为了研究白酒大生产过程中乙醇稳定碳同位素的变化特征及其在掺假检测领域的应用可行性,该文利用稳定同位素比值质谱仪(isotope ratio mass spectrometry,IRMS)对蒸酒过程、酒醅与基础酒和发酵过程中的乙醇δ^(13)C的变化规律进行了研究...为了研究白酒大生产过程中乙醇稳定碳同位素的变化特征及其在掺假检测领域的应用可行性,该文利用稳定同位素比值质谱仪(isotope ratio mass spectrometry,IRMS)对蒸酒过程、酒醅与基础酒和发酵过程中的乙醇δ^(13)C的变化规律进行了研究,并分析了基础酒和成品白酒的稳定性特征,结果表明,蒸酒过程中出现了反蒸气压分馏效应,会影响不同摘酒段的乙醇δ^(13)C,而酒醅与基础酒之间不存在显著差异,基础酒和成品白酒存在一定波动范围,但无显著性差异。该研究对下一步应用碳同位素技术进行白酒真实性保障和掺假检测提供数据支持。展开更多
依据ISO 16181-1:2021(E)《Footwear-Critical substances potentially present in footwear and footwear components-Part 1:Determination of phthalate with solvent extraction》,用甲苯作为溶剂,氘代邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEH...依据ISO 16181-1:2021(E)《Footwear-Critical substances potentially present in footwear and footwear components-Part 1:Determination of phthalate with solvent extraction》,用甲苯作为溶剂,氘代邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP-D4)为内标物,使用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定鞋类材料中7种邻苯二甲酸酯类物质的含量。依据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,分析测量过程中不确定度的来源,建立不确定度评定的数学模型,通过对各不确定度分量的分析与评估,给出合成标准不确定度和扩展不确定度。其中标准溶液配制是测量不确定度的最主要来源。展开更多
文摘为了研究白酒大生产过程中乙醇稳定碳同位素的变化特征及其在掺假检测领域的应用可行性,该文利用稳定同位素比值质谱仪(isotope ratio mass spectrometry,IRMS)对蒸酒过程、酒醅与基础酒和发酵过程中的乙醇δ^(13)C的变化规律进行了研究,并分析了基础酒和成品白酒的稳定性特征,结果表明,蒸酒过程中出现了反蒸气压分馏效应,会影响不同摘酒段的乙醇δ^(13)C,而酒醅与基础酒之间不存在显著差异,基础酒和成品白酒存在一定波动范围,但无显著性差异。该研究对下一步应用碳同位素技术进行白酒真实性保障和掺假检测提供数据支持。
文摘依据ISO 16181-1:2021(E)《Footwear-Critical substances potentially present in footwear and footwear components-Part 1:Determination of phthalate with solvent extraction》,用甲苯作为溶剂,氘代邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP-D4)为内标物,使用气相色谱-质谱法(GC-MS)测定鞋类材料中7种邻苯二甲酸酯类物质的含量。依据JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,分析测量过程中不确定度的来源,建立不确定度评定的数学模型,通过对各不确定度分量的分析与评估,给出合成标准不确定度和扩展不确定度。其中标准溶液配制是测量不确定度的最主要来源。
