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阳信肉牛产业发展经验 被引量:1
1
作者 刘利勇 《中国牛业科学》 2012年第5期82-83,共2页
近几年来,山东省阳信县肉牛产业不断发展壮大,本文综述了肉牛产业发展的几条经验,并分析了当地存在的问题,提出了相应的对策。
关键词 肉牛产业 经验 问题 对策
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渤海黑牛肉品品质的研究 被引量:16
2
作者 李福昌 李同树 +2 位作者 苏鹏程 郝思英 赵云贞 《黄牛杂志》 2001年第1期12-15,共4页
对 1 0头中上等膘情年龄为 0 .5~ 1岁渤海黑牛进行了不同性别和不同部位肌肉的理化性状及组织学结构测定分析 ,结果表明 :渤海黑牛的眼肌面积为 37.45± 5.38cm2 ,嫩度和熟肉率分别为 3.53kg和 54.0 2 % ;肉品中蛋白质含量较高 ,... 对 1 0头中上等膘情年龄为 0 .5~ 1岁渤海黑牛进行了不同性别和不同部位肌肉的理化性状及组织学结构测定分析 ,结果表明 :渤海黑牛的眼肌面积为 37.45± 5.38cm2 ,嫩度和熟肉率分别为 3.53kg和 54.0 2 % ;肉品中蛋白质含量较高 ,平均为 2 1 .68% ,脂肪含量较低 ,平均 1 .2 4 % ,属典型的“高蛋白低脂肪”食品 ,总氨基酸含量为 1 8.75% ;肌纤维直径平均为 38.0 1 μm,肌纤维密度为 395.97根 /mm2 ,肌肉纤维纤细 ,肉质嫩。不同性别、部位肌肉的理化特性及组织学结构多数差异不显著 ( P>0 .0 5)。 展开更多
关键词 渤海黑牛 肉质 物理性状 营养 组织学特点 地方良种
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大豆粉碎粒度对利鲁杂交牛产肉性能的影响 被引量:1
3
作者 马文健 孙伟 +5 位作者 宋恩亮 万发春 刘晓牧 赵广永 王树森 杨立波 《饲料研究》 CAS 北大核心 2009年第5期58-59,共2页
试验以平均体质量约500kg的14头利鲁杂交肉牛(利木赞×鲁西黄牛)为试验动物,研究在日粮中添加不同粉碎粒度的大豆对肉牛产肉性能的影响。试验分为3组,分别为基础日粮+细粉碎大豆(过1mm网筛,每头每天1kg)、基础日粮+粗粉碎大豆(粉碎... 试验以平均体质量约500kg的14头利鲁杂交肉牛(利木赞×鲁西黄牛)为试验动物,研究在日粮中添加不同粉碎粒度的大豆对肉牛产肉性能的影响。试验分为3组,分别为基础日粮+细粉碎大豆(过1mm网筛,每头每天1kg)、基础日粮+粗粉碎大豆(粉碎时不用网筛,大豆颗粒每头每天1kg)和基础日粮+整粒大豆(每头每天1kg)。结果表明,不同加工粒度的大豆对肉牛营养物质采食量、屠宰率、净肉率、高档肉块产量及高档肉块百分比均无显著影响。实际生产中,在大豆饲喂量较少的情况下,加热处理的大豆可不经粉碎,直接饲喂肉牛,以减少粉碎大豆的加工成本。 展开更多
关键词 肉牛 大豆 产肉性能
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山羊冷冻精液糖类保护剂的试验效果 被引量:1
4
作者 褚仁忠 孟庆栓 +2 位作者 郝思英 李建新 耿艳红 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2004年第12期33-33,共1页
关键词 冷冻精液 受胎率 保护剂 精子活率 山羊 稀释液 糖类 甘油 冷冻保存 反应
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牛瘤胃积食的治疗 被引量:9
5
作者 邢玉阁 胡玉华 高照军 《吉林畜牧兽医》 2004年第1期49-49,共1页
关键词 瘤胃积食 治疗 病因 症状
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牛结核病的诊断与预防概况 被引量:2
6
作者 刘洪荣 张雯雯 +2 位作者 杨宝兰 宋立莉 劳金霞 《中国牛业科学》 2009年第3期40-41,共2页
结核病是一种人畜共患传染病,危害严重。本文着重对牛结核病的病原学、临床症状、病理变化及诊断情况作了系统的介绍,并对防治情况简要分析。
关键词 结核病 结核分枝杆菌 牛结核病
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鸡支原体病的诊断与防治 被引量:1
7
作者 马红芳 《家禽科学》 2009年第6期27-29,共3页
鸡支原体病是由鸡支原体引起鸡的一类疾病总称.有鸡败血支原体(MG)引起的慢性呼吸道病和滑膜支原体(MS)引起的鸡传染性滑膜炎。近年来,随着鸡只饲养密度的增大,鸡支原体病发病率越来越高。该病本身不会造成大的死亡,但很难根治... 鸡支原体病是由鸡支原体引起鸡的一类疾病总称.有鸡败血支原体(MG)引起的慢性呼吸道病和滑膜支原体(MS)引起的鸡传染性滑膜炎。近年来,随着鸡只饲养密度的增大,鸡支原体病发病率越来越高。该病本身不会造成大的死亡,但很难根治且容易复发,整个饲养期内病情往往处于时起时伏、时轻时重的状态。其严重程度和病程受发病日龄、继发和并发感染、应激等多种因素影响。 展开更多
关键词 鸡支原体病 传染性滑膜炎 防治 诊断 慢性呼吸道病 鸡败血支原体 饲养密度 发病日龄
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病死动物无害化处理现状与对策措施 被引量:6
8
作者 马文涛 李宝泽 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第7期31-,共1页
在信阳县委、县政府的正确领导下,省市业务部门的关心和大力支持下,广大干部群众认真贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》、《畜牧法》等法律法规,加大执法力度,提高动物防疫水平,有力的促进了全县畜牧业持续健康发展。
关键词 无害化处理 病死动物 病死畜禽
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牛瘤胃积食的综合防治 被引量:3
9
作者 张雯雯 《中国畜牧兽医文摘》 2013年第1期167-168,共2页
牛瘤胃积食又称急性瘤胃扩张,是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张,瘤胃容积增大,内容物停滞或阻塞,整个前胃机能障碍,形成脱水和毒血症。 1 病因 1.1原发性瘤胃积食 主要是过食草料造成。如饲喂粗劣的饲... 牛瘤胃积食又称急性瘤胃扩张,是反刍动物贪食大量的粗纤维或容易膨胀的饲料引起瘤胃扩张,瘤胃容积增大,内容物停滞或阻塞,整个前胃机能障碍,形成脱水和毒血症。 1 病因 1.1原发性瘤胃积食 主要是过食草料造成。如饲喂粗劣的饲料;饲料突然变更,如由适口性差的饲料改喂大量优质青草或多汁饲料;牛因饥饿而暴食精料,加上饮水不足,缺乏运动。 展开更多
关键词 瘤胃积食 综合防治 多汁饲料 反刍动物 机能障碍 胃扩张 粗纤维
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驻场人员“瘦肉精”监测程序 被引量:1
10
作者 李宝泽 马文涛 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第6期185-,共1页
畜禽健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为目标的可持续发展的养殖业,是在传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代化养殖业。20世纪80年代要吃"瘦猪肉",20世纪90年代要吃"放心肉",到今天21... 畜禽健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为目标的可持续发展的养殖业,是在传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代化养殖业。20世纪80年代要吃"瘦猪肉",20世纪90年代要吃"放心肉",到今天21世纪要吃"安全肉"。人们对肉品的质量要求越来越高,要求养殖场在注重产品质量、品质的同时,确保产品安全卫生,让百姓真正吃得放心。 展开更多
关键词 动物检疫合格证明 瘦肉精 检疫证明 免疫档案 检疫申报 畜禽产品 检疫合格 报告单 程序 动物卫生监督 屠宰检疫 患病动物
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浅谈寒冷季节肉牛饲养的技术措施 被引量:1
11
作者 张炳星 郝思英 《黄牛杂志》 2004年第2期61-61,共1页
关键词 寒冷季节 肉牛 饲养管理 塑料薄膜 草帘 饮水 营养 刷拭
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蛋鸡产蛋期的饲养管理 被引量:1
12
作者 宋立莉 《中国畜牧兽医文摘》 2014年第3期64-64,共1页
饲养品种优良的蛋鸡,应该从雏鸡抓起,从雏鸡到育成期,再到产蛋期,每一个环节都要科学饲养。蛋鸡产蛋性能的高低,整个产蛋期的产蛋量和饲养都密切相关。为了提高产蛋率,必需重视预产期(产蛋初期)的管理,其是蛋鸡生产中的关键控... 饲养品种优良的蛋鸡,应该从雏鸡抓起,从雏鸡到育成期,再到产蛋期,每一个环节都要科学饲养。蛋鸡产蛋性能的高低,整个产蛋期的产蛋量和饲养都密切相关。为了提高产蛋率,必需重视预产期(产蛋初期)的管理,其是蛋鸡生产中的关键控制点。 展开更多
关键词 蛋鸡生产 饲养管理 产蛋期 关键控制点 饲养品种 科学饲养 产蛋性能 产蛋初期
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牛前胃驰缓疾病的诊疗及体会 被引量:1
13
作者 邢玉阁 胡玉华 《黄牛杂志》 2003年第4期78-79,共2页
前胃驰缓中兽医称为脾虚慢草,是由于前胃神经兴奋性降低、机能减退的一种疾病.导致临床上表现为前胃蠕动减弱或停止、消化机能紊乱为其主要特征,并伴有不同程度的自体酸中毒.
关键词 前胃驰缓 病因 症状 治疗
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驻场检疫监管工作体会 被引量:1
14
作者 戚海选 马文涛 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第3期19-19,共1页
查禁"瘦肉精"是当前社会共同关注的热点、难点问题。在一线工作实践中,我们总结分析了目前在查处"瘦肉精"工作中体制、标准、法规及进一步加强立法、制标、检测、监管、宣传、保障体系的建设等方面经验和建议,供相... 查禁"瘦肉精"是当前社会共同关注的热点、难点问题。在一线工作实践中,我们总结分析了目前在查处"瘦肉精"工作中体制、标准、法规及进一步加强立法、制标、检测、监管、宣传、保障体系的建设等方面经验和建议,供相关管理部门及技术人员参考。 展开更多
关键词 产地检疫 动物防疫 监管 无公害 盐酸克伦特罗
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肉用杂交犊牛早期补饲效益高
15
作者 马文健 王树森 王平 《畜牧与兽医》 北大核心 2004年第1期46-46,共1页
关键词 肉牛 杂交改良 犊牛 早期补饲 饲料配方 产肉量 经济效益
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农户使用浓缩料时应注意的问题
16
作者 马文建 马红芳 冀荣博 《饲料研究》 CAS 2003年第7期35-36,共2页
关键词 浓缩饲料 农户 选择 科学使用
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玉米青贮料的简单制作方法
17
作者 刘利勇 王燕燕 《中国牛业科学》 2006年第2期87-87,共1页
关键词 青贮玉米秸 制作 青贮料 青绿多汁饲料 青贮饲料 饲料霉变 冬春季节 反刍家畜 种植地区 维生素
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国家实施“黄河三角洲开发”助推黄三角区域鹅业发展探讨
18
作者 郑磊 栗福星 刘洪荣 《水禽世界》 2011年第1期43-44,共2页
"黄河三角洲开发"是国家实施"长江三角洲开发"取得成功后,又一次做出的重大经济战略部署。根据国家批准的黄河三角洲高效生态经济区发展规划,按照构建高效生态产业体系和经济发展协调推进的要求。
关键词 黄河三角洲 开发 三角区 生态经济区 鹅业 助推 长江三角洲 经济战略
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常见肉牛饲料致病的原因及防治
19
作者 褚仁忠 栗福星 +1 位作者 孟庆栓 郝思英 《中国牛业科学》 2007年第2期80-81,共2页
我县肉牛饲养大多规模较小,历史较短,肉牛饲养户多以当地各种草菜、农副产品、工副产品作饲料来降低饲养成本,有时因饮料处理不当而导致肉牛发病,甚至死亡,常见有以下几种情况。
关键词 牛饲料 肉牛 防治 原因 致病 农副产品 饲养成本 饲养户
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波尔山羊与鲁北白山羊二元杂交对比试验
20
作者 马文建 郝思英 褚仁忠 《中国草食动物》 2003年第4期25-25,共1页
结果表明 ,以波尔山羊为父本组改良效果极为显著。杂种一代羊体型外貌明显倾向于父本—波尔山羊 ;初生、3月龄、6月龄、12月龄体重分别比同期当地白山羊提高 5 9 5 %、5 7 6 %、6 6 8%、80 2 %;屠宰率为 46 12 %,净肉率达 42 8%,比... 结果表明 ,以波尔山羊为父本组改良效果极为显著。杂种一代羊体型外貌明显倾向于父本—波尔山羊 ;初生、3月龄、6月龄、12月龄体重分别比同期当地白山羊提高 5 9 5 %、5 7 6 %、6 6 8%、80 2 %;屠宰率为 46 12 %,净肉率达 42 8%,比鲁北白山羊高出 5 6个百分点 ;羊肉品质明显改善。 展开更多
关键词 波尔山羊 鲁北白山羊 二元杂交 对比试验 父本 改良效果 体型外貌
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