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云南保山喀斯特石漠化地区农田杂草种群组成与多样性特征 被引量:2
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作者 刘倩 严炜 +11 位作者 张林辉 沈正松 熊贤坤 李忠贤 周迎春 段春芳 姜太玲 李月仙 李亚男 邰杰 杜丽 刘光华 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2021年第4期1175-1181,共7页
为了解云南保山喀斯特石漠化地区农田杂草种群组成及多样性特征,为当地的农田杂草的科学防治提供依据。在保山石漠化地区选择主要作物皇竹草(Pennisetum sinese Roxb)、核桃(Juglans regia L.)、烟草(Nicotiana tabacum L.)、玉米(Zea m... 为了解云南保山喀斯特石漠化地区农田杂草种群组成及多样性特征,为当地的农田杂草的科学防治提供依据。在保山石漠化地区选择主要作物皇竹草(Pennisetum sinese Roxb)、核桃(Juglans regia L.)、烟草(Nicotiana tabacum L.)、玉米(Zea mays L.)进行农田杂草多样性调查。结果表明,该地区共有30科49种杂草,其中菊科(Compositae)和禾本科(Gramineae)杂草种类最多,发生频度最高的前10种杂草分别是:白花鬼针草(BidenspilosaL.var.radiata Sch.-Bip.)、牛膝菊(Galinsoga parviflora Cav.)、马唐[Digitaria sanguinalis(L.)Scop.]、鸭跖草(Commelina communis)、金荞麦[Fagopyrum dibotrys(D.Don)Hara]、尼泊尔蓼(Polygonum nepalense Meisn.)、豨莶(Siegesbeckia orientalis L.)、牛筋草[Eleusine indica(L.)Gaertn.]、荷莲豆草(Drymaria diandra)、铁苋菜(Acalypha australis L.);生态位宽度值前10的杂草与发生频度最高的杂草种类一致。核桃地的杂草物种数最多,烟草地最少,样地Shannon(H)指数、均匀度平均数分别为2.83、0.64,农田两两间的Jaccard相异系数、Baray-Curtis距离系数最大的为核桃与烟草,烟草与玉米的Jaccard相异系数最小,距离系数最小的为核桃与玉米,其平均数分别是0.67、0.74,说明保山喀斯特石漠化地区农田杂草多样性高,应结合土壤气候、农事操作等科学防治杂草。 展开更多
关键词 保山 喀斯特石漠化 种群 多样性
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隆阳区农业绿色生产研究
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作者 姜太玲 罗鑫 +7 位作者 白丽娜 段春芳 周迎春 刘倩 严炜 肖明昆 李林虹 刘光华 《农学学报》 2022年第6期74-78,共5页
绿色生产是绿色经济的基础,践行农业绿色生产方式,不仅是健康发展的需要,也是农业可持续发展的必然选择。本文分析了隆阳区农业绿色生产的现状、调控措施及制约因素,提出了从建设高标准绿色生产基地、实行区域合作模式、经营农业绿色生... 绿色生产是绿色经济的基础,践行农业绿色生产方式,不仅是健康发展的需要,也是农业可持续发展的必然选择。本文分析了隆阳区农业绿色生产的现状、调控措施及制约因素,提出了从建设高标准绿色生产基地、实行区域合作模式、经营农业绿色生产社会化服务模式等路径上继续推进农业绿色生产,以进一步推动云南现代生态循环农业步伐、提升农产品质量安全、改善人居环境和夯实绿色农业科技支撑。 展开更多
关键词 隆阳区 农业绿色生产 调控措施 制约因素 路径
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保山市隆阳区农产品质量安全技术保障研究
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作者 姜太玲 周迎春 +8 位作者 熊贤坤 段春芳 张林辉 宋记明 刘倩 沈绍斌 李月仙 杜丽 刘光华 《农产品加工》 2020年第14期75-80,共6页
农产品质量安全是食品安全的基础,事关人民群众的健康和社会经济的发展,是重大的民生问题,采用标准化、检测、追溯、风险评估等科学技术是保障农产品质量安全的根本。保山市隆阳区是典型的农业经济大区,水质良好,种植地块土壤肥沃,境内... 农产品质量安全是食品安全的基础,事关人民群众的健康和社会经济的发展,是重大的民生问题,采用标准化、检测、追溯、风险评估等科学技术是保障农产品质量安全的根本。保山市隆阳区是典型的农业经济大区,水质良好,种植地块土壤肥沃,境内不存在工业污染,但因科技积累少、科研投入不足、人才缺乏等因素制约,目前其农产品质量安全的技术保障水平还较低,亟需进一步提升。在对农产品质量安全与技术保障进行阐述的基础上,剖析了隆阳区农产品在标准化、检测、追溯、风险评估、预警、危害控制等技术上存在的不足,并为今后的发展提出了对策。 展开更多
关键词 农产品质量安全 技术保障 隆阳区 标准化 检测 追溯 风险评估
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云南不同地区草果物理性状、精油含量及组成分析 被引量:23
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作者 谷风林 张林辉 +7 位作者 房一明 刘光华 沈绍斌 姜太玲 段春芳 宋记明 蔡莹莹 黄菲菲 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2018年第7期1440-1446,共7页
测量云南省不同产地草果的物理性状、单粒重,并采用水蒸气蒸馏法提取草果挥发油,GC-MS法分析鉴定草果精油的化学成分。结果表明,云南省不同产地草果的物理长宽比和单粒重存在较大差异,水蒸气蒸馏法提取的精油,共分离鉴定出39种化合物,... 测量云南省不同产地草果的物理性状、单粒重,并采用水蒸气蒸馏法提取草果挥发油,GC-MS法分析鉴定草果精油的化学成分。结果表明,云南省不同产地草果的物理长宽比和单粒重存在较大差异,水蒸气蒸馏法提取的精油,共分离鉴定出39种化合物,主要为单萜类化合物。不同产地的挥发油主要成分相似,含量存在差异,本研究可为鉴别草果真实性及评价其质量提供依据。 展开更多
关键词 草果 物理性状 挥发油 气相色谱-质谱
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几种食用木薯品种生长发育及产量性状分析 被引量:9
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作者 段春芳 熊贤坤 +11 位作者 任树琴 易怀锋 宋记明 刘倩 李月仙 娄予强 沈绍斌 严炜 周迎春 姜太玲 张林辉 刘光华 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第12期2764-2768,共5页
【目的】研究不同食用木薯品种的生长发育及产量性状,筛选综合性状表现较好的木薯品种,为在生产上推广种植鲜食木薯提供理论依据。【方法】采用田试验方法,以华南205(SC205)为对照,研究不同食用木薯品种SC9、GR891、SC201、沙田木薯、ZM... 【目的】研究不同食用木薯品种的生长发育及产量性状,筛选综合性状表现较好的木薯品种,为在生产上推广种植鲜食木薯提供理论依据。【方法】采用田试验方法,以华南205(SC205)为对照,研究不同食用木薯品种SC9、GR891、SC201、沙田木薯、ZM8229的出苗率、生长发育、节点数、节点距、产量、淀粉含量。【结果】SC205(CK)发芽快、出苗早、出苗整齐、出苗率高;SC201生长最快,其次是GR891,最慢的是SC9;SC205(CK)的节点数最多,节点距最短,SC201节点数最少,节点距最长;SC9产量最高,比SC205(CK)增产9.14%,其余品种均比对照低,以沙田木薯产量最低;淀粉含量SC201最高,为30.35﹪,其次是GR891,为30.12%,分别比对照增加32.71%和31.71%。【结论】综合性状表现最好的木薯品种是SC9,其次是GR891和SC201,沙田木薯和ZM8229居中,最差的是SC205(CK)。 展开更多
关键词 食用木薯 生长发育 淀粉含量 产量
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木薯种质资源在云南的形态多样性及其形态标记聚类分析 被引量:7
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作者 李月仙 刘倩 +6 位作者 严炜 宋记明 段春芳 沈绍斌 张林辉 娄予强 刘光华 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第3期10-18,共9页
利用形态标记对来自菲律宾、云南、海南等6个地方的50份木薯种质资源进行形态多样性及形态标记聚类分析,为木薯育种选配亲本提供参考,同时促进云南木薯种质资源研究利用和种质创新。形态多样性分析结果表明,木薯种质资源在云南的形态变... 利用形态标记对来自菲律宾、云南、海南等6个地方的50份木薯种质资源进行形态多样性及形态标记聚类分析,为木薯育种选配亲本提供参考,同时促进云南木薯种质资源研究利用和种质创新。形态多样性分析结果表明,木薯种质资源在云南的形态变异系数最大的是叶脉色,达85.5%;其次是结薯集中度,为75.76%;最小的是中间裂叶长度,为9.33%;多样性指数最大的是中间裂叶长度,为5.64;最小的是烂根情况,为2.58,平均为5.34;总体表现出较高的遗传多样性。聚类分析结果显示,遗传距离为0~1.22,平均为0.80,试验材料之间遗传多样性丰富,遗传差异大,并在欧氏距离1.00处可将50份木薯种质资源划分为6大类:第Ⅰ类包括33份材料,此类筛选出淀粉含量较高的有9份,鲜薯产量较高的8份,其中淀粉含量最高的是SC11,达36.7%,且叶片较特殊;第Ⅱ类包括12份材料,此类淀粉含量较低,鲜薯产量较高的有3份;第Ⅲ类包括2份材料,以鲜薯产量较高为主;第Ⅳ类材料F876,淀粉含量相对高,鲜薯产量最高,分别是29.78%和238.5t/hm2;第Ⅴ类材料GR024-7,鲜薯产量相对较高,达145.5t/hm2;第Ⅵ类材料为H502;亲缘关系最近的为S4和E361,其次是F556和F821,与其他种质亲缘关系较远的是F876、GR024-7和H502,且后两者间亲缘关系较近,性状相似。 展开更多
关键词 木薯 种质资源 形态标记 多样性 聚类分析
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6个木薯品种在云南不同地区的适应性研究初报 被引量:5
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作者 刘倩 刘光华 +8 位作者 宋记明 严炜 段春芳 李月仙 李亚男 沈绍斌 娄予强 姜太玲 张林辉 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2018年第1期39-46,共8页
采用单因素完全随机区组设计的试验方法,以木薯品种GR911、SC124、SC205、SC8、SC5、GR4为试验材料,在云南6个不同气象条件及海拔的木薯种植区进行农艺性状及产量表现的比较。结果表明:木薯主茎粗受降雨量影响,株高、主茎高度、鲜茎叶... 采用单因素完全随机区组设计的试验方法,以木薯品种GR911、SC124、SC205、SC8、SC5、GR4为试验材料,在云南6个不同气象条件及海拔的木薯种植区进行农艺性状及产量表现的比较。结果表明:木薯主茎粗受降雨量影响,株高、主茎高度、鲜茎叶重受降雨量及海拔影响较大,鲜薯个数受积温、年均温的影响,单株产量主要受平均温的影响,木薯的收获指数则受平均温、降雨量、海拔的综合影响。各试点适宜推广的品种分别为:勐海县SC124、SC205,沧源县GR4、SC124,元谋县SC124、SC8,畹町镇GR4、GR911,隆阳区SC205、SC5,元阳县GR4、GR911。 展开更多
关键词 木薯 气象条件 海拔 适应性
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怒江干热河谷区域5个木薯品种的综合性状比较 被引量:4
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作者 刘倩 刘光华 +6 位作者 李月仙 宋记明 段春芳 姜太玲 周迎春 严炜 张林辉 《西南林业大学学报(自然科学)》 CAS 北大核心 2018年第1期66-71,共6页
通过对广西引进的GR3(CK)、GR4、GR891、GR911、新选048共5个木薯品种各项性状及品质表现进行比较分析,筛选出适宜怒江干热河谷种植的优良品种。结果表明:GR4主茎粗与其他4个品种均存在显著差异,GR911与新选048的第一分枝高无显著差异,... 通过对广西引进的GR3(CK)、GR4、GR891、GR911、新选048共5个木薯品种各项性状及品质表现进行比较分析,筛选出适宜怒江干热河谷种植的优良品种。结果表明:GR4主茎粗与其他4个品种均存在显著差异,GR911与新选048的第一分枝高无显著差异,与其他品种存在极显著差异;GR3与其他4个品种在株高、单株鲜茎叶质量、单株鲜薯质量指标上均无显著差异;GR4农艺性状及品质表现均为最优,综合排名第1,适宜作为加工型及饲用型品种;GR891品质表现优异,综合排名第2,适宜作为食用型品种。 展开更多
关键词 木薯 品种 产量 性状
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不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响 被引量:2
9
作者 李月仙 段春芳 +8 位作者 姜太玲 刘倩 严炜 熊贤坤 张林辉 宋记明 沈绍斌 周迎春 刘光华 《作物杂志》 北大核心 2022年第5期153-159,共7页
为了明确不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响,研究了800、1000、1200、1400和1600m 5个海拔梯度下木薯生长和品质指标,并采用相关、逐步回归、通径和决定程度等方法分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化,变异系数最... 为了明确不同海拔梯度对云南木薯生长及块根品质的影响,研究了800、1000、1200、1400和1600m 5个海拔梯度下木薯生长和品质指标,并采用相关、逐步回归、通径和决定程度等方法分析了海拔梯度变化对其影响。随海拔梯度的变化,变异系数最大的是是否有花果和氢氰酸含量;株高、主茎高、分枝数和落叶高度指标在低海拔与高海拔差异显著,且与海拔梯度变化呈显著负相关;不同海拔梯度的变化主要影响了木薯生长的落叶高度、分枝数和株高,影响值为71.1%,对块根的L(+)-抗坏血酸和氢氰酸含量也产生影响,影响值为95.6%。随着海拔梯度的升高,块根淀粉、蛋白质、L(+)-抗坏血酸和氢氰酸含量随之增加,且与海拔梯度变化呈显著正相关,粗纤维含量基本不变。不同海拔梯度影响云南木薯生长及块根品质,其中对块根氢氰酸含量变异的直接影响最大。1400m海拔的木薯块根品质基本能满足生产需求,木薯栽培可以扩大到高海拔区域。 展开更多
关键词 木薯 海拔梯度 生长 块根品质
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云南省蔬菜加工产业的生产现状与展望 被引量:10
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作者 周迎春 姜太玲 +3 位作者 熊贤坤 文定良 吉凤桂 刘光华 《农产品加工》 2018年第3期66-69,共4页
为促进云南省蔬菜加工产业的发展,提高蔬菜产业的经济效益。通过介绍云南省蔬菜生产水平现状及贸易现状,简述全省蔬菜加工产业现状,提出加工产业中存在的问题与解决对策,并对云南省的蔬菜加工产业进行展望。
关键词 蔬菜 加工产业 生产现状 展望
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不同木薯品种生长发育、产量及抗根腐病评价 被引量:4
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作者 熊贤坤 易怀锋 +10 位作者 宋记明 姜太玲 周迎春 刘倩 李月仙 刘光华 严炜 肖明昆 张林辉 沈绍斌 段春芳 《中国热带农业》 2021年第6期44-49,共6页
本研究从出苗率、生长发育、产量、淀粉含量以及对棕榈疫霉根腐病的抗性评价等方面,对8个木薯品种进行综合评价,筛选出在云南地区表现较好的优良抗病品种‘SC8’和‘GR4’,以期为抗病育种工作提供理论依据。
关键词 木薯 生长发育 产量 抗病性评价
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种茎种植方式及芽向对木薯农艺和产量性状的影响 被引量:2
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作者 宋记明 段春芳 +6 位作者 张林辉 刘倩 姜太玲 李月仙 严炜 刘光华 黄洁 《江西农业学报》 CAS 2018年第1期18-21,共4页
以华南205木薯为材料,开展两因素随机区组试验,植后2个月调查各小区的成活株数,收获时调查各小区的农艺和产量性状。结果表明:种植方式和芽向均对木薯农艺和产量性状产生明显影响,种植方式的影响大于芽向;平放比斜插增产鲜薯22.5%、薯干... 以华南205木薯为材料,开展两因素随机区组试验,植后2个月调查各小区的成活株数,收获时调查各小区的农艺和产量性状。结果表明:种植方式和芽向均对木薯农艺和产量性状产生明显影响,种植方式的影响大于芽向;平放比斜插增产鲜薯22.5%、薯干19.9%、淀粉17.6%,鲜薯和薯干达到显著差异水平;不同芽向的木薯产量均表现为芽眼向南>向东>向西>向北,向南处理比向北增产鲜薯34.1%、薯干38.0%、淀粉42.0%,均达显著差异水平。其中,平放种植的木薯产量均表现为种茎芽眼向南>向东>向北>向西,为逆时针趋势,向南处理比向西增产鲜薯40.82%、薯干42.68%、淀粉44.29%,差异均达显著水平;斜插种植的木薯产量均表现为种茎芽眼向东>向南>向西>向北,为顺时针趋势,向东处理比向北增产鲜薯50.02%、薯干60.94%、淀粉71.80%,差异达显著水平。 展开更多
关键词 木薯 种植方式 芽向 产量
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蛋白质酶水解物的功能特性及其生物活性的研究进展 被引量:4
13
作者 周迎春 姜太玲 +4 位作者 李月仙 刘倩 宋记明 文定良 刘光华 《农产品加工》 2018年第2期42-46,共5页
蛋白质的酶水解产物主要是氨基酸和多肽,其中多肽的含量最高。多肽不仅具有与蛋白质相类似的功能特性,而且还有蛋白质无可比拟的生物活性。综述了蛋白质酶水解物所具有的溶解性、乳化性和起泡性等功能性质,以及所具有的抗氧化、降血压... 蛋白质的酶水解产物主要是氨基酸和多肽,其中多肽的含量最高。多肽不仅具有与蛋白质相类似的功能特性,而且还有蛋白质无可比拟的生物活性。综述了蛋白质酶水解物所具有的溶解性、乳化性和起泡性等功能性质,以及所具有的抗氧化、降血压、抗菌等生物活性,并为今后的研究进行了展望。 展开更多
关键词 蛋白质酶水解物 功能特性 生物活性
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4种药剂对甘蓝黑斑病病原菌的防效研究 被引量:2
14
作者 沈绍斌 陈继丽 +3 位作者 李慧芹 刘光华 宋记明 段春芳 《中国热带农业》 2017年第6期43-45,共3页
通过4种不同药剂对甘蓝黑斑病病原菌防效作用测定,结果表明:4种药剂的防治效果依次为50%施得益锰锌·氟吗啉(1:600)>50%施得益锰锌·氟吗啉(1:1000)>10%苯醚甲环唑(1:600)>10%苯醚甲环唑(1:1000)>65%惠乃滋(1:600)&... 通过4种不同药剂对甘蓝黑斑病病原菌防效作用测定,结果表明:4种药剂的防治效果依次为50%施得益锰锌·氟吗啉(1:600)>50%施得益锰锌·氟吗啉(1:1000)>10%苯醚甲环唑(1:600)>10%苯醚甲环唑(1:1000)>65%惠乃滋(1:600)>65%惠乃滋(1:1000)>50%多菌灵(1:600)>50%多菌灵(1:1000)>无菌水。因此,50%施得益锰锌·氟吗啉(1:600)对甘蓝黑斑病病原菌防效作用较好。试验结果在以后生产实践中具有重要的指导意义。 展开更多
关键词 甘蓝黑斑病 化学药剂 防效 纯培养
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不同饲料组合饲养蓖麻蚕试验初报 被引量:1
15
作者 刘倩 段春芳 +7 位作者 姜太玲 杨世贵 宋记明 罗鑫 李月仙 张林辉 严炜 刘光华 《热带农业科学》 2021年第4期99-103,共5页
为合理利用木薯叶,避免浪费资源,在蓖麻蚕的不同龄期以木薯叶、蓖麻叶为组合饲料进行饲养,比较其饲养成绩、老熟蚕虫体、蛹及蚕茧的质量,结果表明:以1~5龄全龄饲喂蓖麻叶(CK)的蓖麻蚕饲养成绩最好,全龄经过为37 d 2 h,1~3龄蓖麻叶、4~5... 为合理利用木薯叶,避免浪费资源,在蓖麻蚕的不同龄期以木薯叶、蓖麻叶为组合饲料进行饲养,比较其饲养成绩、老熟蚕虫体、蛹及蚕茧的质量,结果表明:以1~5龄全龄饲喂蓖麻叶(CK)的蓖麻蚕饲养成绩最好,全龄经过为37 d 2 h,1~3龄蓖麻叶、4~5龄木薯叶处理(T1)的饲养成绩次之,1~5龄全木薯(T3)叶饲养时间最长,全龄经过为41 d 10 h;老熟蚕虫体质量方面,1~5龄全蓖麻叶处理(CK)的蚕体长、体宽表现最优,1~5龄全木薯叶处理(T3)老熟蚕体重最大,1~3龄蓖麻叶、4~5龄木薯叶处理(T1)的蓖麻蚕次之,与前者比较无显著性差异;蛹的质量及蚕茧质量方面,1~5龄全木薯叶处理(T3)的雌蛹蛹长、蛹宽、蛹重,雄蛹的蛹宽、蛹高、蛹重,雌蚕茧质量表现最优,雄茧全茧量第1,而1~3龄蓖麻叶、4~5龄木薯叶处理(T1)的以上各指标表现同样优秀,多项指标位列第2,两处理各指标比较均无显著性差异,综合而言,结合饲养成绩,适宜在云南推广1~3龄蓖麻叶、4~5龄木薯叶(T1)的蓖麻蚕饲养组合。 展开更多
关键词 蓖麻蚕 木薯叶 饲料组合 饲养成绩 云南
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木薯农艺性状及品质对不同海拔梯度的响应
16
作者 李月仙 周迎春 +8 位作者 宋记明 张林辉 沈绍斌 姜太玲 段春芳 刘倩 熊贤坤 严炜 刘光华 《农学学报》 2022年第9期18-24,共7页
为了探究木薯农艺性状及块根品质对不同海拔梯度的响应,进而明确海拔梯度变化对木薯生长的影响。以木薯品种‘SC205’、‘GR4’为材料,于800~1600 m的海拔上种植。同海拔木薯的株高、茎粗、主茎高和落叶高度随时间不断增加而增加,但同... 为了探究木薯农艺性状及块根品质对不同海拔梯度的响应,进而明确海拔梯度变化对木薯生长的影响。以木薯品种‘SC205’、‘GR4’为材料,于800~1600 m的海拔上种植。同海拔木薯的株高、茎粗、主茎高和落叶高度随时间不断增加而增加,但同时间段,随海拔升高呈降低趋势,2个品种在8—10月生长最快,11月生长相对缓慢,到12月生长基本停止;随海拔梯度升高,同一木薯品种块根品质呈上升趋势,除粗纤维含量外,其他均差异达极显著;同海拔不同木薯品种间,除粗纤维含量外差异显著;块根品质含量最高多出现在海拔1400 m,最低在海拔1000 m或800 m。不同海拔下,海拔800 m、1000 m木薯生长旺盛,海拔1400 m块根品质相对较好,生产上应根据用途选择适宜的木薯种植海拔。 展开更多
关键词 木薯 农艺性状 品质 海拔梯度
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6个番茄新品种在怒江干热河谷地区的适应性研究
17
作者 熊贤坤 易怀锋 +7 位作者 姜太玲 娄予强 段春芳 文定良 沈绍斌 宋记明 刘倩 刘光华 《热带农业科学》 2018年第7期21-24,共4页
以怒江干热河谷地区当地种植品种‘满田2199’为对照(CK),对引进的6个番茄品种(‘汉姆1号’‘汉姆7号’‘凯文’‘永丰103’‘番茄1503’‘图腾’)进行适应性研究,对参试品种的植物学特性、农艺性状、产量、品质等指标进行综合比较。结... 以怒江干热河谷地区当地种植品种‘满田2199’为对照(CK),对引进的6个番茄品种(‘汉姆1号’‘汉姆7号’‘凯文’‘永丰103’‘番茄1503’‘图腾’)进行适应性研究,对参试品种的植物学特性、农艺性状、产量、品质等指标进行综合比较。结果表明:‘汉姆7号’单果重225.17 g,比对照品种高31.21%;可溶性固形物含量6.8%,比对照品种高65.85%;维生素C含量27.6 mg/100g,比对照(CK)高87.76%。‘汉姆7号’产量高,品质好,适宜在怒江干热河谷地区推广种植。 展开更多
关键词 番茄 品种 怒江干热河谷 适应性
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不同品种木薯的主要品质特征与综合评价 被引量:12
18
作者 姜太玲 刘光华 +11 位作者 周迎春 熊贤坤 刘超 段春芳 宋记明 刘倩 李月仙 沈绍斌 严炜 易怀锋 卢诚 张林辉 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第20期251-255,261,共6页
为了研究木薯品种间的品质差异,为木薯的品质改良、加工利用提供理论依据,以木薯中2个不良指标(氢氰酸、单宁)和7个优良指标(淀粉、蛋白质、L(+)-抗坏血酸、粗脂肪、粗纤维、总碳水化合物、可溶性糖)为评判指标,采用描述性统计、主成分... 为了研究木薯品种间的品质差异,为木薯的品质改良、加工利用提供理论依据,以木薯中2个不良指标(氢氰酸、单宁)和7个优良指标(淀粉、蛋白质、L(+)-抗坏血酸、粗脂肪、粗纤维、总碳水化合物、可溶性糖)为评判指标,采用描述性统计、主成分、平均隶属函数和聚类分析方法对木薯的品质进行了分析。结果表明,不同品种木薯的品质特性差异较大;经主成分的评价模型综合得分可知,木薯的优良指标得分排名前二的品种是GR891、GR4;经平均隶属函数值的排名可知,木薯优良指标和综合指标的平均隶属函数值排名前二的品种均是GR891、GR4;采用聚类分析可将13个品种木薯分为4类,第1类是SC5、SC11、SC124、SC201、SC205、GR3、GR911,第2类是SC8、SC9、GR4、新选048,第3类是ZM8229,第4类是GR891。采用主成分分析、平均隶属函数与聚类分析对木薯品质的综合评价结果基本一致,SC891、GR4在13个品种木薯中品质较好,该研究可为木薯品种的选育和加工应用提供理论支持。 展开更多
关键词 木薯 品质 主成分分析 平均隶属函数 聚类分析 综合评价
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不同木薯品种(系)农艺性状分析及高产品种(系)筛选 被引量:2
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作者 肖明昆 刘光华 +11 位作者 宋记明 刘倩 段春芳 姜太玲 张林辉 严炜 沈绍斌 周迎春 熊贤坤 罗鑫 白丽娜 李月仙 《作物杂志》 北大核心 2022年第4期77-82,共6页
为了解影响木薯产量的主要因素,筛选高产木薯品种(系),通过主成分分析对10个品种(系)的9个主要农艺性状指标进行量化对比分析。结果表明,10个木薯品种(系)的农艺性状除落叶高度和块根粗无显著差异外(P>0.05),其余农艺性状间均具有显... 为了解影响木薯产量的主要因素,筛选高产木薯品种(系),通过主成分分析对10个品种(系)的9个主要农艺性状指标进行量化对比分析。结果表明,10个木薯品种(系)的农艺性状除落叶高度和块根粗无显著差异外(P>0.05),其余农艺性状间均具有显著差异(P<0.05),品种(系)SC9、SC124和58-7的农艺性状变异较大,农艺性状中又以单株产量、地上鲜重、鲜薯个数和主茎粗的变异系数最大。鲜薯个数、块根长和块根粗是影响单株产量的关键因子。通过主成分分析提取了2个主成分,累积方差贡献率达88.1%,反映了农艺性状指标的基本信息,其中,鲜薯个数是第1主成分的主导变量,块根长是第2主成分的主导变量。10个木薯品种(系)中,SG-9的综合得分最高,GMT和SC9的产量优势明显,可作为种植推广的品种。 展开更多
关键词 木薯 农艺性状 相关性分析 主成分分析 聚类分析 筛选
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隆阳区蔬菜质量安全保障体系建设研究 被引量:2
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作者 姜太玲 周迎春 +4 位作者 熊贤坤 沈绍斌 张林辉 段春芳 刘光华 《食品安全质量检测学报》 CAS 2020年第15期5115-5120,共6页
蔬菜是居民生活必不可少的重要农产品,目前国内外对于蔬菜质量安全的研究成果主要集中在蔬菜中农药残留、重金属、微生物及污染物的检测和风险评估,但从"农田到餐桌"全过程的安全保障更具有重要意义。本文在对蔬菜质量安全保... 蔬菜是居民生活必不可少的重要农产品,目前国内外对于蔬菜质量安全的研究成果主要集中在蔬菜中农药残留、重金属、微生物及污染物的检测和风险评估,但从"农田到餐桌"全过程的安全保障更具有重要意义。本文在对蔬菜质量安全保障体系理论梳理的基础上,分析了隆阳区蔬菜保障体系的现状及存在的问题,建议通过加大教育培训力度,加强监管体系、标准化生产体系、检测和质量认证体系的建设以及建立市场准入制度、完善追溯体系等方面构建隆阳区蔬菜质量安全保障体系,以进一步推进质量兴农、绿色兴农,提升隆阳区蔬菜的质量安全水平,切实保障公众"舌尖上的安全"。 展开更多
关键词 隆阳区 蔬菜 质量安全 保障体系
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