2024年全球生猪产业发展情况及2025年的趋势

1

作者 刘书杰 张海峰 +1 位作者 王祖力 刘小红 《猪业科学》 2025年第2期32-35,共4页

生猪产业在全球经济与民生领域占据关键地位,其稳定发展对保障居民肉类蛋白供应、维持农业经济平稳运行意义深远。2024年,全球生猪产业步入全新发展阶段,养殖环节活力彰显,同时国际猪肉贸易竞争白热化。各国积极应对市场动态变化,全力... 生猪产业在全球经济与民生领域占据关键地位,其稳定发展对保障居民肉类蛋白供应、维持农业经济平稳运行意义深远。2024年,全球生猪产业步入全新发展阶段,养殖环节活力彰显,同时国际猪肉贸易竞争白热化。各国积极应对市场动态变化,全力降低成本、提升产量、优化生产结构,旨在强化全球市场竞争力。从存栏与出栏数据变动剖析,全球生猪产业于2024年呈先降后升态势,中国、欧盟、美国和巴西在全球猪肉市场核心地位稳固,其产量波动牵一发而动全身。此外,全球猪肉消费需求稳健上扬,中国市场消费增量成为产业发展关键驱动力。 展开更多

关键词 全球市场竞争 新发展阶段 出栏数 生猪产业发展 猪肉市场 猪肉贸易 产量波动 养殖环节

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2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势 被引量：4

2

作者 张海峰 王祖力 +2 位作者 陈泽芳 黄玄星 陈南 《猪业科学》 2024年第2期32-36,共5页

2023年,全球生猪产业迈入新阶段。经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后,生猪养殖业逐步恢复生机。国际猪肉贸易竞争激烈,各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构,以适应市场需求变化。中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位,其... 2023年,全球生猪产业迈入新阶段。经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后,生猪养殖业逐步恢复生机。国际猪肉贸易竞争激烈,各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构,以适应市场需求变化。中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位,其猪肉产量变动对全球市场影响巨大。美国和巴西猪肉产量增长,有望在全球市场中发挥更大作用。全球猪肉消费需求持续上升,我国市场猪肉消费对全球产业发展产生积极推动作用。 展开更多

关键词 猪肉产量 猪肉消费 生猪产业发展 猪肉市场 生猪养殖业 非洲猪瘟 猪肉贸易 降低成本

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2023年我国生猪产业发展情况及未来发展趋势

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作者 张海峰 王祖力 +2 位作者 陈泽芳 朱增勇 谢水华 《中国猪业》 2024年第5期90-100,共11页

本研究全面审视了2023年我国生猪产业的发展现状,并结合多维度的经济、政策及市场因素,深入探讨了2024年该行业的发展前景。在2023年,我国生猪产业面临了产能过剩、传统“猪周期”特征弱化、金融产品属性日渐凸显及成本持续上升等多重挑... 本研究全面审视了2023年我国生猪产业的发展现状,并结合多维度的经济、政策及市场因素,深入探讨了2024年该行业的发展前景。在2023年,我国生猪产业面临了产能过剩、传统“猪周期”特征弱化、金融产品属性日渐凸显及成本持续上升等多重挑战,使得养殖企业经营难度加大。展望2024—2025年,本研究综合分析了产能调整、宏观经济状况、企业预期盈利及市场动态等多重因素。研究发现,随着产能的逐步优化,生猪市场的供需平衡在2024年得到实质性改善,为猪价上涨奠定基础。同时,经济的稳定增长、消费需求的逐步回升及养殖成本的有望降低,将共同推动生猪产业盈利能力的提升。此外,根据市场走势,生猪价格在2024年第二季度实现企稳回升。为了更好地应对行业变革与市场挑战,本研究提出了创新市场监测预警体系、加强金融与生猪产业深度融合等策略建议,旨在为相关政策制定与决策提供科学依据和有益参考。 展开更多

关键词 生猪 价格 市场 “猪周期” 生猪期货 发展趋势 监测预警 产业融合

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2024年中国生猪期货市场发展情况以及2025年展望

4

作者 张海峰 张禹欣 +2 位作者 王林 黄晓丹 黄煜淇 《猪业科学》 2025年第2期45-47,共3页

12024年中国生猪期货市场发展情况1.1行情回顾2024年生猪市场价格走势整体呈现出倒“V”型的显著特征。在理论供应持续缩减的背景下,1-8月上旬期间,现货价格呈现出上升态势,其波动范围处于13~22元/kg之间。具体来看,1月中上旬虽正值腌... 12024年中国生猪期货市场发展情况1.1行情回顾2024年生猪市场价格走势整体呈现出倒“V”型的显著特征。在理论供应持续缩减的背景下,1-8月上旬期间,现货价格呈现出上升态势,其波动范围处于13~22元/kg之间。具体来看,1月中上旬虽正值腌腊旺季,但养殖端因自身考量而积极出栏,致使猪价处于弱势。不过,下旬受到春节前需求增长以及天气变化等因素的综合影响,猪价出现反弹,攀升至16.5元/kg左右,与此同时,仔猪价格也相应走高。在此阶段,期货市场则表现出相对谨慎的态度。 展开更多

关键词 市场发展情况 仔猪价格 生猪市场价格 生猪期货 期货市场 行情回顾 现货价格 天气变化

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当前我国生猪产业发展情况及未来发展趋势 被引量：7

5

作者 张海峰 陈锐 +2 位作者 王楠 刘小红 周琳 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2022年第6期277-280,共4页

2022年1季度生猪市场价格连续回落,生猪平均价格14.07元/kg、猪肉平均价格25.07元/kg、平均猪粮比为3.83,环比同比均下降;育肥猪配合饲料平均价格3.72元/kg,环比同比均上升。市场供给过剩的局面仍然没有改变,行业整体处于中度亏损状态。... 2022年1季度生猪市场价格连续回落,生猪平均价格14.07元/kg、猪肉平均价格25.07元/kg、平均猪粮比为3.83,环比同比均下降;育肥猪配合饲料平均价格3.72元/kg,环比同比均上升。市场供给过剩的局面仍然没有改变,行业整体处于中度亏损状态。1季度能繁母猪存栏量下降幅度并不大,去产能趋势相较于2021年下半年有所放缓,能繁母猪存栏量仍然偏高,预计2022年5月才能回落至正常保有量水平。2022年下半年由于前期生猪产能回落加上需求旺季的到来,生猪价格将以上行为主,但涨幅空间有限。 展开更多

关键词 生猪产业 趋势 长期稳定

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2021年世界生猪产业发展情况及2022年的趋势 被引量：6

6

作者 杨侗瑀 王祖力 +2 位作者 刘小红 谢水华 张海峰 《猪业科学》 2022年第2期34-38,共5页

2021年世界猪肉产量有较大幅度上升,为10610万吨,比2020年上升了10.81%,其中世界最大猪肉生产国中国的产量大幅度提高,上升幅度为26.58%。2021年,中国仍然为世界最大猪肉进口国,占全球进口量的38.69%,比2020年下降了近6.35个百分点。根... 2021年世界猪肉产量有较大幅度上升,为10610万吨,比2020年上升了10.81%,其中世界最大猪肉生产国中国的产量大幅度提高,上升幅度为26.58%。2021年,中国仍然为世界最大猪肉进口国,占全球进口量的38.69%,比2020年下降了近6.35个百分点。根据国务院关税税则委员会发布的《关于2022年关税调整方案的通知》,从2022年1月1日起,我国猪肉进口税率将从8%上调至12%,预计2022年我国对猪肉进口的需求将有较大幅度减少。 展开更多

关键词 猪肉产量 进口税率 生猪产业发展 我国猪肉 关税调整 猪肉进口 进口量 国务院关税税则委员会

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2021年中国生猪产业发展情况及2022年趋势 被引量：11

7

作者 杨侗瑨 王祖力 +2 位作者 刘小红 谢水华 张海峰 《中国猪业》 2022年第1期19-24,共6页

2021年我国生猪产能持续恢复,2021年年末生猪存栏44922万头,同比增长10.51%;能繁母猪存栏量达到了4329万头,同比上涨4.04%,2021年上半年生猪出栏量已经超过2018年同期水平。价格方面,2021年生猪价格下滑明显,生猪月度平均价格为20.78元/... 2021年我国生猪产能持续恢复,2021年年末生猪存栏44922万头,同比增长10.51%;能繁母猪存栏量达到了4329万头,同比上涨4.04%,2021年上半年生猪出栏量已经超过2018年同期水平。价格方面,2021年生猪价格下滑明显,生猪月度平均价格为20.78元/kg,同比下降38.58%;猪肉月度平均价格为33.68元/kg,同比下降35.52%。预计2022年上半年生猪价格维持低迷态势,下半年价格有所回升,猪肉进口将有较大幅度减少。 展开更多

关键词 生猪市场 价格波动 发展趋势

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2022年世界生猪产业发展情况及2023年的趋势 被引量：6

8

作者 杨侗瑀 王祖力 +2 位作者 汤莉 陈南 张海峰 《猪业科学》 2023年第2期36-40,共5页

1生猪生产情况1.1世界猪肉产量小幅度上升2022年,世界生猪存栏量为78421.4万头,同比上升4.62%。存栏量排名世界前三的国家(地区)分别是中国、欧盟和美国,占世界总存栏量的比重分别为57.28%、18.06%、9.50%。预计2023年世界生猪存栏总量... 1生猪生产情况1.1世界猪肉产量小幅度上升2022年,世界生猪存栏量为78421.4万头,同比上升4.62%。存栏量排名世界前三的国家(地区)分别是中国、欧盟和美国,占世界总存栏量的比重分别为57.28%、18.06%、9.50%。预计2023年世界生猪存栏总量较小幅度回升。如图1。 展开更多

关键词 生猪存栏量 猪肉产量 生猪产业发展 生猪生产

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2022年中国生猪产业发展情况及2023年趋势 被引量：13

9

作者 张海峰 陈锐 +1 位作者 陈南 王祖力 《中国猪业》 2023年第2期13-18,共6页

2022年我国生猪产能处于高位,2022年年末生猪存栏45256万头,同比略有上升;能繁母猪存栏量4390万头,同比基本持平;2022年生猪出栏量同比上升4.27%,产能高于非洲猪瘟疫情前水平。价格方面,2022年生猪价格先降后升再降,生猪月度平均价格为1... 2022年我国生猪产能处于高位,2022年年末生猪存栏45256万头,同比略有上升;能繁母猪存栏量4390万头,同比基本持平;2022年生猪出栏量同比上升4.27%,产能高于非洲猪瘟疫情前水平。价格方面,2022年生猪价格先降后升再降,生猪月度平均价格为19.10元/kg,猪肉月度平均价格为30.79元/kg,相比2021年下半年有明显上升。预计2023年上半年生猪价格维持低迷态势,下半年价格有所回升,猪肉进口将维持稳定。 展开更多

关键词 生猪市场 价格波动 发展趋势

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我国生猪养殖企业套期保值策略研究 被引量：2

10

作者 张海峰 谢铿铮 +2 位作者 黄支忆 刘阳 陈哲夫 《中国猪业》 2021年第5期19-23,共5页

本文通过研究生猪期货服务实体经济、助力国家粮食安全保障的路径,探讨若干适合我国生猪养殖企业的套期保值方案,对提高我国生猪期货的使用效率,稳定我国生猪养殖户的生产状况,保障我国的生猪供应具有重要的理论和实践意义。

关键词 生猪期货 套期保值 实践意义

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生猪“保险+期货”模式中的成功案例 被引量：1

11

作者 张海峰 王林 +2 位作者 陈南 张文涛 王祖力 《中国猪业》 2024年第1期90-94,共5页

“保险+期货”模式是期货行业和保险行业为解决农户收入保障,而进行合作探索的一种新模式。在该模式中,保险公司为农户提供农产品价格保险,如生猪价格保险;而期货公司则为保险公司提供类似于“再保险”的风险转移方案,并在期货市场中进... “保险+期货”模式是期货行业和保险行业为解决农户收入保障,而进行合作探索的一种新模式。在该模式中,保险公司为农户提供农产品价格保险,如生猪价格保险;而期货公司则为保险公司提供类似于“再保险”的风险转移方案,并在期货市场中进行风险对冲。从落地的生猪“保险+期货”项目来看,不同地区保险费用的补贴方式存在差异。有些地区由政府部分承担保险费用,还有些地区则由养殖企业全额负担保险费用,这就导致保险费用在一些地区偏高,不利于生猪“保险+期货”项目在我国的全面推广。为了提高生猪养殖企业参与生猪“保险+期货”的意愿并减轻其购买保险所增加的经营成本,政府应从农业补贴政策入手,将其落实到生猪“保险+期货”项目中。此外,政府还可以为参与项目的企业提供信用“备书”,进一步推动银行信贷的支持。这样能够促进生猪“保险+期货”项目的发展,并在更广泛的地区得到应用。 展开更多

关键词 生猪 生猪期货 生猪市场 “保险+期货” 对策建议

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生猪期货上市对我国生猪产业的影响

12

作者 张海峰 陈南 +2 位作者 黄菊霞 王林 王祖力 《中国猪业》 2023年第6期19-22,共4页

生猪期货上市推动了我国生猪产业的转型升级。生猪期货及其衍生产品为生猪生产者提供了一种价格风险管理“工具”,有效降低了企业的财务风险,提高了企业的收益水平,同时生猪期货的金融属性也为生猪养殖企业提供了一个稳定的投资收益平... 生猪期货上市推动了我国生猪产业的转型升级。生猪期货及其衍生产品为生猪生产者提供了一种价格风险管理“工具”,有效降低了企业的财务风险,提高了企业的收益水平,同时生猪期货的金融属性也为生猪养殖企业提供了一个稳定的投资收益平台。此外,生猪期货的交易价格本身反映了市场对生猪未来供需关系的预期,帮助养殖户和生猪加工企业更好地.了解未来市场走势,从而调整生猪生产与采购策略。然而,我国生猪期货市场也存在一些问题,如市场缺乏有效的风险管理机制、缺乏流动性且参与者结构不合理等。针对这些问题,提出应加强市场监管,完善风险管理制度和机制,提高市场流动.性,鼓励生猪生产者积极、理性参与期货交易,以促进生猪期货市场的健康发展。 展开更多

关键词 生猪 生猪期货 生猪市场 对策建议 影响

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我国生猪期货对现货市场的功能分析与发展建议

13

作者 张海峰 王林 +2 位作者 陈泽芳 黄玄星 贾丽娜 《猪业科学》 2024年第2期45-48,共4页

1引言2020年4月,我国证监会批准大连商品交易所开展生猪期货交易,这是我国农业和期货市场的重要里程碑。当时,受生猪价格周期波动和非洲猪瘟的影响,生猪价格出现剧烈波动,给整个生猪养殖行业带来巨大的价格管理难度。生猪期货的上市,无... 1引言2020年4月,我国证监会批准大连商品交易所开展生猪期货交易,这是我国农业和期货市场的重要里程碑。当时,受生猪价格周期波动和非洲猪瘟的影响,生猪价格出现剧烈波动,给整个生猪养殖行业带来巨大的价格管理难度。生猪期货的上市,无疑为我国生猪产业注入了活力。 展开更多

关键词 大连商品交易所 生猪期货 期货市场 生猪价格 非洲猪瘟 生猪产业 生猪养殖 现货市场

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2022年我国生猪生产情况以及未来发展趋势 被引量：7

14

作者 张海峰 郑建明 +2 位作者 王楠 谢铿铮 石守定 《中国猪业》 2022年第4期13-16,22,共5页

2022年6月下旬至7月上旬,我国猪肉价格出现了快速上涨趋势,属于非正常的市场现象。价格上涨过快的主要原因是部分养猪企业存在非理性的压栏惜售现象,短期内加剧了市场惜售情绪。此外,由于6月下旬部分地区出现强降雨天气,造成生猪调运不... 2022年6月下旬至7月上旬,我国猪肉价格出现了快速上涨趋势,属于非正常的市场现象。价格上涨过快的主要原因是部分养猪企业存在非理性的压栏惜售现象,短期内加剧了市场惜售情绪。此外,由于6月下旬部分地区出现强降雨天气,造成生猪调运不畅,这些因素也推高了生猪价格。此外,2022年上半年猪肉进口量同比大幅度下滑也是造成国内生猪价格上升的原因之一。就目前我国能繁母猪和生猪存栏情况看,生猪产能总体稳定,至少2023年一季度,我国整体生猪供给充裕的态势不会改变,后市生猪价格持续大幅上涨的可能性较小,后续猪价还会回归到合理区间。同时,受国际形势的影响,未来国际玉米价格将保持高位震荡的态势,养殖户利润变化不明显,猪价总体将处于成本线以上,生猪养殖将处于小幅到中等盈利水平。 展开更多

关键词 生猪 市场 价格波动 变化趋势

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2021年我国生猪价格走势及未来市场变化分析 被引量：19

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作者 张海峰 林振基 官智慧 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2021年第4期237-240,共4页

本文从生猪产能变化、价格走势、政策引导等方面剖析我国生猪市场变化趋势,并预测未来价格走向。预计最早在2021年3月,最晚在2021年6月,我国生猪存栏量将恢复到正常年份的水平;2021年6月底我国生猪价格或将步入"猪周期"的下... 本文从生猪产能变化、价格走势、政策引导等方面剖析我国生猪市场变化趋势,并预测未来价格走向。预计最早在2021年3月,最晚在2021年6月,我国生猪存栏量将恢复到正常年份的水平;2021年6月底我国生猪价格或将步入"猪周期"的下行区间,价格有可能跌破25元/kg;2021年下半年生猪价格保持波动下滑态势,但不会出现价格快速下滑现象,在不考虑自然灾害、生猪疫情、政策干预等不可预测因素的情况下生猪价格将在20元/kg上下波动。此外,由于生产成本上升,2021年养猪户收益状况不容乐观,产能的恢复也将导致2021年猪肉进口量大幅减少。 展开更多

关键词 生猪价格 猪周期 市场变化趋势

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我国生猪生产成本及国际竞争力比较分析 被引量：6

16

作者 李文丰 谢铿铮 +1 位作者 张海峰 黄大金 《中国猪业》 2022年第6期13-16,共4页

本文针对世界主要生猪生产国的生产成本数据进行比较分析,并为提升我国生猪生产国际竞争力提出决策建议。2010—2020年,我国生猪生产成本呈现波动上升的趋势,同时,我国的生猪生产单位成本远高于其他养猪生产国。生产成本的国际竞争力较... 本文针对世界主要生猪生产国的生产成本数据进行比较分析,并为提升我国生猪生产国际竞争力提出决策建议。2010—2020年,我国生猪生产成本呈现波动上升的趋势,同时,我国的生猪生产单位成本远高于其他养猪生产国。生产成本的国际竞争力较弱,主要是饲料成本的控制及种猪生产效率与欧美国家相比有较大差距。为进一步提升我国生猪产业的国际竞争力,首先应大力提升饲料原料的生产效率,保证饲料原料的高效率供给;其次要加强育种科技研发,提高种猪的生产效率。 展开更多

关键词 生猪产业 生产成本 国际竞争力

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我国生猪期货对现货市场的功能分析与发展建议 被引量：3

17

作者 谢铿铮 崔昊 +2 位作者 李文丰 王祖力 张海峰 《猪业科学》 2023年第2期42-44,共3页

猪肉作为我国居民最主要的肉类消费品,其市场价格变化不仅影响居民的日常生活消费,也关系到国家的物价稳定、经济安全。近十年,我国猪肉价格呈现波动幅度显著扩大趋势,影响猪肉价格波动的因素也愈发复杂多样。自生猪期货在2021年1月8日... 猪肉作为我国居民最主要的肉类消费品,其市场价格变化不仅影响居民的日常生活消费,也关系到国家的物价稳定、经济安全。近十年,我国猪肉价格呈现波动幅度显著扩大趋势,影响猪肉价格波动的因素也愈发复杂多样。自生猪期货在2021年1月8日正式在大连商品期货交易所挂牌上市,距今已有近2年时间,生猪期货的挂牌上市可以起到稳定我国生猪现货市场价格和丰富生猪交易市场功能的作用,使生猪期货交易作为国内生猪现货交易的补充,推动我国生猪产业链体系的健全发展。 展开更多

关键词 现货市场价格 挂牌上市 生猪期货 物价稳定 国内生猪 生猪产业链 日常生活消费 现货交易

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我国生猪期货市场发展现状与趋势分析 被引量：3

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作者 张海峰 黄锦烨 +1 位作者 周自阳 王祖力 《中国猪业》 2023年第5期13-16,共4页

生猪期货是我国首个活体期货合约,于2021年1月8日在大连商品交易所成功上市。2023年1—5月,生猪期货的成交量达到3412318手,成交总额达到8831.53亿元,市场规模初现端倪。生猪期货的上市为我国养猪业提供了风险管理工具,但其应用仍面临... 生猪期货是我国首个活体期货合约,于2021年1月8日在大连商品交易所成功上市。2023年1—5月,生猪期货的成交量达到3412318手,成交总额达到8831.53亿元,市场规模初现端倪。生猪期货的上市为我国养猪业提供了风险管理工具,但其应用仍面临一定的风险性和局限性。首先,生猪养殖从业者较少直接接触期货交易,难以获得实质性的参与。其次,生猪期货市场需要参与者具备专业的知识和技能,这对中小规模养猪户来说是一项难题。尽管困难较多,但生猪期货未来对生猪行业的价格发现功能和风险管理工具仍不容忽视,生猪期货将帮助养殖者把握市场行情,合理规避风险,并推动生猪行业向专业化、国际化的方向发展。随着生猪期货市场的不断壮大,监管政策也将不断加强,以保护投资者和养殖者的合法权益,确保市场的公正、透明和有序发展。此外,生猪期货市场还将加强与国际市场的联系,进一步扩大其影响力。 展开更多

关键词 生猪 生猪期货 发展 局限性 趋势

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我国生猪期货和现货市场的相互关系 被引量：5

19

作者 谢铿铮 黄锦烨 +2 位作者 王楠 李文丰 张海峰 《猪业科学》 2022年第2期47-48,共2页

2021年,随着我国生猪产能在非洲猪瘟疫情后快速恢复,猪肉价格迅速下跌,伴随着玉米、豆粕、猪饲料的涨价,国内养猪企业在获得利润上,面临新的挑战。我国生猪期货于2021年1月8日在大连商品交易所上市交易,为生猪企业提供了新的风险管理工... 2021年,随着我国生猪产能在非洲猪瘟疫情后快速恢复,猪肉价格迅速下跌,伴随着玉米、豆粕、猪饲料的涨价,国内养猪企业在获得利润上,面临新的挑战。我国生猪期货于2021年1月8日在大连商品交易所上市交易,为生猪企业提供了新的风险管理工具。目前生猪期货上市初期,依然存在成交量低、期货交割成本高、交割程序复杂等问题,对以上问题的有效解决,才能促进我国生猪期货的持续稳定发展。 展开更多

关键词 大连商品交易所 生猪期货 风险管理工具 养猪企业 非洲猪瘟 猪肉价格 持续稳定发展 上市交易

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2020年生猪市场主要特征及2021年趋势 被引量：10

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作者 张海峰 陈熳妮 +1 位作者 温春燕 周自阳 《中国猪业》 2021年第2期13-18,共6页

2020年我国生猪产能稳步恢复,2020年年末生猪存栏40 650万头,同比增长31.0%;能繁母猪存栏量达到4 160万头,同比上涨33.35%。截止2020年年末我国的生猪存栏已经恢复到了正常年份的95%,能繁母猪存栏量已经恢复到了正常年份的92%。价格方面... 2020年我国生猪产能稳步恢复,2020年年末生猪存栏40 650万头,同比增长31.0%;能繁母猪存栏量达到4 160万头,同比上涨33.35%。截止2020年年末我国的生猪存栏已经恢复到了正常年份的95%,能繁母猪存栏量已经恢复到了正常年份的92%。价格方面,2020年生猪价格呈现高位波动态势,生猪月度平均价格为33.82元/kg,同比上升58.78%;猪肉月度平均价格为52.23元/kg,同比上升53.83%。预计2021年上半年我国生猪存栏量恢复正常年份水平,生猪价格步入下行区间,猪肉进口将有较大幅度减少。 展开更多

关键词 生猪市场 价格波动 发展趋势

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