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高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素的含量
1
作者 崔业波 马晓静 +1 位作者 宋瑩 马彧 《特产研究》 2025年第1期152-155,共4页
为建立高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素含量的方法。本研究采用Caprisil C18-B色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(80:20)为流动相;柱温30℃;流速为1.0 mL/min;检测波长为278 nm,进样量为10μL。儿茶素在31.485~188... 为建立高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素含量的方法。本研究采用Caprisil C18-B色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(80:20)为流动相;柱温30℃;流速为1.0 mL/min;检测波长为278 nm,进样量为10μL。儿茶素在31.485~188.912μg/mL和表儿茶素在16.267~97.605μg/mL范围内,呈良好线性关系,重复性、精密度、稳定性RSD值均小于2.0%,儿茶素和表儿茶素回收率为分别为102.7%和98.7%。方法能准确测定草果仁中儿茶素和表儿茶素的含量,可为该药材质量控制提供参考。 展开更多
关键词 草果仁 儿茶素 表儿茶素 高效液相色谱法 含量测定
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表儿茶素没食子酸酯对MAC-T和小鼠乳腺炎症与细胞焦亡及NF-κB通路和NLRP3炎性小体的抑制效应
2
作者 王浩磊 刘梦燕 +4 位作者 龙泉 李曼曼 吕祥 林涛 蒋曹德 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期430-441,共12页
本研究旨在探究表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate, ECG)对牛乳腺上皮细胞NF-κB(nuclear factor kappa B)炎性通路和NOD样受体3(NOD-like receptor protein 3, NLRP3)炎症小体的抑制作用。利用脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)... 本研究旨在探究表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate, ECG)对牛乳腺上皮细胞NF-κB(nuclear factor kappa B)炎性通路和NOD样受体3(NOD-like receptor protein 3, NLRP3)炎症小体的抑制作用。利用脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)处理牛乳腺上皮细胞系(MAC-T)和小鼠乳腺;采用CCK-8法筛选ECG处理MAC-T细胞的最佳浓度,ELISA法检测促炎因子、氧化应激指示因子以及焦亡指示因子的表达水平;苏木精-伊红染色和Annexin V-FITC/PI法检测小鼠乳腺组织炎性变化和细胞膜破裂情况;Western blot检测NF-κB、NLRP3、凋亡相关斑点样蛋白(apoptosis-associated speck-like protein, ASC)、caspase-1和Gasdermin NH_(3 )端(GSDMD-N)的表达水平;免疫荧光检测p65核转移情况。结果发现:(1)ECG在10、20、40 mg·kg^(-1)浓度下均可减轻LPS诱导的乳腺炎症和炎性细胞浸润;(2)ECG在体内和体外均可显著且剂量依赖性地降低LPS诱导的促炎因子(IL-1β、IL-6、TNF-α)和氧化应激指示因子(COX-2、iNOS、MPO)表达水平(P<0.05),(3)ECG剂量依赖性地降低了LPS诱导的细胞死亡率以及ROS、IL-18和LDH焦亡指示因子表达水平(P<0.05),(4)ECG极显著地抑制LPS诱导的NLRP3、ASC、GSDMD-N、caspase-1、磷酸化p65的表达与核转移(P<0.05)。综上表明,ECG抑制MAC-T细胞和小鼠乳腺炎症与细胞焦亡以及NF-κB通路和NLRP3炎性小体。本研究为利用ECG替代抗生素防治牛乳腺炎提供了新的数据。 展开更多
关键词 表儿茶素没食子酸酯 NF-ΚB 乳腺炎 NLRP3炎性小体 焦亡
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表儿茶素对多浪羊精液常温保存效果的影响
3
作者 李栩 郭艳昭 +3 位作者 洪道辉 石荣华 赵玉坤 曾维斌 《畜牧与兽医》 北大核心 2025年第2期9-13,共5页
为了研究表儿茶素(EC)对新疆地方绵羊品种多浪羊精液常温(17℃)保存效果的影响,将不同浓度的EC(0、250、300、375、450、600μmol/L)添加到绵羊精液稀释液中,常温保存0~72 h,检测精子活力、活率、质膜完整率、顶体完整率、超氧化物歧化... 为了研究表儿茶素(EC)对新疆地方绵羊品种多浪羊精液常温(17℃)保存效果的影响,将不同浓度的EC(0、250、300、375、450、600μmol/L)添加到绵羊精液稀释液中,常温保存0~72 h,检测精子活力、活率、质膜完整率、顶体完整率、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性。结果:随着保存时间的延长,精子活力、活率、顶体完整率和酶活性均降低,其中,保存24 h后375μmol/L试验组的精子活力和活率均显著高于除60 h 300μmol/L的其余各组(P<0.05),精子质膜完整率和顶体完整率均显著高于其余各组(P<0.05);保存24、48和72 h,375μmol/L试验组CAT活性显著高于除450μmol/L之外的其余各组(P<0.05),SOD活性显著高于其余各组(P<0.05)。综上,在绵羊精液常温稀释液中添加375μmol/L EC可提高精液常温保存效果。 展开更多
关键词 绵羊 精液 表儿茶素 常温保存 活性氧
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表儿茶素通过调节cGAS-STING-IRF3通路减轻糖尿病性血管平滑肌衰老
4
作者 张露微 林辉 +3 位作者 陈壮 张海琴 童洁 李媛彬 《中医药导报》 2025年第1期37-41,共5页
目的:探究表儿茶素对糖尿病小鼠血管平滑肌衰老的作用及表儿茶素在该过程中对cGAS-STINGIRF3信号通路的调节机制。方法:采用腹腔注射链脲佐菌素(STZ)及高糖饲养建立糖尿病小鼠模型,将造模成功小鼠随机分为STZ组、表儿茶素组、二甲双胍组... 目的:探究表儿茶素对糖尿病小鼠血管平滑肌衰老的作用及表儿茶素在该过程中对cGAS-STINGIRF3信号通路的调节机制。方法:采用腹腔注射链脲佐菌素(STZ)及高糖饲养建立糖尿病小鼠模型,将造模成功小鼠随机分为STZ组、表儿茶素组、二甲双胍组,每组10只,另取10只正常小鼠为对照组;将小鼠主动脉平滑肌细胞随机分为对照组、高糖组、表儿茶素组、2'3'-cGAMP+表儿茶素组或RU.521组,观察各组衰老相关指标、细胞存活率以及信号通路相关分子表达情况。结果:与对照组比较,STZ组及高糖组的衰老相关分泌表型因子(IL-6、IL-8、IL-1β、TNF-α)的分泌及衰老相关蛋白(P16、P21)、信号通路相关蛋白(cGAS、STING、p-IRF3、IRF3)的表达明显升高(P<0.05),并且高糖组细胞的细胞活性明显降低(P<0.05)、SA-β-gal染色阳性率明显升高(P<0.05);加入表儿茶素处理后,上述指标能得到明显改善(P<0.05)。STING激动剂能逆转表儿茶素的保护作用,而cGAS抑制剂能产生与表儿茶素相似的作用。结论:表儿茶素可以减轻糖尿病小鼠血管平滑肌细胞衰老,可能是通过抑制cGAS-STING-IRF3信号通路发挥作用。 展开更多
关键词 糖尿病 表儿茶素 血管平滑肌衰老 cGAS-STING-IRF3信号通路 小鼠
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表儿茶素的碳酰化改性及其紫外吸收和抗氧化活性
5
作者 雷响 张闽峰 +2 位作者 林辉 王丽丽 郑德勇 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期493-500,共8页
为增强表儿茶素衍生物的紫外吸收性能、改善其在油脂等非极性溶剂中的溶解度,以甲烷磺酸为溶剂和催化剂,由表儿茶素和对羟基苯甲酸合成了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素,经柱层析分离得到目标产物,采用高效液相色谱(HPLC)验证纯... 为增强表儿茶素衍生物的紫外吸收性能、改善其在油脂等非极性溶剂中的溶解度,以甲烷磺酸为溶剂和催化剂,由表儿茶素和对羟基苯甲酸合成了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素,经柱层析分离得到目标产物,采用高效液相色谱(HPLC)验证纯度,运用紫外-可见光(UV-vis)光谱、傅里叶变换红外(FT-IR)光谱、液相色谱-质谱联用(LC-MS)和核磁共振(NMR)波谱等表征手段确证目标产物结构。评价了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素的紫外吸收性能,以及对2,2-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和超氧阴离子自由基清除能力。结果表明,合成的2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素与常用紫外线吸收剂4-甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯(OMC)具有相似的紫外吸收范围和相当的摩尔吸光系数,有望成为一种性能优良的UVB波段紫外线吸收剂;2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素具有良好的体外抗氧化活性,其体外抗氧化能力高于维生素C(VC)、略低于表儿茶素,有望应用于化妆品领域。 展开更多
关键词 表儿茶素 碳酰化 改性 紫外吸收 化妆品
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(-)-表儿茶素通过调控A549R细胞自噬改善放疗敏感性的作用机制 被引量：2
6
作者 黄梅芳 王俊峰 +7 位作者 岳军 李田芊 繆怡 王淋 何永梅 康敏 母丽霞 李文辉 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2024年第3期55-59,I0001-I0003,共8页
目的 探讨(-)-表儿茶素[(-)-Epicatechin, EC]通过联合放疗(Radiotherapy, RT)改善非小细胞肺癌细胞放疗敏感性的作用机制。方法 体外培养A549人非小细胞肺癌细胞,构建放疗抵抗株A549R。通过细胞计数试剂盒8(Cell Counting Kit-8,CCK-8... 目的 探讨(-)-表儿茶素[(-)-Epicatechin, EC]通过联合放疗(Radiotherapy, RT)改善非小细胞肺癌细胞放疗敏感性的作用机制。方法 体外培养A549人非小细胞肺癌细胞,构建放疗抵抗株A549R。通过细胞计数试剂盒8(Cell Counting Kit-8,CCK-8)检测细胞增殖活力,脱氧核苷酸末端转移酶介导的dUTP缺口末端标记(terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated dUTP nick-end labeling, TUNEL)染色观察细胞凋亡情况,Transwell实验检测细胞迁移能力。蛋白质免疫印迹(Western blot)检测凋亡相关蛋白(Bcl-2、Bax、Cleaved Caspase-3)和自噬相关蛋白(Beclin、LC3II/I)的表达。免疫荧光染色检测Cleaved Caspase-3和LC3的表达。单丹磺酰尸胺(Monodansylcadaverine, MDC)染色检测自噬体的形成。结果 EC联合RT抑制细胞增殖和迁移能力、诱导细胞凋亡和自噬、下调Bcl-2的表达、上调Bax、Cleaved Caspase-3、Beclin和LC3Ⅱ/I的表达,而加入自噬抑制剂(Chloroquine, CQ)或mTOR信号通路激活剂MHY1485处理后部分减弱了EC联合RT处理对细胞的作用。结论 EC可作为放疗增敏剂,通过抑制mTOR信号通路诱导A549R细胞自噬和凋亡改善放疗敏感性。 展开更多
关键词 非小细胞肺癌 (-)-表儿茶素 放疗增敏剂 自噬 MTOR信号通路
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表儿茶素没食子酸酯对免疫低下小鼠免疫功能的调节作用
7
作者 夏雯雯 魏志新 +4 位作者 郑诗琼 董晓语 邢俊俏 徐成 龚业莉 《中国食品添加剂》 CAS 2024年第8期57-63,共7页
研究表儿茶素没食子酸酯(EGCG)对免疫低下小鼠免疫功能的影响。利用环磷酰胺构建免疫低下小鼠模型,测定EGCG对免疫低下小鼠免疫器官指数及脾脏组织病理变化,检测免疫细胞核转录因子PAX5、GATA3表达水平及NFκB、AKT、MAPK信号通路关键... 研究表儿茶素没食子酸酯(EGCG)对免疫低下小鼠免疫功能的影响。利用环磷酰胺构建免疫低下小鼠模型,测定EGCG对免疫低下小鼠免疫器官指数及脾脏组织病理变化,检测免疫细胞核转录因子PAX5、GATA3表达水平及NFκB、AKT、MAPK信号通路关键分子蛋白表达水平。结果表明,EGCG干预后的小鼠脾脏指数(1.95 g/kg)、胸腺指数(0.73 g/kg)与模型组(1.43,0.47 g/kg)相比均显著上升(P<0.05),EGCG可改善免疫低下小鼠的脾脏质量/指数;切片结果显示,EGCG能够缓解免疫低下小鼠脾脏的损伤;部分恢复了B细胞中PAX5和T细胞中GATA3 mRNA的表达(P<0.05);与模型组相比,EGCG组NFκB信号通路蛋白P65、AKT信号通路蛋白AKT和MAPK信号通路蛋白P38的磷酸化水平上调(P<0.05)。综上,EGCG对免疫细胞的发育具有一定的促进以及修复作用,能够增强免疫低下小鼠的免疫功能。 展开更多
关键词 表儿茶素没食子酸酯 环磷酰胺 淋巴细胞 免疫功能
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迷迭香酸和表儿茶素对海鲈鱼鱼肉风味特性的影响
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作者 楚晓燕 赵凇民 +3 位作者 郑婕 李园园 李颖畅 李学鹏 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第11期325-334,共10页
鱼类宰杀后营养成分在内源酶作用下易发生降解和氧化,如三磷酸腺苷(ATP)的降解、蛋白质变性等,使其品质下降和风味特性变差。为延缓肌苷酸(IMP)降解,保留鱼肉特有风味,通过电子鼻和气相色谱-质谱(GC-MS)等技术探究迷迭香酸和表儿茶素对... 鱼类宰杀后营养成分在内源酶作用下易发生降解和氧化,如三磷酸腺苷(ATP)的降解、蛋白质变性等,使其品质下降和风味特性变差。为延缓肌苷酸(IMP)降解,保留鱼肉特有风味,通过电子鼻和气相色谱-质谱(GC-MS)等技术探究迷迭香酸和表儿茶素对冷藏海鲈鱼鱼肉风味特性的影响。结果表明:迷迭香酸(RA)和表儿茶素(EC)使海鲈鱼中呈味核苷酸相对含量和K值显著降低,前期IMP含量由原来的0.61μg/100 g分别升至1.70μg/100 g和1.39μg/100 g,此时风味和苦味比最高,2 d后IMP开始降解,降解速率系数分别是0.079和0.037,RA和EC均能有效延缓IMP降解。GC-MS结果表明,在贮藏前期共检出挥发性物质25种,其中醛类3种、醇类4种、酯类2种、醚类3种、胺类物质9种、酸类和其它烷烃类4种。在贮藏中期,共检出挥发性物质39种,其中醛类2种、酮类1种、醇类6种、酯类6种、醚类4种、胺类物质10种、酸类和其它烷烃类10种。在贮藏后期,共检出挥发性物质44种,其中醛类2种、醇类7种、酯类3种、醚类3种、胺类物质11种、酸类和其它烷烃类18种。经RA和EC处理的海鲈鱼,其挥发性气味较对照有明显差异,且RA和EC也能减缓海鲈鱼肌肉中水分流失。 展开更多
关键词 酸性磷酸酶 迷迭香酸 表儿茶素 海鲈鱼 风味特性
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表儿茶素没食子酸酯与菊粉复配对鲈鱼肌球蛋白的影响
9
作者 师丹华 魏冰 +3 位作者 闫焕 李红燃 李颖畅 励建荣 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第7期138-146,共9页
以鲈鱼肌球蛋白为研究对象,通过分析浊度、粒径、电位、溶解度、活性巯基、二聚酪氨酸含量等,探究不同质量分数(0.1%,0.2%,0.3%,0.4%)的表儿茶素没食子酸酯复配多糖(1%的菊粉)对鲈鱼肌球蛋白特性的影响。结果表明,随着表儿茶素没食子酸... 以鲈鱼肌球蛋白为研究对象,通过分析浊度、粒径、电位、溶解度、活性巯基、二聚酪氨酸含量等,探究不同质量分数(0.1%,0.2%,0.3%,0.4%)的表儿茶素没食子酸酯复配多糖(1%的菊粉)对鲈鱼肌球蛋白特性的影响。结果表明,随着表儿茶素没食子酸酯质量分数的增加,浊度与粒径呈先下降后上升的趋势,电位、溶解度、活性巯基含量呈先上升后降低的趋势,而二聚酪氨酸的变化趋势则与之相反。添加0.2%表儿茶素没食子酸酯与1%菊粉的鲈鱼肌球蛋白,浊度与粒径最小,粒径降低到279 nm;电位绝对值、溶解度以及活性巯基值最大,电位绝对值以及活性巯基分别为6.37 mV,24.34 nmol/mg prot;二聚酪氨酸含量最低。因此,不同质量分数的表儿茶素没食子酸酯与1%的菊粉协同作用可改善鲈鱼肌球蛋白的理化性质,研究结果为多酚协同多糖改善鱼糜凝胶特性提供了理论依据。二聚酪氨酸的含量表明,多酚协同多糖还可以增加肌球蛋白的抗氧化性。 展开更多
关键词 表儿茶素没食子酸酯 菊粉 肌球蛋白 理化性质
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油溶性抗氧化剂脂肪酰表儿茶素的合成及其清除自由基活性 被引量：3
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作者 潘玉雷 高哲 +4 位作者 纪殊晶 秦爱霞 康小虎 贾亚楠 崔同 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2013年第2期70-75,共6页
本实验采用酰化反应法合成了油溶性抗氧化剂脂肪酰表儿茶素,并对其进行了清除自由基活性评价。以表儿茶素为原料,分别以棕榈酰氯、豆肉蔻酰氯、月桂酰氯、癸酰氯、辛酰氯为酰化剂,经酰化反应制备了表儿茶素的棕榈酰、豆肉蔻酰、月桂酰... 本实验采用酰化反应法合成了油溶性抗氧化剂脂肪酰表儿茶素,并对其进行了清除自由基活性评价。以表儿茶素为原料,分别以棕榈酰氯、豆肉蔻酰氯、月桂酰氯、癸酰氯、辛酰氯为酰化剂,经酰化反应制备了表儿茶素的棕榈酰、豆肉蔻酰、月桂酰、癸酰、辛酰衍生物,通过LC-MS、1H-NMR对其结构进行了表征,并采用DPPH法和ABTS法考察其抗氧化活性。结果表明:本方法制备了含不同脂肪链的表儿茶素脂肪酰衍生物3-O-棕榈酰表儿茶素、3-O-豆肉蔻酰表儿茶素、3-O-月桂酰表儿茶素、3-O-癸酰表儿茶素、3-O-辛酰表儿茶素。经酰化后的脂肪酰表儿茶素仍具有较强的抗氧化和清除自由基能力;其抗氧化能力普遍优于市售的油溶性茶多酚和BHT,其中3-O-辛酰表儿茶素和3-O-癸酰表儿茶素清除ABTS+.自由基能力稍强于TBHQ;其清除DPPH.自由基的能力与TBHQ相当。 展开更多
关键词 油溶性抗氧化剂 3-O-脂肪酰表儿茶素 表儿茶素 酰化反应 清除自由基能力
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表儿茶素及其衍生物表儿茶素没食子酸酯通过MAPK-ERK44/42通路抑制前列腺间质细胞增殖 被引量：5
11
作者 焦婵媛 景春晖 +1 位作者 员小婷 苗琳 《天津中医药》 CAS 2017年第3期200-203,共4页
[目的]探究锁阳中表儿茶素(EC)及其衍生物表儿茶素没食子酸酯(ECG)对前列腺间质细胞WPMY-1增殖的影响及其机制。[方法]体外培养WPMY-1细胞,加入不同剂量的ECG和EC,用噻唑蓝(MTT)法检测对细胞增殖的影响,用聚合酶链反应(PCR)和蛋白免疫印... [目的]探究锁阳中表儿茶素(EC)及其衍生物表儿茶素没食子酸酯(ECG)对前列腺间质细胞WPMY-1增殖的影响及其机制。[方法]体外培养WPMY-1细胞,加入不同剂量的ECG和EC,用噻唑蓝(MTT)法检测对细胞增殖的影响,用聚合酶链反应(PCR)和蛋白免疫印迹(Western blotting)法检测对增殖相关抗原PCNA mRNA和蛋白水平表达的影响;用Western blotting法分别检测ECG和EC对MAPK通路ERK44/42、P38、SAPK/JNK激活的抑制作用;加入ERK44/42激动剂C6-Ceramide(C6)及P38、SAPK/JNK联合激动剂Anisomycin(ANI)后,用MTT法检测对ECG和EC抑制细胞增殖的影响。[结果]1 nmol/L至10μmol/L的ECG和EC均可以明显抑制WPMY-1细胞的增殖(P<0.01)。10 nmol/L的ECG和EC可以明显抑制WPMY-1细胞中PCNA mRNA和蛋白水平的表达(P<0.05)。ECG和EC均能抑制ERK44/42和SAPK/JNK的磷酸化,但对P38的磷酸化作用不明显;加入C6后,ECG和EC抑制WPMY-1增殖的能力明显降低(P<0.05或P<0.01),加入ANI后,则细胞增殖能力改变不明显。[结论]ECG和EC通过ERK44/42抑制前列腺间质细胞增殖,这可能是其抗良性前列腺增生的重要机制之一。 展开更多
关键词 表儿茶素没食子酸酯 表儿茶素 良性前列腺增生 细胞增殖 MAPK通路
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毛细管电泳-电化学检测测定茶叶中咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸 被引量：20
12
作者 曹玉华 张欣 +2 位作者 丁祥欢 方禹之 叶建农 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第9期1072-1075,共4页
高效毛细管电泳电化学检测同时测定了6种茶叶中的咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的含量，考察了实验参数对分离、检测的影响。在最佳实验条件下，以300 靘直径的碳圆盘电极为检测电极，检测电极为1.20 V(vs.SCE)，在25 mmol/L硼酸盐25 mm... 高效毛细管电泳电化学检测同时测定了6种茶叶中的咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的含量，考察了实验参数对分离、检测的影响。在最佳实验条件下，以300 靘直径的碳圆盘电极为检测电极，检测电极为1.20 V(vs.SCE)，在25 mmol/L硼酸盐25 mmol/L磷酸盐(pH 7.6)的混合运行缓冲液中，上述各组分在16 min内能完全分离。咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸在2×10-3mol/L～１×10-5 mol/L、5×10-5mol/L～5×10-7mol/L、2×10-4 mol/L～1×10-5mol/L范围内呈线性关系，检测下限分别为6×10-6mol/L、4×10-7mol/L和1×10-6mol/L。该法直接用于茶叶中咖啡因、表儿茶素和抗坏血酸的测定，结果令人满意。 展开更多
关键词 毛细管电泳 电化学检测 咖啡因 表儿茶素 抗坏血酸 茶叶
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黄皮和杨梅果肉中绿原酸、表儿茶素及芦丁含量的HPLC测定 被引量：12
13
作者 戴宏芬 赖志勇 +3 位作者 李建光 黄炳雄 肖维强 王晓容 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期445-449,共5页
应用高效液相色谱（HPLC）法测定了黄皮、杨梅果肉中的绿原酸、表儿茶素和芦丁的含量。色谱柱为Nucleosil C18反相柱（250 mm×4 mm）,流动相为20%的甲醇（A）,30%乙腈（B）,pH 3.2,梯度洗脱,流速0.8mL/min,检测波长280 nm,柱温35... 应用高效液相色谱（HPLC）法测定了黄皮、杨梅果肉中的绿原酸、表儿茶素和芦丁的含量。色谱柱为Nucleosil C18反相柱（250 mm×4 mm）,流动相为20%的甲醇（A）,30%乙腈（B）,pH 3.2,梯度洗脱,流速0.8mL/min,检测波长280 nm,柱温35℃。结果表明：3种标准品的线性范围为0.390 6～50.000 0μg/mL,相关系数r=0.999 9。标准品在0～48 h内经多次测定,保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.78%～0.91%和0.67%～0.95%;回收率和回收率相对标准偏差分别为93.21%～103.50%和2.77%～3.94%;仪器最低检出限分别为0.090 1、0.095 5、0.098 0μg/mL。测定结果还表明：黄皮和杨梅果肉中均含有一定量的绿原酸、表儿茶素和芦丁。黄皮的4个品种中,3种物质的含量（鲜重）分别为4.046 8～38.669 0、4.316 4～84.614 8、52.392 4～130.609 7μg/g;杨梅的4个品种含量（鲜重）分别为17.564 4～93.546 3、113.090 8～236.401 5、46.366 7～168.370 0μg/g。 展开更多
关键词 高效液相色谱 黄皮 杨梅 绿原酸 表儿茶素 芦丁
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儿茶药材化学成分分析——反相高效液相色谱法测定儿茶中儿茶素和表儿茶素的含量 被引量：26
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作者 王钢力 于健东 +1 位作者 田金改 张继 《药物分析杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期88-90,共3页
目的：测定儿茶中主要成分儿茶素及表儿茶素的含量。方法：采用反相高效液相色谱法，以儿茶素及表儿茶素为对照品。结果：按选定的色谱条件，儿茶素及表儿茶素分别在０２５６～１２８、０７２８～３６４１μｇ范围内线性良好。... 目的：测定儿茶中主要成分儿茶素及表儿茶素的含量。方法：采用反相高效液相色谱法，以儿茶素及表儿茶素为对照品。结果：按选定的色谱条件，儿茶素及表儿茶素分别在０２５６～１２８、０７２８～３６４１μｇ范围内线性良好。２种成分的平均加样回收率分别为１００１％和９６０％，ＲＳＤ分别为２４％和２７％（ｎ＝５）。结论：本方法操作简便、快捷，重现性好。 展开更多
关键词 儿茶 儿茶素 表儿茶素 高效液相色谱 化学成分
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平衡透析法测定人体外血浆中原花青素B2、表儿茶素蛋白结合率 被引量：14
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作者 程小桂 居文政 +2 位作者 戴国梁 马世堂 谈恒山 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1465-1467,共3页
目的建立检测原花青素B2、表儿茶素在血浆中药物浓度的方法,并测定其体外血浆蛋白结合率。方法采用平衡透析法测定血浆蛋白结合率,建立HPLC法测定各成分的血药浓度及游离药物浓度,生物样本用乙酸乙酯溶液提取的方法。结果在低、中、高3... 目的建立检测原花青素B2、表儿茶素在血浆中药物浓度的方法,并测定其体外血浆蛋白结合率。方法采用平衡透析法测定血浆蛋白结合率,建立HPLC法测定各成分的血药浓度及游离药物浓度,生物样本用乙酸乙酯溶液提取的方法。结果在低、中、高3种浓度下,原花青素B2和表儿茶素在人体外血浆中的蛋白结合率分别为(44.21±2.80)%,(52.60±1.92)%,(48.11±3.09)%和(47.12±2.85)%,(55.03±2.47)%,(43.69±1.53)%。结论采用HPLC法对原花青素B2、表儿茶素进行分离,方法简便、可靠、稳定。体外实验中原花青素B2和表儿茶素与人血浆属中等结合型药物,且蛋白结合率随着药物浓度的增加无明显的浓度依赖性。 展开更多
关键词 原花青素B2 表儿茶素 平衡透析法 蛋白结合率 高效液相色谱法 人体外血浆
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儿茶素和表儿茶素对小白鼠血清脂质的影响 被引量：11
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作者 刘湘新 林亲录 +3 位作者 施兆鹏 许建平 孙志良 谭超 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期232-233,共2页
为了发掘儿茶素在医学临床上的应用价值 ,对经不同途径进入小白鼠体内的儿茶素及经同一途径进入 ,但不同种类的儿茶素对高血脂小白鼠血清中各种脂质的影响进行了研究 .结果表明 ,无论是采用灌胃法 ,还是静脉注射法 ,经儿茶素和表儿茶素... 为了发掘儿茶素在医学临床上的应用价值 ,对经不同途径进入小白鼠体内的儿茶素及经同一途径进入 ,但不同种类的儿茶素对高血脂小白鼠血清中各种脂质的影响进行了研究 .结果表明 ,无论是采用灌胃法 ,还是静脉注射法 ,经儿茶素和表儿茶素处理 ,每只小白鼠 1.5mg/d的各试验组均具有明显降低高血脂小白鼠血清TC ,TG ,LDL C ,升高HDL C的效果 ,且儿茶素效果优于表儿茶素 . 展开更多
关键词 儿茶素 表儿茶素 血脂 小白鼠
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儿茶药材中儿茶素和表儿茶素的高效液相色谱法分析研究 被引量：17
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作者 王淑敏 李惠琳 +2 位作者 刘志强 刘淑莹 崔本连 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期490-491,共2页
目的 利用高效液相色谱法测定儿茶药材中儿茶素和表儿茶素的含量。方法 色谱柱填料为十八烷基键舍硅胶．流动相A：甲醇；流动相B：0．04mol/L柠檬酸-N，N-甲基甲酰胺（45：8，V／V）。A-B（15：85，V／V），流速1md／min。柱温：35℃，... 目的 利用高效液相色谱法测定儿茶药材中儿茶素和表儿茶素的含量。方法 色谱柱填料为十八烷基键舍硅胶．流动相A：甲醇；流动相B：0．04mol/L柠檬酸-N，N-甲基甲酰胺（45：8，V／V）。A-B（15：85，V／V），流速1md／min。柱温：35℃，检测波长280nm。结果 儿茶素在0．484-4．84μg、表儿茶素在0．184—1．84iμg范围内呈良好的线性关系。两种成分的均回收率分别为98．11％和106．14％。结论 该方法简便、准确、分离效果好，无干扰，可用于儿茶药材质量评价。 展开更多
关键词 高效液相色谱 儿茶 儿茶素 表儿茶素 中药材
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RP-HPLC法同时测定原花青素中儿茶素、表儿茶素、没食子酸、原花青素B_2的含量 被引量：16
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作者 张璐 潘佩佩 陈赛贞 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期54-57,共4页
建立同时测定原花青素中儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、没食子酸（GA）、原花青素B_2（PCB_2）含量的方法,比较不同厂家的原花青素中这4种物质含量的差异。采用RP-HPLC法,利用Waters高效液相色谱仪,色谱柱为Hypersil ODS2（4.0 mm×... 建立同时测定原花青素中儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、没食子酸（GA）、原花青素B_2（PCB_2）含量的方法,比较不同厂家的原花青素中这4种物质含量的差异。采用RP-HPLC法,利用Waters高效液相色谱仪,色谱柱为Hypersil ODS2（4.0 mm×200 mm,5μm）,以2%冰醋酸溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,检测波长280 nm。结果显示：C、EC、GA和PCB_2的质量浓度分别在0.1~50μg/mL（r=0.998 6）,0.1~50μg/mL（r=0.994 5）,0.05~50μg/mL（r=0.999 9）和0.1~50μg/mL（r=0.992 2）范围内与峰面积呈良好的线性关系;C、EC、GA、PCB_2的平均加样回收率（%）分别为98.36、98.21、89.60、98.47,RSD（%）分别为1.39、0.84、2.12、2.46。该方法简便、准确、重复性好,可用于同时测定原花青素中C、EC、GA、PCB_2的含量,不同厂家不同批号的原花青素中这4种物质的含量差异较显著。 展开更多
关键词 原花青素 儿茶素 表儿茶素 没食子酸 原花青素B_2 RP-HPLC 含量测定
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分子印迹固相萃取技术对六堡茶中表儿茶素的分离特性 被引量：10
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作者 刘伯洋 李利军 +3 位作者 程昊 黄文艺 冯军 孔红星 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期164-169,共6页
以表儿茶素为模板分子,丙烯酰胺为功能单体,偶氮二异丁腈作为引发剂,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过原位聚合法制备分子印迹聚合物。首先考察不同模板分子、功能单体、交联剂比例条件下表儿茶素分子印迹聚合物的特异性吸附能力。结... 以表儿茶素为模板分子,丙烯酰胺为功能单体,偶氮二异丁腈作为引发剂,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过原位聚合法制备分子印迹聚合物。首先考察不同模板分子、功能单体、交联剂比例条件下表儿茶素分子印迹聚合物的特异性吸附能力。结果表明表儿茶素与丙烯酰胺、乙二醇二甲基丙烯酸酯物质的量比为1∶6∶40时,分子印迹聚合物的吸附效果最佳,其模板分子回收率KMIPs为84.62%,特异性识别因子Q为4.55;然后利用扫描电子显微镜和红外光谱技术对制备的印迹聚合材料进行表征;最后在毛细管电泳最优条件下对加载过固相萃取柱的过柱液与洗脱液进行检测,建立分子印迹固相萃取-毛细管电泳联用检测表儿茶素的方法。实验结果表明,分子印迹聚合物成功聚合,形貌良好且具有专一吸附特性。该方法适用于六堡茶中表儿茶素的检测。 展开更多
关键词 分子印迹 表儿茶素 固相萃取 毛细管电泳
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金荞麦(-)-表儿茶素抗氧化活性研究 被引量：15
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作者 黄仁术 易凡 +3 位作者 何惠利 吴宋华亲 方娇娇 杨敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第15期118-121,共4页
研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定... 研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定实验表明其还原力达到同质量浓度VC的48.02%,且质量浓度对还原力的影响差异极显著(P<0.01);乙醇提取物中活性物质含量达1.40 mg/mL,占块根干物质质量的2.52%。实验证明金荞麦(-)-表儿茶素活性物质具有很好的抗氧化活性,可作为一种天然、高效的抗氧化剂。 展开更多
关键词 金荞麦 (-)-表儿茶素 抗氧化
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