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基于多总体均值向量检验法的不同季节茶叶鉴别技术研究 被引量:2
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作者 刘淑媚 周巧仪 +1 位作者 凌彩金 王秋霜 《安徽农业科学》 CAS 2018年第19期184-187,195,共5页
[目的]探讨多总体均值向量检验法应用于不同季节英德红茶鉴别的可行性。[方法]采用原子吸收分光光度法测定春、秋两季茶叶中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu这6种矿质元素含量,并采用国家标准方法测定茶样中水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及... [目的]探讨多总体均值向量检验法应用于不同季节英德红茶鉴别的可行性。[方法]采用原子吸收分光光度法测定春、秋两季茶叶中Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu这6种矿质元素含量,并采用国家标准方法测定茶样中水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱及可溶性糖的含量。应用t检验法及两正态总体均值向量检验法,判断春秋季节茶叶矿质元素及生化成分结果是否存在差异。[结果]春、秋两季英德红茶中Ca、Mg含量最高,其次是Mn、Fe、Zn、Cu。单因素方差分析中,春秋两季茶叶的矿质元素中Zn元素存在显著差异,其他元素均无显著差异。生化成分分析中,春秋两季茶样中的茶多酚、氨基酸含量存在显著差异。但以矿质元素或生化成分含量作为总体进行分析,春秋两季英德红茶的矿质元素、生化成分含量存在显著差异。[结论]该方法可为区分各季节间英德红茶的研究提供参考。 展开更多
关键词 茶叶 季节 矿质元素 生化成分 两正态总体均值向量检验法
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均值向量检验在不同地区茶叶鉴别中的应用 被引量:2
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作者 周巧仪 凌彩金 +1 位作者 刘淑媚 王秋霜 《湖北农业科学》 2018年第20期97-100,105,共5页
采用原子吸收光谱法测定广东省清远市、梅州市及河源市3个地区茶叶样品中钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)6种矿质元素的含量,采用国家标准方法测定茶样中水分、干物质、水浸出物、茶多酚、氨基酸及可溶性糖含量,并通过... 采用原子吸收光谱法测定广东省清远市、梅州市及河源市3个地区茶叶样品中钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)6种矿质元素的含量,采用国家标准方法测定茶样中水分、干物质、水浸出物、茶多酚、氨基酸及可溶性糖含量,并通过多总体均值向量检验法分析了这3个地区茶叶中矿质元素、生化成分含量的差异。结果表明,部分地区茶叶中矿质元素、生化成分含量之间存在显著差异。 展开更多
关键词 茶叶 地区 矿质元素 总体均值向量检验法
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多元抽样技术(Ⅰ) 被引量:7
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作者 范金城 阎在在 《工程数学学报》 CSCD 北大核心 1998年第4期97-105,共9页
较系统地建立了多元抽样的基本理论和方法。证明了多元有限总体样本的中心极限定理,这是多元有限总体抽样统计推断的理论基础。在每种抽样方法下,都得到了总体均值,总体协方差阵的无偏估计量和总体均值向量的同时置信区间。文后讨论... 较系统地建立了多元抽样的基本理论和方法。证明了多元有限总体样本的中心极限定理,这是多元有限总体抽样统计推断的理论基础。在每种抽样方法下,都得到了总体均值,总体协方差阵的无偏估计量和总体均值向量的同时置信区间。文后讨论了在实际上已有应用的对称等距抽样方法,并从理论上证明了该方法的合理性。 展开更多
关键词 简单随机抽样 分层抽样 两级抽样 同时置信区间 对称等距抽样 多元抽样技术 中心极限定理 总体协方差阵 无偏估计量 总体均值向量 对称等距抽样
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