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电子商务中客房销售预测模型研究 被引量：1
1
作者 黄伟彬 贺德化 +1 位作者 洪毅 郭修芹 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第4期79-82,共4页
针对酒店客房销售量的市场规律 ,在电子商务系统中建立了一套客房销售量预测模型 .经过实践验证 ,效果较好 .
关键词 季节指数预测模型 客房销售 移动平均法 中心化方法 电子商务系统
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多营销渠道模式下H酒店客房销售渠道的选择分析 被引量：1
2
作者 周世平 《运筹与管理》 CSSCI CSCD 北大核心 2019年第4期148-154,共7页
“互联网+酒店管理”背景下,酒店的客房销售渠道从单一向多样化发展,同时,顾客选择何种渠道订购客房服务受价格和非价格等多种因素影响。因此,如何综合考虑多种因素对酒店客房多销售渠道模式进行评价和排序,对提高酒店客房销售收益至关... “互联网+酒店管理”背景下,酒店的客房销售渠道从单一向多样化发展,同时,顾客选择何种渠道订购客房服务受价格和非价格等多种因素影响。因此,如何综合考虑多种因素对酒店客房多销售渠道模式进行评价和排序,对提高酒店客房销售收益至关重要。基于此,本文运用层次分析法(Analytic Hierarchy Process,AHP)对酒店客房销售渠道选择进行量化分析,研究其在实际决策中的运用。结果表明:在线旅行社(online travelagent,OTA)的优先级别最高,其次是门市预订、官网预订、酒店APP预订、旅行社、批发商和电话预订。 展开更多
关键词 客房销售渠道 互联网+酒店管理 层次分析法
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建立预订业务,提高饭店客房销售率
3
作者 傅军义 《旅游学刊》 1986年第2期37-40,共4页
客房预订是提高客房销售率的一项重要措施。我国饭店长期属于行政事业单位,缺乏预订业务。十一届三中全会后,饭店已由行政事业单位转变为企业单位。所以采取措施提高客房销售率就成为饭店企业所关心的大问题。
关键词 饭店企业 饭店客房 客房销售 行政事业单位 销售率 采取措施 预测值 企业单位 销售额 指数平滑法
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酒店前厅客房销售技巧 被引量：1
4
作者 姜华 《商场现代化》 2019年第18期52-53,共2页
作为酒店的"门面"、"橱窗",前厅部不但代表着酒店的形象,还承担着酒店客房销售的重任.面对越来越激烈的市场竞争以及酒店客房价值的不可储存特性,前厅部员工应掌握酒店客房销售的基本要求,学会在工作中灵活运用客... 作为酒店的"门面"、"橱窗",前厅部不但代表着酒店的形象,还承担着酒店客房销售的重任.面对越来越激烈的市场竞争以及酒店客房价值的不可储存特性,前厅部员工应掌握酒店客房销售的基本要求,学会在工作中灵活运用客房销售的常用技巧,把握住每一次可以成交的机会,从而不断提高酒店客房出租率和客房整体营收. 展开更多
关键词 前厅 客房销售 基本要求 常用技巧
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浅析北京华尔道夫酒店客房销售经营策略 被引量：1
5
作者 郑艳军 《经济研究导刊》 2020年第10期157-158,共2页
随着人们消费习惯的改变,越来越多的消费者愿意拥有奢华的酒店入住体验。在激烈竞争的市场中,酒店的管理者将会面临诸多经营问题与挑战,当面对低入住率、精准预测难度大的问题时,酒店通过对经营策略和预测方式上的调整将能够创造更多的... 随着人们消费习惯的改变,越来越多的消费者愿意拥有奢华的酒店入住体验。在激烈竞争的市场中,酒店的管理者将会面临诸多经营问题与挑战,当面对低入住率、精准预测难度大的问题时,酒店通过对经营策略和预测方式上的调整将能够创造更多的收益。 展开更多
关键词 北京华尔道夫酒店 客房销售 经营策略
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互联网在酒店客房产品销售中的作用 被引量：1
6
作者 李忠学 《电子商务》 2013年第12期27-28,共2页
网络信息技术广泛的应用在各行各业,旅游酒店行业也不例外,如何有效利用与管理这些网络信息交流平台,宣传与推广酒店的产品与服务,使酒店达到经济效益和社会效益的双丰收。这是摆在当前酒店行业管理者的一大任务。
关键词 客房产品网络销售
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餐厅销售艺术浅议
7
作者 郭荣丽 《烹调知识》 1995年第8期30-31,共2页
客房销售与餐厅销售历来是酒店经济收入的两大板块。过去,客房收入多占酒店经济收入的百分之六十以上,而餐厅销售多处于陪衬的地位。很多时候是客人在此住宿,而不在此就餐,餐厅是“门前冷落车马稀”。效益较差。但是,随着改革开放的逐... 客房销售与餐厅销售历来是酒店经济收入的两大板块。过去,客房收入多占酒店经济收入的百分之六十以上,而餐厅销售多处于陪衬的地位。很多时候是客人在此住宿,而不在此就餐,餐厅是“门前冷落车马稀”。效益较差。但是,随着改革开放的逐步深入,随着中国食文化的发扬光大,随着餐厅经营者的不懈努力,目前大多数酒店收入中,客房和餐饮的营业额已势均力敌。 展开更多
关键词 服务员 服务质量 餐厅 经济收入 中国食文化 推销技巧 客房销售 经营者 改革开 饮食市场
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饭店财务报表的结构和分析
8
作者 宋雪鸣 费志冰 沈永平 《旅游学刊》 1987年第3期70-75,共6页
为了衡量饭店管理的成效,需要使用财务报表上可靠的关键的比率和统计资料,把它与相类似的饭店、与同行业的标准、或者此前编制的预算及预测进行比较。即使财务报表上的每个数字都能进行检查和比较,总计金额和每间可出租客房金额还是富... 为了衡量饭店管理的成效,需要使用财务报表上可靠的关键的比率和统计资料,把它与相类似的饭店、与同行业的标准、或者此前编制的预算及预测进行比较。即使财务报表上的每个数字都能进行检查和比较,总计金额和每间可出租客房金额还是富有意义的。因此在任何分折中。这些比率或百分比率都是很重要的。我们将要研究的便是这些数字。 展开更多
关键词 饭店管理 客房出租率 营业收入 公共关系 饭店经营 财务报表 客房销售 客房部 统计资料 部门利润
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互联网——是朋友还是敌人?
9
作者 蒋一(马风) 《饭店现代化》 2004年第3期38-39,共2页
饭店和互联网之间存在着十分微妙的关系。
关键词 互联网 平均房价 第三方 客房销售 饭店经营 客房出租率 饭店客房 饭店管理 经营者 饭店业
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