文章为考察种子培养过程中葡萄糖流加对多黏菌素E生物合成代谢的影响,对发酵过程中的DO、CER、OUR、RQ和活菌细胞量等重要生理参数实施了在线检测,并对黏菌素效价E2和E1进行了分析。研究显示,种子发酵过程中流加葡萄糖过多,与CER和E2/E...文章为考察种子培养过程中葡萄糖流加对多黏菌素E生物合成代谢的影响,对发酵过程中的DO、CER、OUR、RQ和活菌细胞量等重要生理参数实施了在线检测,并对黏菌素效价E2和E1进行了分析。研究显示,种子发酵过程中流加葡萄糖过多,与CER和E2/E1均呈正相关,碳阻遏效应显著;通过流加液体葡萄糖,可使糖点在0.03~0.06 g/100 m L,CER为44.1 mmol/(L·h);当菌体处于最佳产素期,且RQ在1.0~1.2时,移种进入发酵培养,效价涨幅较高,发酵培养黏菌素效价可提高到75万U/mL,提升7.14%。展开更多
文摘文章为考察种子培养过程中葡萄糖流加对多黏菌素E生物合成代谢的影响,对发酵过程中的DO、CER、OUR、RQ和活菌细胞量等重要生理参数实施了在线检测,并对黏菌素效价E2和E1进行了分析。研究显示,种子发酵过程中流加葡萄糖过多,与CER和E2/E1均呈正相关,碳阻遏效应显著;通过流加液体葡萄糖,可使糖点在0.03~0.06 g/100 m L,CER为44.1 mmol/(L·h);当菌体处于最佳产素期,且RQ在1.0~1.2时,移种进入发酵培养,效价涨幅较高,发酵培养黏菌素效价可提高到75万U/mL,提升7.14%。
