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鳖蛋黄血管紧张素转化酶抑制肽分离纯化及活性分析
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作者 刘华宇 廖彭莹 +5 位作者 张天丰 张新锐 邓纭宁 李耀华 韦金锐 陈俊 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第1期40-48,共9页
为从鳖蛋黄酶解物中筛选具有血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性的肽段,以ACE抑制活性为评价指标,采用超滤和凝胶过滤色谱技术进行分离纯化。采用液相色谱-串联质谱技术对活性组分进行肽段鉴定,借助生物信息... 为从鳖蛋黄酶解物中筛选具有血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制活性的肽段,以ACE抑制活性为评价指标,采用超滤和凝胶过滤色谱技术进行分离纯化。采用液相色谱-串联质谱技术对活性组分进行肽段鉴定,借助生物信息学工具进行活性评估。优选预测活性较高的肽段进行合成和活性验证,并用分子对接工具分析活性肽与ACE的相互作用。结果表明,鳖蛋黄菠萝蛋白酶酶解物的水解度为(17.70±0.34)%,抑制ACE的半抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC_(50))值为(0.210±0.019)mg/mL。对酶解产物进行分离纯化,从活性组分F3中鉴定出36条肽段,选择6条活性评分较高的肽段进行合成,其中肽段YNGIWPRD和ASDILPKK的IC_(50)值分别为(0.019 00±0.000 36)、(0.170 0±0.001 3)mg/mL。分子对接结果表明,二者均通过多条氢键与ACE紧密结合。综上,从鳖蛋黄中筛选出2条新的ACE抑制活性肽。 展开更多
关键词 鳖蛋黄 血管紧张素转化酶抑制肽 分离纯化 生物信息学 分子对接
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金花三叶降糖颗粒的薄层色谱鉴别与含量测定 被引量:1
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作者 庞宇舟 罗佳静 +5 位作者 李芳婵 陈清 庞晓云 付吉利 王苏妃 梁资就 《广西医科大学学报》 CAS 2022年第5期843-848,共6页
目的:建立金花三叶降糖颗粒中藤茶、荷叶、木姜叶柯薄层鉴别及二氢杨梅素、根皮苷、杨梅素含量测定方法,为金花三叶降糖颗粒的质量控制提供一定的依据。方法:采用薄层色谱法(TLC)对金花三叶降糖颗粒中的藤茶、荷叶、木姜叶柯三味药材进... 目的:建立金花三叶降糖颗粒中藤茶、荷叶、木姜叶柯薄层鉴别及二氢杨梅素、根皮苷、杨梅素含量测定方法,为金花三叶降糖颗粒的质量控制提供一定的依据。方法:采用薄层色谱法(TLC)对金花三叶降糖颗粒中的藤茶、荷叶、木姜叶柯三味药材进行薄层鉴别研究,采用高效液相色谱法(HPLC)测定金花三叶降糖颗粒中有效成分二氢杨梅素、根皮苷、杨梅素的含量。结果:藤茶、荷叶、木姜叶柯薄层鉴别特征斑点清晰,分离度较好,且阴性无干扰;二氢杨梅素在0.1245~1.245 mg/mL(r=0.9989)浓度范围内呈良好的线性关系,平均回收率为98.37%,RSD为1.24%;根皮苷在0.0275~0.2750 mg/mL(r=0.9999)浓度范围内呈良好的线性关系,平均回收率为99.70%,RSD为0.73%;杨梅素在0.0292~0.2921 mg/mL(r=0.9996)浓度范围内呈良好的线性关系,平均回收率为99.02%,RSD为1.49%。结论:该方法准确便捷,重现性良好,可用于金花三叶降糖颗粒的质量控制。 展开更多
关键词 金花三叶降糖颗粒 薄层色谱法 高效液相色谱法 质量控制
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一测多评法同时测定瑶药董殃咪中5个成分的含量
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作者 李耀华 谢洁兰 +7 位作者 雷沛霖 谢鲜丽 卿丽婷 梁建丽 潘真真 李芳婵 陆峥琳 黄瑞松 《中华中医药杂志》 北大核心 2025年第1期385-389,共5页
目的:建立瑶药董殃咪中5个成分(绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A及异绿原酸C)的一测多评含量测定方法。方法:采用广州菲尼根X-Peonyx C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),甲醇-0.1%甲酸为流动相,梯度洗脱;检测波长327 nm,柱... 目的:建立瑶药董殃咪中5个成分(绿原酸、新绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A及异绿原酸C)的一测多评含量测定方法。方法:采用广州菲尼根X-Peonyx C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),甲醇-0.1%甲酸为流动相,梯度洗脱;检测波长327 nm,柱温30℃。以绿原酸为内标物,采用多点校正法,分别建立与其余成分相对校正因子,并计算8批瑶药董殃咪样品的4个待测物的含量,与外标法进行比较,验证一测多评法的准确性和可行性。结果:新绿原酸、隐绿原酸、异绿原酸A及异绿原酸C相对校正因子分别为1.045、0.927、1.292、1.198,一测多评法与外标法无显著差异。结论:建立的瑶药董殃咪的一测多评法,准确可行,简便稳定,可节省大量对照品使用,为该药材的质量控制提供理论基础。 展开更多
关键词 董殃咪 相对校正因子 一测多评 绿原酸 新绿原酸 隐绿原酸 异绿原酸A 异绿原酸C
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