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芹菜素通过激活Keap1-Nrf2-ARE信号通路缓解高糖引起的肾脏细胞损伤和氧化应激 被引量:1
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作者 陈一洁 全紫娇 +1 位作者 郑楠 谢月群 《中国药师》 CAS 2024年第6期975-983,共9页
目的探讨芹菜素对高血糖肾小管上皮细胞(HK-2)的保护作用及其潜在机制。方法将HK-2细胞与D-葡萄糖孵育,建立体外糖尿病肾病模型。评估细胞活力、细胞凋亡和氧化应激水平。实时荧光定量PCR(q-PCR)测定核转录因子红系2相关因子2(Nrf2)、... 目的探讨芹菜素对高血糖肾小管上皮细胞(HK-2)的保护作用及其潜在机制。方法将HK-2细胞与D-葡萄糖孵育,建立体外糖尿病肾病模型。评估细胞活力、细胞凋亡和氧化应激水平。实时荧光定量PCR(q-PCR)测定核转录因子红系2相关因子2(Nrf2)、血红素加氧酶-1(HO-1)和Kelch样ECH相关蛋白1(Keap1)的mRNA水平。进行Western blot以测定Nrf2的蛋白表达水平。结果在HK-2细胞中,高糖以浓度和时间依赖的方式降低细胞活力。芹菜素提高了高糖胁迫下HK-2细胞活力,降低了高糖胁迫下HK-2细胞凋亡率和促炎细胞因子的产生且抑制了氧化应激水平。芹菜素增加Nrf2和HO-1的mRNA表达以及Nrf2蛋白表达,降低了Keap1的mRNA水平。使用siRNA抑制Nrf2,减弱了芹菜素对高糖胁迫下的HK-2细胞的保护作用。结论芹菜素治疗可减轻高糖胁迫下的HK-2细胞损伤,并可通过Keap1-Nrf2-ARE途径发挥抗氧化和抗炎作用。 展开更多
关键词 糖尿病肾病 氧化应激 细胞损伤 芹菜素 Keap1-Nrf2-ARE
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食品新技术在生鲜农产品供应链绿色保鲜中的应用 被引量:10
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作者 郜海燕 吴伟杰 +4 位作者 穆宏磊 房祥军 陈慧芝 杨海龙 陈杭君 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第9期1-12,共12页
我国生鲜农产品总产量逐年递增,已成为全球第一大国。为实现由农业大国向农业强国的转变,供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键所在之一。本文综述农产品供应链发展现状、存在的问题及所面临的挑战,重点介绍食品新技术在生鲜农产品... 我国生鲜农产品总产量逐年递增,已成为全球第一大国。为实现由农业大国向农业强国的转变,供应链绿色保鲜技术的发展与应用是其关键所在之一。本文综述农产品供应链发展现状、存在的问题及所面临的挑战,重点介绍食品新技术在生鲜农产品的分级、保鲜、包装、溯源等方面的应用研究进展,提出未来主要研究方向,旨在为推动现代化农产品供应链绿色保鲜技术的应用与发展提供参考。 展开更多
关键词 供应链 绿色保鲜 新技术 生鲜农产品
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