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灰树花菌丝体多糖G.F.-2理化性质及生物活性的研究 被引量:6
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作者 杜巍 袁静 +3 位作者 李元瑞 陈秀珠 贾士芳 还连栋 《菌物系统》 CSCD 北大核心 2003年第2期289-295,共7页
对灰树花菌丝体多糖G.F.-2的理化性质及生物活性进行了研究,结果表明G.F.-2是一种均一性好、分子量为7.24×105的大分子纯多糖,其单糖组成的摩尔比为Xyl∶Man:GaL∶Glc=0.7:1.0:1.5:4.3;G.F.-2由β-D-葡聚糖单元以糖苷键连接而成,... 对灰树花菌丝体多糖G.F.-2的理化性质及生物活性进行了研究,结果表明G.F.-2是一种均一性好、分子量为7.24×105的大分子纯多糖,其单糖组成的摩尔比为Xyl∶Man:GaL∶Glc=0.7:1.0:1.5:4.3;G.F.-2由β-D-葡聚糖单元以糖苷键连接而成,主链以β-1,3和β-1,4为主,分枝点主要发生在C6位,形成β-1,6糖苷键;同时,该多糖具有清除氧自由基,显著促进小鼠淋巴细胞增殖的生物活性功能。 展开更多
关键词 菌丝体多糖 结构组成 生物活性
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NisinZ的定点突变及突变体性质的研究 被引量:4
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作者 袁静 张振中 +2 位作者 杨巍 陈秀珠 还连栋 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期185-189,共5页
以本实验室构建的含nisZ基因的质粒pHJ2 0 1为模板 ,采用定点突变技术将乳链菌肽Z分子中B环第 8位Thr突变为Ser(T8S)、将第 2位Dhb突变为Dha和第 31位His突变为Lys(T2S H31K)以及将第 2 7位Asn突变为Lys和第 31位His突变为Lys(N2 7K H31... 以本实验室构建的含nisZ基因的质粒pHJ2 0 1为模板 ,采用定点突变技术将乳链菌肽Z分子中B环第 8位Thr突变为Ser(T8S)、将第 2位Dhb突变为Dha和第 31位His突变为Lys(T2S H31K)以及将第 2 7位Asn突变为Lys和第 31位His突变为Lys(N2 7K H31K) ,以pMG36e为载体 ,电击转化乳酸乳球菌 (L .lactis)NZ980 0进行表达。对表达产物性质的研究结果表明 ,3个突变体的抑菌谱和溶解度未发生变化 ,其抑菌活性略有下降 ,但它们的稳定性表现各不相同 :N2 7K H31K的稳定性与NisinZ几乎一致 ,而T8S和T2S H31K的稳定性有明显提高 ,在pH9条件下10 0℃加热 5min仍不丧失抑菌活性。 展开更多
关键词 定点突变 稳定性 突变体性质 质粒 乳链菌肽
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nisZ启动子结构与功能的研究 被引量:2
3
作者 杨巍 陈秀珠 +1 位作者 袁静 还连栋 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期194-199,共6页
应用β Glucuronidase基因 (gusA)作为报告基因 ,通过定点突变方法分别缺失nisZ编码区上游两个启动子结构 (promoter1和promoter2 )中的一个 ,发现只有靠近编码区的promoter2是nisZ启动子诱导表达所必需。将promoter2中 1 0区及其上游... 应用β Glucuronidase基因 (gusA)作为报告基因 ,通过定点突变方法分别缺失nisZ编码区上游两个启动子结构 (promoter1和promoter2 )中的一个 ,发现只有靠近编码区的promoter2是nisZ启动子诱导表达所必需。将promoter2中 1 0区及其上游的一个碱基突变为乳酸菌中典型的组成型启动子的 1 0区结构 ,该改变使nisZ启动子诱导功能下降 ;将promoter2的 1 0区和 35区的间隔区由 2 0个碱基缺失突变为 1 7个碱基 ,则nisZ启动子失去诱导功能。 展开更多
关键词 nisZ启动子 功能 GUSA 结构
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乳酸菌食品级基因表达系统 被引量:15
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作者 张振中 陈秀珠 +2 位作者 贾士芳 陈美玲 还连栋 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第4期516-520,共5页
乳酸菌是一类重要工业菌株。最近 ,乳酸菌遗传学和分子生物学的研究取得长足进步 ,导致发展了乳酸菌食品级基因表达系统。通过介绍乳酸菌食品级基因表达系统的基本要求、食品级选择性标记、食品级诱导物及该系统的研究进展 ,展示了乳酸... 乳酸菌是一类重要工业菌株。最近 ,乳酸菌遗传学和分子生物学的研究取得长足进步 ,导致发展了乳酸菌食品级基因表达系统。通过介绍乳酸菌食品级基因表达系统的基本要求、食品级选择性标记、食品级诱导物及该系统的研究进展 ,展示了乳酸菌食品级基因表达系统的建立对研究乳酸菌的基因表达调控和它的深层次的开发利用所具有的重要意义。 展开更多
关键词 乳酸菌 食品级 基因表达系统 研究进展
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