1
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应用纯种微生物提高大曲酱香酒质量工艺试验 |
赵希玉
赵丹
赵晔
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《酿酒》
CAS
北大核心
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2002 |
19
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2
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应用纯种微生物和自然微生物生产麸曲酱香白酒工艺探讨 |
朱秀珍
张伟
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《酿酒》
CAS
北大核心
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2001 |
3
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3
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传统发酵食品的安全性以及微生物纯种分离技术在传统食品中的应用前景 |
王雨洁
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《现代食品》
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2020 |
3
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4
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鸢尾微生物快速生香 |
孙晓鹏
张玲琪
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《中国食品添加剂》
CAS
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1997 |
1
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5
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生物法处理含铬废水的研究进展 |
石燕
杨海真
陈银广
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《江苏环境科技》
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2001 |
10
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6
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胞内贮存物聚羟基烷酸酯(PHAs)的分析方法研究进展 |
江慧
方芳
操家顺
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《环境科学与技术》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
2
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