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我国特用玉米产业及其发展前景 被引量：13
1
作者 王凤格 许美玲 马秋刚 《粮油食品科技》 2002年第2期37-39,共3页
特用玉米是指普通玉米以外的各种籽粒类型 ,包括甜玉米、糯玉米、优质蛋白玉米、高油玉米等。本文结合国内外特用玉米的发展概况 ,探讨了发展我国特用玉米产业的前景 。
关键词 特用玉米产业 发展前景 中国 开发利用
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我国特用玉米产业及其发展前景
2
作者 王凤格 《农技服务》 2002年第10期4-5,共2页
特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米类型,这些类型具有各自特有的内在遗传组成,表现出各具特色的籽粒构造、营养成分、加工品质以及食用风味等特征,因而有着各自特殊的用途、加工要求和相应的销售市场。特用玉米主要包括甜玉米、糯玉... 特用玉米是指普通玉米以外的各种玉米类型,这些类型具有各自特有的内在遗传组成,表现出各具特色的籽粒构造、营养成分、加工品质以及食用风味等特征,因而有着各自特殊的用途、加工要求和相应的销售市场。特用玉米主要包括甜玉米、糯玉米、优质蛋白玉米、高油玉米。 展开更多
关键词 中国 品种 玉米产业 发展
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