期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到5篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
葡萄酒浑浊、不稳定的原因与对策 被引量：12
1
作者 张宁波 徐伟荣 王振平 《中外葡萄与葡萄酒》 2014年第1期59-62,共4页
本文对引起葡萄酒混浊的主要因素、常用的葡萄酒澄清稳定方法、澄清剂的作用机理以及常用澄清稳定剂的性质和使用浓度方面进行综述,以期为葡萄酒生产提供参考依据。
关键词 葡萄酒 不稳定因素 澄清稳定方法 澄清剂
在线阅读 下载PDF
钙镁硫肥对贺兰山东麓酿酒葡萄的影响 被引量：17
2
作者 施明 司海丽 +5 位作者 朱英 郭洁 张晓娟 孙权 王锐 王振平 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第20期4878-4881,4897,共5页
针对贺兰山东麓酿酒葡萄栽培过程中施肥存在的单施化肥、肥料种类少、利用率低等问题,通过田间试验设置不施肥(CK)、常规施肥、常规施肥+钙镁硫肥、常规施肥+钙镁硫肥+腐植酸4种处理,对不同施肥处理下酿酒葡萄长势、产量和品质以及土壤... 针对贺兰山东麓酿酒葡萄栽培过程中施肥存在的单施化肥、肥料种类少、利用率低等问题,通过田间试验设置不施肥(CK)、常规施肥、常规施肥+钙镁硫肥、常规施肥+钙镁硫肥+腐植酸4种处理,对不同施肥处理下酿酒葡萄长势、产量和品质以及土壤理化性质进行了研究。结果表明,腐植酸对于改善干旱区沙质土壤酿酒葡萄园的pH有明显作用;在常规施肥基础上增施钙镁硫肥与增施钙镁硫肥和腐植酸均能显著提高酿酒葡萄新梢长和叶片叶绿素含量,并能显著促进葡萄叶柄钾素的积累和产量的增加;钙镁硫肥处理能显著增加酿酒葡萄维生素C含量和可溶性固形物,同时明显降低总酸度,尤其是增施了腐植酸的处理,糖酸比达到31.94,与常规施肥处理相比,显著改善了酿酒葡萄的品质。 展开更多
关键词 酿酒葡萄 钙镁硫肥 腐植酸肥 贺兰山东麓
在线阅读 下载PDF
不同低温胁迫下葡萄枝条抗寒生理指标的分析 被引量：8
3
作者 肖东明 王振平 丁小玲 《湖北农业科学》 2015年第18期4509-4513,共5页
为了探究低温胁迫对葡萄(Vitis L.)枝条相关生理指标的影响,试验以抗寒山葡萄左优红(V.amurensis Rupr.cv.Zuoyouhong)与不抗寒欧洲葡萄赤霞珠(V.vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon)枝条为试材,比较了不同温度(25、5、-5、-15℃)对葡萄... 为了探究低温胁迫对葡萄(Vitis L.)枝条相关生理指标的影响,试验以抗寒山葡萄左优红(V.amurensis Rupr.cv.Zuoyouhong)与不抗寒欧洲葡萄赤霞珠(V.vinifera L.cv.Cabernet Sauvignon)枝条为试材,比较了不同温度(25、5、-5、-15℃)对葡萄枝条内超氧化物歧化酶、过氧化物酶与谷胱甘肽过氧化物酶活性以及总酚、木质素与纤维素含量的影响。结果表明,随着处理温度的降低,枝条中的超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性均呈现先上升后下降的变化趋势;总酚含量呈逐步减少的趋势,且2种葡萄之间存在差异;纤维素含量呈先上升后下降的趋势,与超氧化物歧化酶变化规律基本一致,木质素含量变化无明显规律,谷胱甘肽过氧化物酶经过低温处理后酶活性得到明显提高。 展开更多
关键词 葡萄(Vitis L.) 枝条 温度 抗寒力 生理指标
在线阅读 下载PDF
外源抗氧化剂对高温胁迫下红地球葡萄果皮组织CAT、APX和SOD酶活性的影响 被引量：7
4
作者 王文举 王振平 《中外葡萄与葡萄酒》 2013年第3期8-10,共3页
以红地球葡萄为试材,喷施抗坏血酸(Vc)、苯甲酸钠(SBN)、水杨酸(SA)、柠檬酸(CA)、氯化钙(CaCl2)等5种抗氧化剂,研究不同外源抗氧化剂对高温胁迫下果皮组织中过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响... 以红地球葡萄为试材,喷施抗坏血酸(Vc)、苯甲酸钠(SBN)、水杨酸(SA)、柠檬酸(CA)、氯化钙(CaCl2)等5种抗氧化剂,研究不同外源抗氧化剂对高温胁迫下果皮组织中过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明:喷施外源抗氧化剂均能显著提高果皮组织内CAT、APX和SOD的活性。综合分析:以Vc 10 mmol/L,SA 0.05 mmol/L,CA 10 mmol/L,Vc 10 mmol/L+CaCl21000 mg/L,Vc 10 mmol+SBN 10 mmol/L为极显著。 展开更多
关键词 葡萄果皮组织 高温胁迫 外源抗氧化剂 酶活性
在线阅读 下载PDF
不同砧木对1年生赤霞珠葡萄光合特性和生长的影响 被引量：12
5
作者 李双岑 马丹阳 王振平 《广东农业科学》 CAS 2016年第2期45-48,共4页
为研究不同砧木对赤霞珠葡萄生长和光合特性的影响,通过在3309-173、3309-144、SO4-20、1103P-768、1103P-VCR107、1103P-CFC60-30、1103P-VCR119等7个砧木品种上分别嫁接赤霞珠,观测葡萄的枝条生长量、光合参数和叶绿素相对含量。结果... 为研究不同砧木对赤霞珠葡萄生长和光合特性的影响,通过在3309-173、3309-144、SO4-20、1103P-768、1103P-VCR107、1103P-CFC60-30、1103P-VCR119等7个砧木品种上分别嫁接赤霞珠,观测葡萄的枝条生长量、光合参数和叶绿素相对含量。结果表明,不同砧木对赤霞珠葡萄的长势和光合特性均有显著影响,其中砧木1103P-VCR119嫁接的赤霞珠净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、和叶肉瞬时羧化效率(Pn/Ci)均较高,胞间CO2浓度(Ci)较低,表现了较好的光合能力,其光合效率明显高于其他砧穗组合,且叶绿素含量和枝条生长量也高于其他砧穗组合。因此,1103P-VCR119是气候干旱、土壤盐碱化地区最适合嫁接赤霞珠的砧木品种。 展开更多
关键词 砧木 赤霞珠 光合特性 叶绿素含量 生长量
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部