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光谱法研究硫酸酯化壳聚糖与DNA的作用机理 被引量：9
1
作者 张海容 郭祀远 +2 位作者 李琳 蔡妙颜 郑必胜 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期2294-2298,共5页
以荧光光谱法、吸收光谱法、碱变性曲线、离子强度和荧光猝灭等方法研究了两种硫酸酯化壳聚糖与DNA的相互作用机理。结果表明,硫酸酯化壳聚糖与荧光探针DNA/EB的作用存在嵌插和静电作用两种模式。高取代度硫酸酯化壳聚糖(CT-H)与低取代... 以荧光光谱法、吸收光谱法、碱变性曲线、离子强度和荧光猝灭等方法研究了两种硫酸酯化壳聚糖与DNA的相互作用机理。结果表明,硫酸酯化壳聚糖与荧光探针DNA/EB的作用存在嵌插和静电作用两种模式。高取代度硫酸酯化壳聚糖(CT-H)与低取代度硫酸酯化壳聚糖(CT-L)存在下,DNA的紫外吸收光谱产生不同的增色效应和减色效应;碱变性pH增大、发光体系稳定性增加;金属阳离子Mg2+可与DNA的磷酸基团产生弱静电相互作用。极微量硫酸酯化壳聚糖存在下,荧光被有效地猝灭,证明在EB、CT-H或CT-L和DNA之间产生了强的竞争键合作用,表明不同硫酸酯化壳聚糖是一种有希望的基因治疗靶向分子。 展开更多
关键词 硫酸酯化壳聚糖 光谱分析 DNA 嵌插作用
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荧光法研究不同离子对溶菌酶的猝灭作用 被引量：2
2
作者 张海容 李金平 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期375-379,共5页
本文利用荧光法,在生理pH(7.37±0.02)条件下,分别测定了Fe3+、Cu2+、Ni2+、Co2+、NO2-、I-、盐酸胍对溶菌酶的猝灭作用。用荧光猝灭法求得不同猝灭剂对溶菌酶的猝灭常数KSV、生成常数KA、离解常数KD、结合位点数n和热力学参数ΔrG... 本文利用荧光法,在生理pH(7.37±0.02)条件下,分别测定了Fe3+、Cu2+、Ni2+、Co2+、NO2-、I-、盐酸胍对溶菌酶的猝灭作用。用荧光猝灭法求得不同猝灭剂对溶菌酶的猝灭常数KSV、生成常数KA、离解常数KD、结合位点数n和热力学参数ΔrGmΘ、ΔrHmΘ、ΔrSmΘ。据此判断了体系中猝灭剂对溶菌酶的作用机理。I-对溶菌酶的猝灭是动态猝灭,而Fe3+、Cu2+、NO2-Ni2+、Co2+及盐酸胍对溶菌酶是静态猝灭;Fe3+、Cu2+、Ni2+、Co2+与溶菌酶之间的作用力主要为氢键、范德华力;NO2-与溶菌酶间的作用力主要为静电作用力;I-与溶菌酶之间的作用力主要为疏水作用力。在分子水平上理解这些外源性化合物与溶菌酶的作用机理具有及其重要意义。 展开更多
关键词 溶菌酶 荧光法 猝灭作用 离子 热力学函数
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HPLC测定啤酒花中α-酸的研究进展 被引量：2
3
作者 陈金娥 王晓文 张海容 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2011年第9期141-145,共5页
综述了近年来高效液相色谱法测定啤酒花和啤酒花浸膏中α-酸含量的研究进展。分离测定不同产地的啤酒花中α-酸常使用C18柱,流动相选择甲醇-水-磷酸体系,方法简便、快速。而以甲醇-乙睛-四氢呋喃以及四乙基氢氧化铵-磷酸水溶液体系作流... 综述了近年来高效液相色谱法测定啤酒花和啤酒花浸膏中α-酸含量的研究进展。分离测定不同产地的啤酒花中α-酸常使用C18柱,流动相选择甲醇-水-磷酸体系,方法简便、快速。而以甲醇-乙睛-四氢呋喃以及四乙基氢氧化铵-磷酸水溶液体系作流动相,洗脱效果最佳,但成分复杂,操作繁琐不利于常规分析;同时,评价了HPLC法测定α-酸的优缺点,简述了其他测定α-酸方法,如紫分光光度法、电导滴定法及薄层色谱法。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 啤酒花 Α-酸
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