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高职“连锁企业门店营运管理”项目化课程开发的思路与实践 被引量:2
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作者 范征 《创新与创业教育》 2014年第5期35-38,共4页
高职教育不但培养学生掌握某一专业的基础理论与基本知识,更重要的是培养他们具有某一岗位群所需要的生产、建设、管理、服务第一线工作的操作和组织能力。"连锁企业门店营运管理"是连锁经营管理专业的核心课程,其教学目标在... 高职教育不但培养学生掌握某一专业的基础理论与基本知识,更重要的是培养他们具有某一岗位群所需要的生产、建设、管理、服务第一线工作的操作和组织能力。"连锁企业门店营运管理"是连锁经营管理专业的核心课程,其教学目标在于培养学生在连锁门店(主要是大型连锁超市)主要岗位的操作技能。立足职业教育的特点,在项目课程开发理论的指导下设计八个学习型项目,推行项目化教学,在课程开发方面进行了大胆探索与实践。 展开更多
关键词 连锁企业 门店营运管理 项目化 课程开发
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高职连锁企业门店营运管理教改探索
2
作者 谭金艳 《新校园(中旬刊)》 2014年第4期70-71,共2页
高职学生理论基础差,沟通协调能力较强,动手能力强,而目前高职教学中采用本科生教学方法,重理论、轻实践,不能适应社会对连锁经营管理应用型人才培养的需求。连锁企业门店营运管理是高职连锁经营管理专业的核心课程之一,也是一门... 高职学生理论基础差,沟通协调能力较强,动手能力强,而目前高职教学中采用本科生教学方法,重理论、轻实践,不能适应社会对连锁经营管理应用型人才培养的需求。连锁企业门店营运管理是高职连锁经营管理专业的核心课程之一,也是一门实践性很强的课程,对高职学生而言具有非常重要的地位。连锁企业门店营运管理课程对现有教学体系重新进行构建,教学方法多样化,有案例分析法、角色扮演法、任务驱动法、小组活动法等,加强实训建设,改善学校实训条件,采取提升教师实践教学水平并结合企业顶岗实习的培训方法等一系列教学改革手段,达到课程改革的目的。 展开更多
关键词 高职 教学改革 连锁企业门店营运管理
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高职院校《连锁企业门店营运与管理》课程教学改革与创新 被引量:2
3
作者 魏小英 刘芳 《吉林省教育学院学报(中旬)》 2014年第5期116-117,共2页
本文通过分析目前高职院校《连锁企业门店营运与管理》课程实践教学中存在的问题,分别从课程定位与设计、课程体系设计、课程教学组织等方面提出改革与创新的措施,探索专业教学与学生创新实践能力相融合的新型教学模式。
关键词 高职教育 体验式教学 连锁企业门店营运管理
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任务驱动法在高职《连锁企业门店营运与管理》课程中的运用 被引量:4
4
作者 许湘平 《中国校外教育》 2009年第11期64-65,共2页
高职教育培养的是技术应用型人才,要求教学更加突出实用性,突出与生产实际相结合。《连锁企业门店营运与管理》是连锁经营管理专业一门实践性较强的职业技能课。根据《连锁企业门店营运与管理》课程的特点,采用任务驱动法教学更适合培... 高职教育培养的是技术应用型人才,要求教学更加突出实用性,突出与生产实际相结合。《连锁企业门店营运与管理》是连锁经营管理专业一门实践性较强的职业技能课。根据《连锁企业门店营运与管理》课程的特点,采用任务驱动法教学更适合培养高素质的应用型人才。 展开更多
关键词 任务驱动法 连锁企业门店营运管理 高职教育
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连锁企业门店运营管理能力提升——评《连锁企业门店营运与管理》 被引量:1
5
作者 田小伟 《企业管理》 2018年第10期122-123,共2页
连锁经营是企业通过集中采购、统一配送、分散销售等运营手段实现规模经济效益的一种商业模式。随着连锁经营模式在零售业、餐饮业和服务业被普遍采用,如何提升连锁企业门店运营管理能力愈发成为困扰经营者的难题。因而引进门店经营管... 连锁经营是企业通过集中采购、统一配送、分散销售等运营手段实现规模经济效益的一种商业模式。随着连锁经营模式在零售业、餐饮业和服务业被普遍采用,如何提升连锁企业门店运营管理能力愈发成为困扰经营者的难题。因而引进门店经营管理新理念、充实管理方法与技巧就成为连锁门店运营的当务之急。 展开更多
关键词 运营管理 连锁门店 连锁企业 能力提升 连锁经营模式 营运 规模经济效益 集中采购
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独立学院《连锁企业门店营运与管理》课程设置与教学方法探索
6
作者 顾姝姝 孙雀密 《市场周刊》 2014年第3期122-123,共2页
连锁经营是现代商业发展的新型组织形式,它代表了现代流通业的发展方向。《连锁企业门店营运与管理》课程是连锁经营模块的重要组成部分,是其核心主干课程,具有十分重要的地位。该课程具有应用性强、综合性强、案例教学多的特点。本文... 连锁经营是现代商业发展的新型组织形式,它代表了现代流通业的发展方向。《连锁企业门店营运与管理》课程是连锁经营模块的重要组成部分,是其核心主干课程,具有十分重要的地位。该课程具有应用性强、综合性强、案例教学多的特点。本文针对独立学院的教学现状,对《连锁企业门店营运管理》课程进行体系构建并探索其教学方法。 展开更多
关键词 独立学院 连锁企业门店营运管理 课程设置 教学方法
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连锁零售企业门店营运管理研究
7
作者 蒋小龙 《中国管理信息化》 2020年第24期156-157,共2页
随着市场经济体制变革,我国市场环境发生了巨大变化,各行业企业的运营发展面临着越来越多的挑战,许多连锁零售企业门店只有转变既有的商业模式,拓宽营运管理思路,才能提升业绩,实现持续发展。基于此,本文从连锁零售企业门店营运管理的... 随着市场经济体制变革,我国市场环境发生了巨大变化,各行业企业的运营发展面临着越来越多的挑战,许多连锁零售企业门店只有转变既有的商业模式,拓宽营运管理思路,才能提升业绩,实现持续发展。基于此,本文从连锁零售企业门店营运管理的现状入手,分析新时期连锁零售企业门店营运管理存在的问题,并提出相关对策,旨在提升连锁零售企业门店业绩。 展开更多
关键词 连锁零售 企业门店 营运管理
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任务驱动法在《连锁企业门店营运与管理》课程中的运用 被引量:5
8
作者 陈华 《广东交通职业技术学院学报》 2010年第4期97-99,共3页
职业技术教育的目标是培养具有综合职业能力和全面素质的,直接工作在生产、技术、管理和服务第一线的应用型、技能型高级人才。《连锁企业门店营运与管理》是连锁经营管理专业一门实践性较强的职业技能课,根据高职教育和连锁经营专业的... 职业技术教育的目标是培养具有综合职业能力和全面素质的,直接工作在生产、技术、管理和服务第一线的应用型、技能型高级人才。《连锁企业门店营运与管理》是连锁经营管理专业一门实践性较强的职业技能课,根据高职教育和连锁经营专业的特点,采用任务驱动法教学更适合培养高素质的应用型人才。 展开更多
关键词 任务驱动法 连锁企业门店营运管理 职业教育
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连锁零售企业门店管理 被引量:1
9
作者 赵振兵 《现代企业》 2006年第8期23-24,共2页
关键词 连锁零售企业 门店管理 连锁企业 运营管理 连锁化经营 整体优势 连锁经营 规范标准 充分条件
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连锁零售企业的营运资金管理 被引量:1
10
作者 郝彩云 《知识经济》 2015年第13期56-56,共1页
本文以连锁零售企业步步高作为主要研究对象,以现代财务管理理论为指导,结合国内外典型连锁零售企业的营运资金管理状况,针对步步高连锁零售企业营运资金管理存在的主要问题进行分析,得到的结论是步步高应该通过优化流动资产结构,拓宽... 本文以连锁零售企业步步高作为主要研究对象,以现代财务管理理论为指导,结合国内外典型连锁零售企业的营运资金管理状况,针对步步高连锁零售企业营运资金管理存在的主要问题进行分析,得到的结论是步步高应该通过优化流动资产结构,拓宽融资渠道,重视管理技术等一系列措施来改进营运资金的管理。 展开更多
关键词 连锁零售企业 营运资金管理 财务管理
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运用“云班课”重构《连锁企业门店运营管理》课堂教学的探索与思考
11
作者 肖晓桦 《广东教育(职教)》 2017年第10期106-107,共2页
根据中职学生的特点,尝试采用多元化的教学方法,可以促进学生学习与发展。本文阐述了以云班课为辅助的教学模式,重构《连锁企业门店运营管理》课堂教学,浅谈在教学实践中获取的经验,并就实施过程和实施结果进行分析。
关键词 课堂教学 运营管理 连锁企业 门店 重构 中职学生 教学方法 教学模式
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论连锁零售业的营运资本管理模式 被引量:2
12
作者 冯雪莲 《商业会计》 北大核心 2011年第16期9-10,共2页
营运资本作为企业生存和发展的重要财务资源,已经受到企业管理者越来越多的重视。近年来,国内外企业出现了一种倾向于降低营运资本水平的潮流——零负营运资金管理模式,这种模式与连锁零售业"快快收钱,慢慢付款"的商业运作模... 营运资本作为企业生存和发展的重要财务资源,已经受到企业管理者越来越多的重视。近年来,国内外企业出现了一种倾向于降低营运资本水平的潮流——零负营运资金管理模式,这种模式与连锁零售业"快快收钱,慢慢付款"的商业运作模式恰好一致。本文分析了连锁零售业商业运作模式和营运资本的动态特征,探讨了在连锁零售业实现零负营运资金管理的策略。 展开更多
关键词 连锁零售业 营运资本 资本管理模式 商业运作模式 资金管理模式 营运资金管理 企业生存 企业管理
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对连锁企业门店主要经营业务及处理的探究
13
作者 高霞 肖永胜 《时代金融》 2014年第2Z期175-175,共1页
通常企业在发展中,具有一定的经济基础与管理实力基础后,会在细量的考察后在合适发展的地域发展连锁门店,以达到发展企业,加大企业规模的最终目的,从连锁门店的业务形态划分,连锁门店可以分为直营门店和加盟门店两种。而根据地域与消费... 通常企业在发展中,具有一定的经济基础与管理实力基础后,会在细量的考察后在合适发展的地域发展连锁门店,以达到发展企业,加大企业规模的最终目的,从连锁门店的业务形态划分,连锁门店可以分为直营门店和加盟门店两种。而根据地域与消费特点的不同,不同的门店具有不同的发展特点。 展开更多
关键词 连锁门店 企业管理 经营业务
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连锁企业门店扩张中的财务控制 被引量:3
14
作者 黄丽萍 《中国农业会计》 北大核心 2008年第2期8-9,共2页
20世纪90年代连锁经营开始在我国迅速发展,已成为商业特别是零售业的重要支柱。连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位,以一定的形式组成一个联合体,通过对企业形象和经营业务的标准化... 20世纪90年代连锁经营开始在我国迅速发展,已成为商业特别是零售业的重要支柱。连锁经营是一种商业组织形式和经营制度,一般是指经营同类商品或服务的若干个经营单位,以一定的形式组成一个联合体,通过对企业形象和经营业务的标准化管理,实行规模经营,从而实现规模效益。其实质是把现代化大生产原理有效地应用到传统商业中去,改变传统商业购销一体、柜台服务、单店核算、主要依赖经营者个人经验和技巧来决定销售的小商业经营模式。它实现店名、店貌、商品、服务方面的标准化,在商品购销、信息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范等方面实行统一,从而把复杂的商业活动分解为像工业生产流水线那样,提高经营效率,实现规模效益。连锁企业一般由总部、门店和配送中心(或委托配送机构)三部分构成。在我国,一般较大的连锁企业由10个以上门店组成,实行规范化管理,做到统一订货,统一结算,实行采购与销售职能分离。 展开更多
关键词 连锁企业 财务控制 门店 20世纪90年代 商业组织形式 标准化管理 商品购销 连锁经营
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连锁企业运营管理探析
15
作者 姜应明 邢增东 《当代经济》 2008年第8期70-70,共1页
营运管理部门负责公司的商品、采购、企划、销售等管理,同时为经营绩效负责。但目前我国企业并未真正明白营运的真正目的、范筹及核心领域。
关键词 企业运营管理 连锁 管理部门 经营绩效 企业 营运 商品 公司
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酒类连锁店过冬攻略系列文章之三:做好巡店工作,提升门店营运标准 被引量:1
16
作者 张建华 《新食品》 2015年第9期66-67,共2页
酒业寒冬对于酒业连锁经营企业来讲,的确有很多地方需要调整,但是对于连锁经营的基本性操作,需要的不是调整而是强化和提升,比如巡店。巡店是零售术语,又称走店,是说管理人员从顾客和营运管理两个角度,从多个方向对门店运营情况... 酒业寒冬对于酒业连锁经营企业来讲,的确有很多地方需要调整,但是对于连锁经营的基本性操作,需要的不是调整而是强化和提升,比如巡店。巡店是零售术语,又称走店,是说管理人员从顾客和营运管理两个角度,从多个方向对门店运营情况进行细节检查的工作。 展开更多
关键词 营运管理 连锁 连锁经营企业 过冬 酒类 标准 管理人员 运营情况
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连锁企业集团管理人员的培养模式探讨
17
作者 付春雨 《集团经济研究》 北大核心 2007年第03Z期26-26,共1页
连锁企业门店店长的角色 门店是连锁企业集团的基层单位,是企业这一有机体的基本造血细胞。店长是门店经营的核心要素,在很大程度上决定了门店业绩的好坏。特别是在连锁企业现有管理水平下,总部在发挥对门店统一管理的同时,店长对... 连锁企业门店店长的角色 门店是连锁企业集团的基层单位,是企业这一有机体的基本造血细胞。店长是门店经营的核心要素,在很大程度上决定了门店业绩的好坏。特别是在连锁企业现有管理水平下,总部在发挥对门店统一管理的同时,店长对店铺的营运效果也起着至关重要的作用。随着连锁企业的不断发展,店长已成为连锁企业最稀缺的人才之一。 展开更多
关键词 连锁企业集团 管理人员 培养模式 基层单位 统一管理 门店 店长 血细胞
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讯宝科技部署WLAN企业移动解决方案——苏果连锁超市配送中心实现高效物流管理
18
《计算机与网络》 2005年第1期50-50,共1页
全球企业移动解决方案领域的领导者-美国讯宝科技公司(Symbol Technologies,Inc.)不久前为江苏省最大的超市零售流通企业-苏果连锁超市占地三万八千平米的配送中心部署Wi-Fi无线局域网络,帮助苏果连锁超市配送中心提升仓库管理系统运作... 全球企业移动解决方案领域的领导者-美国讯宝科技公司(Symbol Technologies,Inc.)不久前为江苏省最大的超市零售流通企业-苏果连锁超市占地三万八千平米的配送中心部署Wi-Fi无线局域网络,帮助苏果连锁超市配送中心提升仓库管理系统运作效率,以满足来自苏、皖、鲁、豫、鄂、冀等六省份超过1000家的苏果连锁超市门店的实时需要. 展开更多
关键词 连锁超市 全球企业 配送中心 物流管理 科技部 门店 流通企业 部署 移动 解决方案
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汽车服务连锁门店员工绩效管理方案设计思路
19
作者 周爱华 顾斌 闫杰 《轻型汽车技术》 2019年第6期66-69,共4页
本文主要介绍了汽车服务连锁门店发展现状,及其员工绩效管理现状、存在的问题,引入介绍了企业生命周期理论,将门店的发展过程分为初创期、成长期、发展期、成熟期四个阶段,分析每个阶段的经营特点、管理目标,从而探讨每个阶段的绩效管... 本文主要介绍了汽车服务连锁门店发展现状,及其员工绩效管理现状、存在的问题,引入介绍了企业生命周期理论,将门店的发展过程分为初创期、成长期、发展期、成熟期四个阶段,分析每个阶段的经营特点、管理目标,从而探讨每个阶段的绩效管理方案设计思路,希望能为同行在设计员工绩效管理方案时提供参考。 展开更多
关键词 企业生命周期 汽车服务连锁门店 绩效管理
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统—化——连锁企业的核心战略 被引量:1
20
作者 张建华 《商场现代化》 北大核心 2005年第5期5-6,共2页
连锁企业是在同一资本系统中,在同一商业范畴内,由连锁总部按同一种组织模式,对若干连锁门店进行统一经营管理的商业组织形式。连锁企业是零售市场激烈竞争的结果,是零售企业组织结构创新,经营规模扩大,经营触角延伸,经营实力增... 连锁企业是在同一资本系统中,在同一商业范畴内,由连锁总部按同一种组织模式,对若干连锁门店进行统一经营管理的商业组织形式。连锁企业是零售市场激烈竞争的结果,是零售企业组织结构创新,经营规模扩大,经营触角延伸,经营实力增强的标志,也是市场经济条件下零售业变革、重组,发展、创新的必然要求。 展开更多
关键词 连锁企业 核心战略 商业组织形式 组织结构创新 市场经济条件 组织模式 连锁总部 经营管理 连锁门店 激烈竞争 零售市场 零售企业 规模扩大 经营实力 必然要求 同一 零售业 资本 重组
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