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辽宁新民金钩南瓜肉和瓤挥发性成分的HS-SPME-GC-MS分析
被引量：
5
1
作者
张伟
卢引
+1 位作者
李昌勤
康文艺
《中国药房》
CAS
CSCD
2012年第39期3706-3708,共3页
目的:分析辽宁新民金钩南瓜肉和瓤的挥发性成分。方法:采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术结合保留指数法对样品进行分析,并用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果:从辽宁新民金钩南瓜的果肉和瓤中分别鉴定出35和33...
目的:分析辽宁新民金钩南瓜肉和瓤的挥发性成分。方法:采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术结合保留指数法对样品进行分析,并用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果:从辽宁新民金钩南瓜的果肉和瓤中分别鉴定出35和33个化合物,各占总峰面积的90.97%和95.19%;其中肉和瓤有19个共有成分。结论:辽宁新民金钩南瓜肉和瓤的挥发性成分具有差别。本试验结果可为辽宁新民金钩南瓜的进一步研究提供依据。
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关键词
辽宁新民金钩南瓜
瓜肉
瓜瓤
挥发性成分
固相微萃取
气相色谱-质谱联用技术
保留指数法
原文传递
题名
辽宁新民金钩南瓜肉和瓤挥发性成分的HS-SPME-GC-MS分析
被引量：
5
1
作者
张伟
卢引
李昌勤
康文艺
机构
黄河科技学院
河南大学中药研究所
出处
《中国药房》
CAS
CSCD
2012年第39期3706-3708,共3页
基金
河南省科技发展计划项目(112102310310)
河南大学2011年度大学生创新性实验计划校级项目
文摘
目的:分析辽宁新民金钩南瓜肉和瓤的挥发性成分。方法:采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术结合保留指数法对样品进行分析,并用峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。结果:从辽宁新民金钩南瓜的果肉和瓤中分别鉴定出35和33个化合物,各占总峰面积的90.97%和95.19%;其中肉和瓤有19个共有成分。结论:辽宁新民金钩南瓜肉和瓤的挥发性成分具有差别。本试验结果可为辽宁新民金钩南瓜的进一步研究提供依据。
关键词
辽宁新民金钩南瓜
瓜肉
瓜瓤
挥发性成分
固相微萃取
气相色谱-质谱联用技术
保留指数法
Keywords
Cucurbita moschata from Xinmin of Liaoning province
Flesh
Pulp
Volatile constituents
SPME
GC-MS
Ko-vats indices
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
R917 [医药卫生—药物分析学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
辽宁新民金钩南瓜肉和瓤挥发性成分的HS-SPME-GC-MS分析
张伟
卢引
李昌勤
康文艺
《中国药房》
CAS
CSCD
2012
5
原文传递
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