋丽丽 陈火林 +3 位作者 游秀娟 唐砚 李立锋 谢家理 《四川大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期641-644,共4页
研究了Nd-Zr-POCl3体系无机激光废液的回收方法,蒸馏回收三氯氧磷;残渣经灼烧后用盐酸溶出钕,与锆分离,再经草酸沉淀,灼烧获得氧化钕;锆以氧化锆的形式回收.其中三氯氧磷的回收率达到93.2%,钕的回收率达到98.8%,锆的回收率达到99.4%.
关键词 三氯氧磷 氧化钕 氧化锆 分离 回收
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三氯氧磷交联木薯淀粉颗粒膨胀历程及溶胀机理研究 被引量:1
9
作者 张本山 梁勇 +1 位作者 高大维 李国基 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第10期15-18,共4页
利用木薯淀粉与三氯氧磷的交联反应,通过控制交联反应程度,成功地控制了交联淀粉颗粒的膨胀并使其停留在不同的溶胀阶段,详细地研究了处在不同溶胀阶段的三氯氧磷交联木薯淀粉颗粒的结构特征和变化趋势,揭示了三氯氧磷交联木薯淀粉颗粒... 利用木薯淀粉与三氯氧磷的交联反应,通过控制交联反应程度,成功地控制了交联淀粉颗粒的膨胀并使其停留在不同的溶胀阶段,详细地研究了处在不同溶胀阶段的三氯氧磷交联木薯淀粉颗粒的结构特征和变化趋势,揭示了三氯氧磷交联木薯淀粉颗粒的具体的膨胀历程及溶胀机理,即木薯淀粉是“花蕾绽放式”膨胀历程。 展开更多
关键词 颗粒态 交联淀粉 变性淀粉 三氯氧磷 木薯淀粉 溶胀机理 膨胀历程
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三氯氧磷交联马铃薯淀粉颗粒膨胀历程及溶胀机理研究 被引量:1
10
作者 张本山 梁勇 +1 位作者 高大维 曾新安 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2001年第8期1-4,共4页
利用淀粉与三氯氧磷的交联反应 ,通过控制交联反应程度 ,成功地控制了交联淀粉颗粒的膨胀并使其停留在不同的溶胀阶段。本文详细地研究了处在不同溶胀阶段交联淀粉颗粒的结构特征和变化趋势 ,揭示了交联淀粉颗粒由高交联非糊化到低交联... 利用淀粉与三氯氧磷的交联反应 ,通过控制交联反应程度 ,成功地控制了交联淀粉颗粒的膨胀并使其停留在不同的溶胀阶段。本文详细地研究了处在不同溶胀阶段交联淀粉颗粒的结构特征和变化趋势 ,揭示了交联淀粉颗粒由高交联非糊化到低交联溶胀糊化的膨胀历程及溶胀机理 ,即交联马铃薯淀粉是以颗粒尾端为主的不均衡膨胀。 展开更多
关键词 交联 溶胀 三氯氧磷 淀粉颗粒 膨胀历程
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离子色谱法测定工作场所空气中三氯氧磷 被引量:6
11
作者 王信宏 周晓军 张仁忠 《中国卫生检验杂志》 CAS 2007年第11期2011-2012,2038,共3页
目的:建立一种用离子色谱测定工作场所空气中的三氯氧磷的检测方法。方法:本文采用吸收液采集工作场所空气中的三氯氧磷,生成盐酸,经色谱柱分离,电导检测器检测,保留时间定性,峰高或峰面积定量。结果:工作场所空气中三氯氧磷的线性... 目的:建立一种用离子色谱测定工作场所空气中的三氯氧磷的检测方法。方法:本文采用吸收液采集工作场所空气中的三氯氧磷,生成盐酸,经色谱柱分离,电导检测器检测,保留时间定性,峰高或峰面积定量。结果:工作场所空气中三氯氧磷的线性范围为0~5.0μg/ml;相关系数为0.9993;方法检出限0.030μg/ml,若采集10 L空气进行检测,则最低检出浓度为0.03 mg/m^3,相对标准偏差为0.35%~1.59%,样品加标回收率为96.9%~103.2%,样品在室温下至少可保存1周。结论:本方法灵敏度高、选择性好、干扰少,是检测工作场所空气中三氯氧磷的好方法。 展开更多
关键词 三氯氧磷 工作场所空气 离子色谱法
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三氯氧磷法合成辛基酚聚氧乙烯醚磷酸酯 被引量:1
12
作者 荣新明 刘晓玲 +3 位作者 王静 仉莉 葛际江 张贵才 《精细石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期43-46,共4页
实验以三氯氧磷为磷酸化试剂合成了辛基酚聚氧乙烯醚磷酸酯,最佳合成条件为:n(POCl3)∶n(OP-4)=1.2∶1,酯化温度40~50 ℃,水解量10%,水解温度60 ℃,水解时间3~4 h.产物均为单双酯混合物,其中单酯质量分数大于87%,双酯质量分数约3%,酯... 实验以三氯氧磷为磷酸化试剂合成了辛基酚聚氧乙烯醚磷酸酯,最佳合成条件为:n(POCl3)∶n(OP-4)=1.2∶1,酯化温度40~50 ℃,水解量10%,水解温度60 ℃,水解时间3~4 h.产物均为单双酯混合物,其中单酯质量分数大于87%,双酯质量分数约3%,酯化率大于90%. 展开更多
关键词 辛基酚聚氧乙烯醚磷酸酯 辛基酚聚氧乙烯醚 三氯氧磷 磷酸酯化 合成
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三氯氧磷在Niementowski反应中作用机制探讨 被引量:4
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作者 张洋 沈裕辉 《化学试剂》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期69-70,共2页
介绍了合成喹唑啉环的Niementowski反应,提出了三氯氧磷使Niementowski反应温度降低的可能作用机制。
关键词 Niementowski反应 4(3H)-喹唑啉酮 三氯氧磷
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O,O-二烷基硫代磷(膦)酸酯与三氯氧磷的异构化/氯化反应机理初探 被引量:1
14
作者 唐除痴 马缚鹏 贺峥杰 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1997年第2期229-233,共5页
O,O-二烷基硫代磷(膦)酸酯(1)与三氯氧磷作用得到S-烷基硫代磷酰氯(2)和O-烷基磷酰二氯(3),此反应包含异构化和氧化两个过程.实验结果表明,1的预期氯化产物O-烷基硫代磷(膦)酰氯酯(5)与三氯氧磷不发生反应,而1的预期... O,O-二烷基硫代磷(膦)酸酯(1)与三氯氧磷作用得到S-烷基硫代磷酰氯(2)和O-烷基磷酰二氯(3),此反应包含异构化和氧化两个过程.实验结果表明,1的预期氯化产物O-烷基硫代磷(膦)酰氯酯(5)与三氯氧磷不发生反应,而1的预期异构化产物O,S-二烷基硫代磷(膦)酸酯(6)与三氯氧磷能顺利反应得到2.由此推测,在1的异构化/氯化反应中,异构化很可能发生在氯化之前.根据此结果和三角双锥中间体(TBP)概念,提出了该反应初步的可能机理. 展开更多
关键词 硫代磷酸酯 三氯氧磷 异构化反应 氯化反应
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三氯氧磷交联淀粉生物降解过程中形貌和结晶结构的变化 被引量:1
15
作者 李晓玺 陈玲 李琳 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2007年第3期13-15,共3页
利用扫描电子显微技术和多功能偏光显微技术系统研究三氯氧磷交联淀粉在生物降解过程中的颗粒形貌和结晶结构变化情况。结果表明:随着交联度的增大,颗粒被微生物破坏的程度变小。经三氯氧磷高交联后的木薯淀粉在微生物降解过程中颗粒的... 利用扫描电子显微技术和多功能偏光显微技术系统研究三氯氧磷交联淀粉在生物降解过程中的颗粒形貌和结晶结构变化情况。结果表明:随着交联度的增大,颗粒被微生物破坏的程度变小。经三氯氧磷高交联后的木薯淀粉在微生物降解过程中颗粒的偏光十字变化不明显,表明一定程度的三氯氧磷交联会抑制微生物对淀粉颗粒的作用。 展开更多
关键词 木薯淀粉 三氯氧磷交联 生物降解 形貌 结晶结构
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三氯氧磷化学改性玉米抗性淀粉的安全性 被引量:1
16
作者 骞宇 郑诗超 阚建全 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第23期336-339,共4页
为了检测长期食用三氯氧磷化学改性的玉米抗性淀粉是否给机体带来不良影响和确定其安全用量,首先进行急性毒理学实验,即分4个梯度,灌喂小鼠,观察小鼠的状态,并用加权机率单位法(Bliss法)测三氯氧磷化学改性玉米抗性淀粉的半数致死量(LD... 为了检测长期食用三氯氧磷化学改性的玉米抗性淀粉是否给机体带来不良影响和确定其安全用量,首先进行急性毒理学实验,即分4个梯度,灌喂小鼠,观察小鼠的状态,并用加权机率单位法(Bliss法)测三氯氧磷化学改性玉米抗性淀粉的半数致死量(LD50)和95%的可信限;再根据急性毒理学实验的结果,设计90%LD50、75%LD50、50%LD50、25%LD504个梯度,进行为期90d的亚慢性毒理学实验。结果表明:三氯氧磷化学改性玉米抗性淀粉的LD50为33.9g/kg,95%的可信限为23.7~48.3g/kg,则该物质属于实际无毒;亚慢性毒理学实验显示正常人(65kg)的每天摄入量应该小于16526.25mg,即推荐摄入量(RNI)≤16.526g/d。 展开更多
关键词 三氯氧磷 化学改性 玉米抗性淀粉 急性毒理学实验 亚慢性毒理学实验
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离子色谱测定工作场所空气中三氯氧磷的方法研究 被引量:1
17
作者 王信宏 张仁忠 周晓军 《中国预防医学杂志》 CAS 2008年第12期1087-1089,共3页
三氯氧磷又名氯化磷酰、磷酰氯,分子式为POCl3。为无色或淡黄色透明发烟液体,具有刺激性臭味,可经呼吸道及皮肤侵人,有强烈的氧化和脂溶作用,遇湿润的呼吸道黏膜可分解成磷酸及盐酸,产生刺激、腐蚀作用,引起流涕、咽喉干痒、头... 三氯氧磷又名氯化磷酰、磷酰氯,分子式为POCl3。为无色或淡黄色透明发烟液体,具有刺激性臭味,可经呼吸道及皮肤侵人,有强烈的氧化和脂溶作用,遇湿润的呼吸道黏膜可分解成磷酸及盐酸,产生刺激、腐蚀作用,引起流涕、咽喉干痒、头痛、呼吸困难等症状,严重者可发生喉水肿致窒息、肺炎或肺水肿。 展开更多
关键词 三氯氧磷 工作场所空气 离子色谱法
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连续联合制备氯化亚砜和三氯氧磷新工艺 被引量:1
18
作者 王健祥 苏学军 《无机盐工业》 CAS 北大核心 2005年第6期44-45,共2页
为提高联合制备氯化亚砜和三氯氧磷间歇工艺的生产效率,采用多段釜式或塔式连续反应器,以三氯化磷为原料,通入二氧化硫和氯气,连续合成三氯氧磷和氯化亚砜。实验结果表明:氯化亚砜含量达到国家标准一级品指标,三氯氧磷质量分数达到99%以... 为提高联合制备氯化亚砜和三氯氧磷间歇工艺的生产效率,采用多段釜式或塔式连续反应器,以三氯化磷为原料,通入二氧化硫和氯气,连续合成三氯氧磷和氯化亚砜。实验结果表明:氯化亚砜含量达到国家标准一级品指标,三氯氧磷质量分数达到99%以上,产品收率>90%。该工艺具有收率高、质量好、连续生产的优点,宜于规模化生产,是一种值得推广应用的工业制备方法。 展开更多
关键词 氯化亚砜 三氯氧磷 生产工艺 连续联合法 生产效率 质量分数
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ICP-MS法同时测定高纯工业品三氯氧磷中28种金属元素 被引量:2
19
作者 钟宏波 周大颖 +1 位作者 祝飘 程化鹏 《广州化工》 CAS 2017年第5期66-67,79,共3页
建立了ICP-MS法同时测定高纯工业品三氯氧磷中铝、锑、砷、钡、铋、镉、钙、铬、钴、铜、镓、铁、铅、金、锂、镁、锰、汞、镍、铌、钾、银、钠、锡、锶、钛、钒、锌等28种元素含量的方法。采用标准加入法及碰撞反应池技术消除干扰,确... 建立了ICP-MS法同时测定高纯工业品三氯氧磷中铝、锑、砷、钡、铋、镉、钙、铬、钴、铜、镓、铁、铅、金、锂、镁、锰、汞、镍、铌、钾、银、钠、锡、锶、钛、钒、锌等28种元素含量的方法。采用标准加入法及碰撞反应池技术消除干扰,确立了最佳测定条件。结果表明检出限低(0.004~0.174μg/L)、精密度高(1.0%~5.9%)、回收率好(89.0%~115.8%)。本方法重复性好、无复杂前处理步骤、灵敏度高、操作简便,完全适用于高纯工业品三氯氧磷中28种金属元素的同时测定。 展开更多
关键词 ICP-MS法 高纯工业品三氯氧磷 金属元素 标准加入法 碰撞反应池技术
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三氯氧磷在有机合成及工业生产中的应用 被引量:4
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作者 曾平莉 王东 《化工技术与开发》 CAS 2013年第2期31-34,共4页
详细介绍了三氯氧磷作为反应试剂、催化剂以及脱水剂等参与的有机反应,并简要介绍了三氯氧磷在工业生产中的应用。
关键词 三氯氧磷 有机合成 催化剂
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