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油料冷榨技术的研究进展 被引量:7
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作者 刘林 邱树毅 周鸿翔 《粮油加工》 北大核心 2010年第9期5-8,共4页
介绍了冷榨技术的缘由,综述了国内外对冷榨前处理工艺、冷榨工艺与设备开发以及冷榨饼后处理工艺的研究进展,并展望了冷榨技术的发展趋势。
关键词 油料冷榨 工艺 设备
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