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茶多酚-卵白蛋白可食膜对冷鲜猪肉品质的影响及微生物生长模型的构建
1
作者 杨乐 刘丽莉 +2 位作者 丁玥 程伟伟 肖枫 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第6期103-111,共9页
为加强茶多酚(tea polyphenol,TP)与卵白蛋白(ovalbumin,OVA)在食品保鲜中的应用,该文针对猪肉货架期较短的缺点,将茶多酚与卵白蛋白进行复合,加入壳聚糖制备茶多酚-卵白蛋白可食膜液(TP-OVA)应用于猪肉保鲜,通过探究猪肉品质的变化研... 为加强茶多酚(tea polyphenol,TP)与卵白蛋白(ovalbumin,OVA)在食品保鲜中的应用,该文针对猪肉货架期较短的缺点,将茶多酚与卵白蛋白进行复合,加入壳聚糖制备茶多酚-卵白蛋白可食膜液(TP-OVA)应用于猪肉保鲜,通过探究猪肉品质的变化研究可食膜的保鲜性能,建立猪肉中微生物的生长模型。结果表明,贮藏12 d后,2%(质量分数)TP膜液处理的猪肉pH显著低于空白组(P<0.05);差示扫描量热仪测定发现2%TP膜液处理的猪肉蛋白质变性温度最高,分别为58.16、81.17℃,热稳定性最好;色差与核磁测定结果说明2%TP膜液处理使猪肉具有最佳的保水性;2%TP膜液处理使得猪肉的质构特性显著优于其他组(P<0.05),且微观结构最佳。膜液处理组的菌落总数相较于空白组显著降低(P<0.05);修正的Gompertz模型能够较好地模拟微生物的生长情况,2%TP处理组的微生物最大生长速率最小,说明抑菌效果最佳。综上所述,TP添加量为2%膜液的抗氧化抑菌性能最佳,以期为开发天然高效的新型肉品包装提供新思路。 展开更多
关键词 茶多酚 卵白蛋白 可食膜 猪肉保鲜 微生物生长模型
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ED-Stacking:一种基于集成学习的小样本牛肉微生物生长预测模型构建方法
2
作者 李汉强 陈谊 +3 位作者 高宇飞 侯堃 宋丽萍 李静 《食品工业科技》 北大核心 2025年第6期43-55,共13页
当前技术条件下,微生物检测操作复杂、耗时长,导致了检测结果滞后且其样本数量有限的问题。本文提出了一种基于时间序列分解和集成学习的小样本牛肉微生物生长预测模型ED-Stacking构建方法,以便提前预警食品中的微生物风险。首先应用经... 当前技术条件下,微生物检测操作复杂、耗时长,导致了检测结果滞后且其样本数量有限的问题。本文提出了一种基于时间序列分解和集成学习的小样本牛肉微生物生长预测模型ED-Stacking构建方法,以便提前预警食品中的微生物风险。首先应用经验模态分解(EMD)、离散傅里叶变换(DFT)和加法模型构建时间序列分解方法(EMD-DFT),提取微生物生长时间序列中的趋势、周期和残差特征,为后续预测模型提供训练数据;然后利用这些特征数据对单层线性神经网络(SLN)、极端梯度提升树(XGBoost)和梯度提升回归树(GBRT)进行训练;最后,采用集成学习中的堆叠(Stacking)方法对训练好的三个模型进行融合,形成预测效果更优的微生物生长预测模型ED-Stacking。对比实验结果显示ED-Stacking在MAE和MSE两个指标上分别达到了0.229和0.147,预测误差低于SLN、XGBoost、GBRT、GRU和Transformer五个基线模型,即预测准确性更高。基于该模型对食品品质进行分类,分类的加权平均精准率Weighted-Precision达到98.80%。进而,还构建了一个食品微生物生长预测可视分析系统FMPvis,可以展示预测结果和食品品质分类结果,帮助用户分析各环境因子随时间的变化趋势及其对预测结果的影响程度,从而实现风险分析和预警。本文方法为食品微生物风险预警提供了一种新的思路和方法。 展开更多
关键词 食品安全 微生物生长预测 时间序列分解 集成学习 可视分析
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功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响 被引量：26
3
作者 戈婷婷 瞿明仁 +3 位作者 张晖 黎观红 钟志勇 刘光斌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期557-562,共6页
本试验旨在研究不同水平的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响。采用体外批次培养法,在精粗比为20∶80的基础饲粮中添加甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖,各组功能性寡糖的添加水平分别为0(对照组)、0.80%、1.00%和1.20%。... 本试验旨在研究不同水平的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃发酵及微生物生长效率的影响。采用体外批次培养法,在精粗比为20∶80的基础饲粮中添加甘露寡糖、果寡糖和大豆寡糖,各组功能性寡糖的添加水平分别为0(对照组)、0.80%、1.00%和1.20%。结果表明,饲粮添加功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃pH无显著影响(P>0.05),但显著增加培养液挥发性脂肪酸和菌体蛋白浓度(P<0.05);每日微生物氮产量也有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05)。建立微生物生长效率与功能性寡糖添加水平之间的二次曲线模型,当甘露寡糖添加水平为1.17%时,微生物生长效率最大,为59.72 g/kg;当大豆寡糖添加水平为1.03%时,微生物生长效率最大,为59.50 g/kg。综合本试验结果,功能性寡糖的添加水平在1.00%～1.20%之间更有利于锦江黄牛瘤胃微生物的生长。 展开更多
关键词 功能性寡糖 体外培养 锦江黄牛 微生物生长效率
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某市给水管网管壁中微生物生长特性研究 被引量：9
4
作者 张向谊 刘文君 +3 位作者 潘虹 徐洪福 尤作亮 张金松 《给水排水》 CSCD 北大核心 2005年第10期1-6,共6页
通过传统的建立在培养法基础上的细菌分离鉴定方法,对某市给水管网中的管壁生物膜进行了微生物组分分离、纯化和鉴定。分离得到的细菌、真菌、酵母、放线菌微生物合计22种,其中细菌占绝大多数。所得的细菌里大多数为革兰氏阳性好氧杆菌... 通过传统的建立在培养法基础上的细菌分离鉴定方法,对某市给水管网中的管壁生物膜进行了微生物组分分离、纯化和鉴定。分离得到的细菌、真菌、酵母、放线菌微生物合计22种,其中细菌占绝大多数。所得的细菌里大多数为革兰氏阳性好氧杆菌,也有少量的革兰氏阴性菌和球菌,且绝大多数细菌为非致病菌。研究结果表明,尽管通常管网水中细菌较少,能达到国家的水质标准,但管壁生物膜上的微生物生长也应引起足够的重视。 展开更多
关键词 给水管网 生物膜 微生物鉴定 细菌 微生物生长 特性研究 管壁 细菌分离 革兰氏阴性菌 鉴定方法
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植酸对白菜乳酸发酵过程中微生物生长代谢及亚硝酸盐积累影响初探 被引量：5
5
作者 丁筑红 顾采琴 +1 位作者 孟佳 王晶 《食品与机械》 CSCD 2004年第5期33-35,共3页
白菜乳酸发酵过程中添加不同浓度的植酸 ,研究其对发酵过程中细菌总数、pH值、亚硝酸盐含量变化的影响。结果表明 ,添加植酸对酸及上述三个指标影响明显。
关键词 乳酸发酵 植酸 微生物生长 亚硝酸盐含量 发酵过程 添加 细菌总数 白菜 代谢 积累
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东北羊草草原综合生态因子对微生物生长的作用──IRM模型的研究 被引量：7
6
作者 张崇邦 杨靖春 +1 位作者 管致锦 祖元刚 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 1995年第2期207-213,共7页
本文从分解者亚系统水平研究了东北羊草草原土壤中微生物生长的季节变化．多种生态因子的季节变化及环境因子对微生物的综合作用规律。微生物总数，总生物量和总呼吸强度的季节动态呈单峰上凸式曲线变化，８月份有明显的高峰值出现，它... 本文从分解者亚系统水平研究了东北羊草草原土壤中微生物生长的季节变化．多种生态因子的季节变化及环境因子对微生物的综合作用规律。微生物总数，总生物量和总呼吸强度的季节动态呈单峰上凸式曲线变化，８月份有明显的高峰值出现，它们分别为：２６８９．０×１０￣４个／ｇ·干土、２５．４１×１０￣（０３）ｇ／ｇ·干土、０．８９５２×１０￣（－３）ｇＣＯ＿２／ｇ·干土·ｄ。土壤生态因子的季节变化与土壤微生物呈现不同程度的正相关和负相关。同时利用ＩＲＭ的模型─—探讨了生态因子对微生物生长的综合作用规律：生态因子对微生物生长的综合作用指数ｒ＿ｎ在整个生长季节中为０．００３１８－０．１１１５，其中７－９月份ｒ＿ｎ较大，对出生物生长的限制作用较小，微生物生长较快，５、６和１０月份ｒ＿ｎ较小，对微生物生长限制作用较大，微生物生长较慢。 展开更多
关键词 草原 羊草草原 微生物生长 IRM模型 生态因子
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稀释率对于活体外瘤胃发酵和微生物生长效率的影响 被引量：10
7
作者 孟庆翔 高仲元 +1 位作者 M.S.Kerley R.L.Belyea 《动物营养学报》 CAS CSCD 1999年第1期10-16,共7页
采用连续培养系统的４个发酵罐进行３次连续培养试验，研究瘤胃稀释率（ＤＲ，下同）对于瘤胃微生物发酵和微生物生长效率的影响。瘤胃稀释率为每小时发酵液流出量占发酵罐体积的０．０３和０．０６。试验日粮唯一由大豆皮组成。随着Ｄ... 采用连续培养系统的４个发酵罐进行３次连续培养试验，研究瘤胃稀释率（ＤＲ，下同）对于瘤胃微生物发酵和微生物生长效率的影响。瘤胃稀释率为每小时发酵液流出量占发酵罐体积的０．０３和０．０６。试验日粮唯一由大豆皮组成。随着ＤＲ的提高，饲料ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ，ＮＤＦ和ＡＤＦ消化率均没有显著变化（Ｐ＞０．０５）。提高瘤胃ＤＲ，显著提高了微生物发酵的ｐＨ（Ｐ＜０．０１），降低了发酵液中ＮＨ３的浓度（Ｐ＜０．０２），但对挥发性脂肪酸日产生量和乙、丙、丁酸比例没有显著影响（Ｐ＞０．０５）。发酵液中瘤胃细菌浓度不随ＤＲ变化而变化（Ｐ＞０．０５），但每日细菌总量随ＤＲ提高而提高（Ｐ＜０．０１）。发酵液原虫浓度（Ｐ＜０．００１）和原虫每日总产量（Ｐ＜０．０５）均随ＤＲ提高而下降。当ＤＲ从０．０３提高到０．０６时，微生物Ｎ日产生量和微生物生长效率分别提高４１．６％（Ｐ＜０．００１）和５１．９％（Ｐ＜０．００１）。 展开更多
关键词 连续培养 瘤胃发酵 稀释率 微生物生长效率
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油藏微生物生长与繁殖对多孔介质渗透率的影响 被引量：2
8
作者 程海鹰 王冷 +1 位作者 张津 张仁勇 《特种油气藏》 CAS CSCD 2010年第2期98-100,共3页
开展不同渗透率岩心的驱替实验,研究了注入营养物刺激内源微生物生长与繁殖对多孔介质渗透率的影响规律,确定了微生物的细胞聚集体产生有效封堵的渗透率范围,讨论了利用内源微生物细胞聚集体封堵对提高非均质油藏采收率的作用机理以及... 开展不同渗透率岩心的驱替实验,研究了注入营养物刺激内源微生物生长与繁殖对多孔介质渗透率的影响规律,确定了微生物的细胞聚集体产生有效封堵的渗透率范围,讨论了利用内源微生物细胞聚集体封堵对提高非均质油藏采收率的作用机理以及条件。实验得出,在较低渗透率(小于350×10-3μm2)岩心中,微生物生长可使渗透率降低80%以上,形成较为稳定的深度封堵;而较高渗透率岩心中则不能。 展开更多
关键词 岩心 微生物生长 渗透率 封堵 稳定性
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缩合单宁对瘤胃挥发性脂肪酸及微生物生长的影响 被引量：10
9
作者 李成云 袁英良 朴光一 《饲料研究》 CAS 北大核心 2010年第11期5-7,共3页
随着对反刍动物蛋白质营养研究的不断深入与发展,人们发现仅仅依靠微生物合成蛋白质,为反刍动物提供氮源已经不能满足其营养需要。因此,怎样提高饲料中蛋白质的利用率成为现在研究的热点。Molan等（2001）研究发现,400mg/mL或更高质量... 随着对反刍动物蛋白质营养研究的不断深入与发展,人们发现仅仅依靠微生物合成蛋白质,为反刍动物提供氮源已经不能满足其营养需要。因此,怎样提高饲料中蛋白质的利用率成为现在研究的热点。Molan等（2001）研究发现,400mg/mL或更高质量浓度的缩合单宁能抑制瘤胃许多种细菌的生长,证明缩合单宁可影响瘤胃挥发性脂肪酸的含量。 展开更多
关键词 挥发性脂肪酸 微生物生长 缩合单宁 瘤胃 蛋白质营养 反刍动物 微生物合成 营养需要
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溶解CO2对原料乳中主要腐败微生物生长参数的影响 被引量：3
10
作者 姚春艳 吴槟 李晓东 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 2008年第6期107-111,共5页
研究了4℃下在原料乳中溶解CO2对其中主要腐败微生物生长参数的影响。试验以未处理的原料乳作对照组,CO2处理组的原料乳中CO2浓度分别为11.9、28.54、42.27 mmol.L-1。分别对各组中的假单胞菌、肠杆菌科细菌、乳酸菌和细菌总数的生长过... 研究了4℃下在原料乳中溶解CO2对其中主要腐败微生物生长参数的影响。试验以未处理的原料乳作对照组,CO2处理组的原料乳中CO2浓度分别为11.9、28.54、42.27 mmol.L-1。分别对各组中的假单胞菌、肠杆菌科细菌、乳酸菌和细菌总数的生长过程进行动态监测,并由此建立Gompertz数学模型、计算生长参数。结果表明,原料乳中溶解的CO2浓度越高,对3类主要腐败菌的抑制作用越大;CO2对革兰氏阴性菌的抑制作用大于革兰氏阳性菌;4℃下溶解42.27 mmol.L-1 CO2可以使原料乳的保质期延长1倍。 展开更多
关键词 原料乳 CO2 Gompertz模型 微生物生长参数
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两种消毒方式下建筑给水管道内微生物生长及种属特点研究 被引量：5
11
作者 吴珊 左丹 厉智成 《给水排水》 CSCD 北大核心 2014年第9期158-161,共4页
通过模拟建筑内给水管道运行,研究了采用次氯酸钠和紫外线两种消毒方式下给水管道中水体和管道内壁微生物的生长特点以及种属的差异情况。结果表明,次氯酸钠和紫外线消毒均能保证一定的消毒效果,但紫外线消毒灭菌程度更高,且后续持续时... 通过模拟建筑内给水管道运行,研究了采用次氯酸钠和紫外线两种消毒方式下给水管道中水体和管道内壁微生物的生长特点以及种属的差异情况。结果表明,次氯酸钠和紫外线消毒均能保证一定的消毒效果,但紫外线消毒灭菌程度更高,且后续持续时间内管道中水体微生物再繁殖数量相对较低,而管道内壁生物膜的生长随消毒时间呈现出不同的变化规律。在这两种消毒方式下通过16SrDNA测序分析管道内壁微生物,共分别鉴定出5种α变形杆菌纲、3种β变形杆菌纲和3种γ变形杆菌纲的细菌,且不同消毒方式下所出现的菌种有一定差异。 展开更多
关键词 次氯酸钠 紫外线 二次供水 给水管道 微生物生长规律 种属
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高氧处理对草莓果实微生物生长和腐烂的影响 被引量：3
12
作者 郑永华 苏新国 沈卫峰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第11期244-246,共3页
研究了高氧(100%O2)处理对“硕丰”草莓在2℃10d冷藏及20℃空气中2d货架存放期间果实微生物生长和腐烂的影响。结果表明,在冷藏前期,高氧处理对微生物生长的影响不大,而在冷藏后期,高氧处理显著抑制果实上细菌、霉菌和酵母菌的生长,降... 研究了高氧(100%O2)处理对“硕丰”草莓在2℃10d冷藏及20℃空气中2d货架存放期间果实微生物生长和腐烂的影响。结果表明,在冷藏前期,高氧处理对微生物生长的影响不大,而在冷藏后期,高氧处理显著抑制果实上细菌、霉菌和酵母菌的生长,降低果实腐烂发生。高氧处理对微生物生长和果实腐烂的抑制作用可以持续到冷藏后20℃空气中货架存放期间,这表明高氧对微生物生长的抑制作用具有后续效应。 展开更多
关键词 草莓 高氧处理 微生物生长 果实腐烂
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基于神经网络的微生物生长环境关系抽取方法 被引量：1
13
作者 王健 李虹磊 +2 位作者 林鸿飞 杨志豪 张绍武 《华南理工大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第3期76-81,共6页
提出一种基于神经网络的方法实现细菌和栖息地的关系抽取,充分利用神经网络的特性实现对隐含的深层特征的自动学习,以避免传统人工特征设计的复杂性和冗余性.该方法利用单词以及实体属性的分布式向量丰富句法和语义信息,使用两个不同神... 提出一种基于神经网络的方法实现细菌和栖息地的关系抽取,充分利用神经网络的特性实现对隐含的深层特征的自动学习,以避免传统人工特征设计的复杂性和冗余性.该方法利用单词以及实体属性的分布式向量丰富句法和语义信息,使用两个不同神经网络模型从不同角度进行关系抽取,并融合文档级别的分类结果,在生物医学自然语言处理Bio NLP-ST 2016共享任务的BB-event语料上进行实验,取得了不错的F1值,表明该方法在微生物生长环境关系抽取上具有良好的性能. 展开更多
关键词 微生物生长环境关系抽取 卷积神经网络 长短时记忆神经网络 分布式向量
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解读微生物生长曲线在食品储存中的应用 被引量：5
14
作者 赵玉平 金海珠 +1 位作者 刘玉田 孙祖莉 《中国校外教育》 2011年第10期92-92,97,共2页
为了启发食品科学与工程相关专业的学生在学习微生物学过程中能够开阔视野,提高学生学习兴趣,培养分析问题和解决问题的能力,造就国家需要的科技创新人才,运用内因和外因关系的思想,收集和整理了微生物生长的延迟期的理论在食品储存过... 为了启发食品科学与工程相关专业的学生在学习微生物学过程中能够开阔视野,提高学生学习兴趣,培养分析问题和解决问题的能力,造就国家需要的科技创新人才,运用内因和外因关系的思想,收集和整理了微生物生长的延迟期的理论在食品储存过程中的应用。 展开更多
关键词 延迟期 微生物生长曲线 食品 储存 应用
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大豆蛋白酶解物抗氧化及促进微生物生长研究 被引量：7
15
作者 陈美珍 廖灶辉 +1 位作者 陈英歌 何锦辉 《汕头大学学报（自然科学版）》 2007年第3期43-48,共6页
研究Alcalase蛋白酶对大豆蛋白的水解作用,通过正交设计确定酶解最佳条件,探讨最佳水解条件下不同酶解时间酶解物的抗氧化性和促进微生物生长的作用.结果表明,酶解最佳条件为:pH 9.0、温度65℃、底物酶量比100 g/mL;酶解90 min的酶解物... 研究Alcalase蛋白酶对大豆蛋白的水解作用,通过正交设计确定酶解最佳条件,探讨最佳水解条件下不同酶解时间酶解物的抗氧化性和促进微生物生长的作用.结果表明,酶解最佳条件为:pH 9.0、温度65℃、底物酶量比100 g/mL;酶解90 min的酶解物清除自由基能力最强,酶解30 min的酶解物对酵母菌生长有促进作用,酶解60 min酶解物对酵母菌的代谢作用显著;酶解60、90 min的酶解物对黑曲霉的生长均有较好的促进作用.可见,酶解时间不同,酶解物的抗氧化活性与促进微生物生长作用有差别. 展开更多
关键词 A]ealase蛋白酶 大豆蛋白酶解物 抗氧化性 促进微生物生长
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熟肉制品存放中微生物生长与水分的关系 被引量：6
16
作者 史琦云 □建民 《肉品卫生》 2005年第1期15-18,共4页
本文探讨了盐水火腿和灌肠类熟肉制品打开包装后,在5℃的存放条件下,其细菌总数、水分含量及水分活度(Aw)之间的关系。结果表明:1)存放两周内,高水分活度盐水火腿细菌总数生长速率显著高于中低等水分活度的灌肠类熟肉制品;2)在微生物生... 本文探讨了盐水火腿和灌肠类熟肉制品打开包装后,在5℃的存放条件下,其细菌总数、水分含量及水分活度(Aw)之间的关系。结果表明:1)存放两周内,高水分活度盐水火腿细菌总数生长速率显著高于中低等水分活度的灌肠类熟肉制品;2)在微生物生长的水分活度范围内,对具有相似化学组成和组织结构的肉制品而言,水分含量比水分活度对细菌总数的增长有更密切的相关性;3)水分含量的下降可直接导致水分活度的降低,高水分活度的食品与中低等水分活度的食品相比,水分活度的微小变化会导致水分含量更大的变化。 展开更多
关键词 水分活度 火腿 微生物生长 熟肉制品 水分含量 存放条件 食品 细菌总数 水火 灌肠
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瓢儿菜采后微生物生长动力学模型研究 被引量：3
17
作者 张雪梅 曾志红 +1 位作者 高伦江 张玲 《南方农业》 2017年第10期17-19,共3页
以采后瓢儿菜为试验对象,研究了不同贮藏温度下瓢儿菜的微生物生长趋势,建立了瓢儿菜微生物生长动力学模型和微生物货架期预测模型。结果表明:修正的Gompertz方程能够较好地拟合不同温度下瓢儿菜微生物生长的初级模型,其R^2均大于0.90;... 以采后瓢儿菜为试验对象,研究了不同贮藏温度下瓢儿菜的微生物生长趋势,建立了瓢儿菜微生物生长动力学模型和微生物货架期预测模型。结果表明:修正的Gompertz方程能够较好地拟合不同温度下瓢儿菜微生物生长的初级模型,其R^2均大于0.90;瓢儿菜的最大菌数Nmax随温度的变化波动不大,平均值为(6.85±0.1265)cfu/g;最大比生长速率μmax随温度的上升而增加,生长延滞时间λ随温度的上升而减小;二级模型为=0.040×[T-(-0.198)]及=0.260×[T-(-3.379)],其R2均大于0.90。通过初级模型和二级模型确立了瓢儿菜的微生物货架期预测模型。 展开更多
关键词 瓢儿菜 采后 微生物生长 动力学模型
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冷鲜猪肉中微生物生长模型的选择与应用探讨 被引量：12
18
作者 张宇婷 吴坤 +1 位作者 张春晖 王玉芬 《肉类工业》 2005年第11期23-25,共3页
通过对货架期冷鲜猪肉不同温度下的主要微生物生长进行监测,利用获得的试验数据,建立了冷鲜猪肉中一级、二级微生物生长的数学模型,同时通过统计分析,选择出较好的数学模型作为冷鲜猪肉的微生物预测模型,最后,讨论了模型的应用前景。
关键词 冷鲜肉 微生物生长 数学模型 预测
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微生物生长载体磁性PCL/PAN复合纳米纤维膜的制备及性能研究 被引量：2
19
作者 单体坤 杜朋朋 +1 位作者 温潇潇 魏佳佳 《橡胶工业》 CAS 2019年第7期505-511,共7页
以聚己内酯(PCL)和聚丙烯腈(PAN)为溶质,N,N-二甲基甲酰胺(DMF)和三氯甲烷(TCM)为溶剂,加入磁性四氧化三铁(Fe3O4)纳米粒子,利用静电纺丝技术制备磁性PCL/PAN复合纳米纤维膜,将其作为微生物生长载体应用于污水处理中。试验结果表明:PAN... 以聚己内酯(PCL)和聚丙烯腈(PAN)为溶质,N,N-二甲基甲酰胺(DMF)和三氯甲烷(TCM)为溶剂,加入磁性四氧化三铁(Fe3O4)纳米粒子,利用静电纺丝技术制备磁性PCL/PAN复合纳米纤维膜,将其作为微生物生长载体应用于污水处理中。试验结果表明:PAN的加入改变了纤维内部结晶的位置,复合纳米纤维直径较小,直径分布较均匀,基本无粘连现象;复合纳米纤维膜力学性能较好,其作为微生物生长载体对污水处理的效果较好,可重复利用。 展开更多
关键词 聚己内酯 聚丙烯腈 复合纳米纤维膜 微生物生长载体 污水处理
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微生物生长过程中菌体浓度的软测量 被引量：1
20
作者 汪永生 邵惠鹤 《无锡轻工业学院学报》 CSCD 2000年第5期491-494,共4页
菌体浓度是微生物生长过程中关键的质量指标 .作者利用RBF神经网络建立了微生物生长过程中菌体浓度的软测量模型 ,探讨了软测量模型的动态校正方法 ,通过仿真验证了该方法的有效性 .
关键词 微生物生长过程 菌体浓度 软测量 动态校正
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