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福州市餐厨垃圾主要成分与资源化利用可行性分析 被引量：8
1
作者 苏玉萍 游雪静 +2 位作者 詹旋灿 林日庆 陈丽华 《福建师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期58-64,共7页
对福州市不同类型的餐厨垃圾的主要的成分进行了研究，探讨了各特性指标对处理处置技术的影响．结果显示，福州市餐厨垃圾的pH值在3．24～5．81，呈弱酸性；有机质含量高，含水率在70％以上，碳与氮质量比在11～23之间，原料盐分含量0... 对福州市不同类型的餐厨垃圾的主要的成分进行了研究，探讨了各特性指标对处理处置技术的影响．结果显示，福州市餐厨垃圾的pH值在3．24～5．81，呈弱酸性；有机质含量高，含水率在70％以上，碳与氮质量比在11～23之间，原料盐分含量0．56％-2．31％、总磷0．06％-0．10％、蛋白质含量在12．41％～27．39％，表明福州市餐厨垃圾适合用厌氧发酵法进行资源化利用． 展开更多
关键词 餐厨垃圾 成分 厌氧发酵 福州市
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