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光合细菌在水产养殖中的应用研究进展
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作者 梁帅 黄哲 +5 位作者 丛玉婷 卢亚楠 王媛 王丽 王连顺 杨国军 《饲料研究》 北大核心 2024年第24期142-146,共5页
光合细菌是一类可以进行光合作用的活性微生物,具有无毒害、无污染、营养价值高、易培养等优点。光合细菌作为一种抗生素替代品,能够防治水产动物疾病,加强水产动物免疫力,提高饲料利用率,增强鱼类肠道消化酶活性,在水产养殖中应用较广... 光合细菌是一类可以进行光合作用的活性微生物,具有无毒害、无污染、营养价值高、易培养等优点。光合细菌作为一种抗生素替代品,能够防治水产动物疾病,加强水产动物免疫力,提高饲料利用率,增强鱼类肠道消化酶活性,在水产养殖中应用较广泛。文章综述了光合细菌的来源、分类与作用机制,总结了光合细菌在改善水质、抗菌抗病、疾病预防等水产养殖中的作用效果,对光合细菌的研究方向以及水产养殖中不同的应用前景进行了展望,为光合细菌在水产养殖中的应用提供参考。 展开更多
关键词 光合细菌 水产养殖 疾病预防 水质调控
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生物纳米硒的制备及其在水产养殖中的应用研究进展
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作者 任佳玉 王馥容 +5 位作者 张玉玮 王龙齐 胡睿同 王连顺 卢亚楠 杨国军 《饲料研究》 2025年第4期161-164,共4页
硒(Se)作为水产动物必需的微量元素,可增强机体免疫与抗感染能力。纳米硒因毒性低、活性高,成为开发新型富硒饲料添加剂的重要方向。生物纳米硒可通过优化肠道菌群、激活抗氧化酶系统及调节免疫相关基因表达,显著提升水产动物的健康水... 硒(Se)作为水产动物必需的微量元素,可增强机体免疫与抗感染能力。纳米硒因毒性低、活性高,成为开发新型富硒饲料添加剂的重要方向。生物纳米硒可通过优化肠道菌群、激活抗氧化酶系统及调节免疫相关基因表达,显著提升水产动物的健康水平。文章系统综述了生物纳米硒的制备方法及其对水产动物生长性能、抗氧化能力、免疫功能的调控作用,并分析了其作用机制,探讨了纳米硒的应用安全性、生物利用度及现存问题,提出了未来需深入解析其代谢机制并开发标准化生产工艺,为推动水产养殖业的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 生物纳米硒 水产动物 抗氧化功能 免疫调控
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生物有机硒肥对花生重金属元素富集和分布的影响
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作者 李达 陈昊楠 +6 位作者 胡睿同 丛玉婷 卢亚楠 王丽 王媛 王连顺 杨国军 《花生学报》 北大核心 2024年第4期48-57,65,共11页
以花生为研究对象,通过大田试验着重分析了重金属在花生中的富集特点,以及叶面喷施硒肥对花生仁和花生秧中重金属含量、分布、富集能力的影响。结果表明:花生植株经叶面喷硒培育后的花生仁及花生秧Se含量均显著升高,花生秧Se含量由(0.24... 以花生为研究对象,通过大田试验着重分析了重金属在花生中的富集特点,以及叶面喷施硒肥对花生仁和花生秧中重金属含量、分布、富集能力的影响。结果表明:花生植株经叶面喷硒培育后的花生仁及花生秧Se含量均显著升高,花生秧Se含量由(0.244±0.020) mg/kg上升至(0.887±0.370) mg/kg,花生仁Se含量由0 mg/kg上升至(0.614±0.137) mg/kg。花生秧内重金属Cd、Zn含量分别显著下降约22.5%和43.0%,而花生仁内重金属含量无显著性变化。花生吸收的大部分重金属主要富集在花生秧,显著高于花生仁内重金属含量,其中,花生器官对土壤重金属Cd的富集能力较强,对As、Cr的富集能力较弱。相关性分析证实,Se会抑制花生植株内重金属Zn的积累,不同重金属含量之间可相互影响。施加硒肥能有效抑制花生秧对重金属Cd、Zn的富集能力,缓解重金属在花生秧中的富集效应,同时提高花生产量。本研究结果表明,施用生物蛋白硒肥可以缓解花生植株内重金属污染,为叶面硒肥的科学施用、农作物富集重金属领域研究以及富硒花生产业发展提供试验数据和理论指导。 展开更多
关键词 生物蛋白硒 叶面喷施 富硒花生 重金属 拮抗作用
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生物蛋白硒对‘萨米脱’樱桃果实抗氧化能力及其品质的影响
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作者 隆汕 李达 +7 位作者 王梓妃 赵一潼 顾天淦 姜程程 张雨 王军 王连顺 杨国军 《山东农业大学学报(自然科学版)》 2025年第2期302-312,共11页
为探究喷施有机硒肥对大樱桃抗氧化能力以及食用品质的影响,以‘萨米脱’大樱桃果实为试材,采用随机区组设计,分别在果实转色前期和转色期对樱桃树进行0 mg/L、10 mg/L、30 mg/L和50 mg/L四个浓度梯度的生物蛋白硒肥叶面喷施处理。分析... 为探究喷施有机硒肥对大樱桃抗氧化能力以及食用品质的影响,以‘萨米脱’大樱桃果实为试材,采用随机区组设计,分别在果实转色前期和转色期对樱桃树进行0 mg/L、10 mg/L、30 mg/L和50 mg/L四个浓度梯度的生物蛋白硒肥叶面喷施处理。分析了不同浓度生物蛋白硒处理后果实和叶片的硒含量、果实内抗氧化酶活性、自由基清除率以及果实品质性状指标。结果表明,樱桃果实和叶片中的硒含量随喷施的硒肥浓度的升高而递增,叶面喷硒具有增强樱桃果实抗氧化酶活性,提高自由基清除率的效果,同时还能增加果实内Ca2+和维生素C含量。其中30 mg/L硒肥效果较为突出,与对照组(0 mg/L)相比,喷施30 mg/L硒肥能够显著增强樱桃果实内谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR)活性,提高总抗氧化能力(T-AOC)。相关性分析证实,樱桃果实内Se与谷胱甘肽S-转移酶(GST)和TrxR活性、超氧阴离子自由基(O_(2)^(-))清除能力以及总抗氧化能力(T-AOC)成显著正相关。本研究为富硒樱桃的培育提供了科学依据和理论参考。 展开更多
关键词 大樱桃 生物蛋白硒 硒含量 抗氧化酶活性 自由基清除率 品质
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微藻的富硒机制及其应用研究进展
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作者 华堇熙 胡睿同 +5 位作者 丛玉婷 卢亚楠 王媛 王丽 王连顺 杨国军 《食品科技》 CAS 北大核心 2024年第7期31-39,共9页
微藻具有较强的富硒能力,其富硒产品兼具硒元素与微藻的生物活性功能。研究培养富硒微藻可以提升微藻本身的营养价值和商业价值,也能够提高含有微藻的食品和饲料的品质并发挥良好的保健效果。文章概述了硒对微藻生长速度、营养含量等方... 微藻具有较强的富硒能力,其富硒产品兼具硒元素与微藻的生物活性功能。研究培养富硒微藻可以提升微藻本身的营养价值和商业价值,也能够提高含有微藻的食品和饲料的品质并发挥良好的保健效果。文章概述了硒对微藻生长速度、营养含量等方面的影响,分析了微藻富硒能力的影响因素、常见富硒微藻种类及其种间差异、硒在微藻中的存在形式和转化途径,并重点总结了富硒微藻在食品、饲料、医药方面及环境保护与监测方面的开发应用现状及发展潜力,进而为富硒微藻产品的开发提供理论依据,为培育优质高产的富硒微藻提供思路。 展开更多
关键词 亚硒酸钠 生物富集 有机转化 富硒微生物 富硒机制
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