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气相色谱-质谱法测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物 被引量：7
1
作者 王守法 周耀斌 +2 位作者 宁啸骏 刘畅 葛宇 《包装与食品机械》 CAS 2013年第6期61-64,共4页
建立了一种同时测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物的气相色谱-质谱（GC-MS）检测方法。采用超纯水将婴幼儿乳粉中的邻苯二甲酸酯类物质复溶，通过正己烷提取净化后采用气相色谱一质谱选择离子检测模式（SIM）进行定量分析。当... 建立了一种同时测定婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类迁移物的气相色谱-质谱（GC-MS）检测方法。采用超纯水将婴幼儿乳粉中的邻苯二甲酸酯类物质复溶，通过正己烷提取净化后采用气相色谱一质谱选择离子检测模式（SIM）进行定量分析。当加标水平在0．2～5．0mg／kg时，16种邻苯二甲酸酯类物质均呈现良好的线性关系，相关性系数均大于0．995。回收率为75．0％～107．6％，相对标准偏差（RSD）为0．68％～6．10％。该方法操作简便、检测时间短、重现性好，适用于同时检测婴幼儿乳粉中16种邻苯二甲酸酯类物质。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱 婴幼儿乳粉 邻苯二甲酸酯 迁移物
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维生素对早产儿健康的影响及其在早产儿配方奶中的配方建议 被引量：1
2
作者 王守法 刘畅 +2 位作者 谢云飞 刘洋 彭亚锋 《中国乳业》 2013年第9期62-65,共4页
早产儿是新生儿中的特殊人群,维生素对早产儿尤其重要。文章阐述了多种维生素对早产儿健康的影响,提出了早产儿合理的水溶性及脂溶性维生素摄入量,为早产儿配方奶中维生素的配比提供了参考。
关键词 早产儿 维生素 母乳 早产儿配方奶
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高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中维生素A和维生素E的含量 被引量：9
3
作者 徐锐 陈中 《山东化工》 CAS 2019年第9期136-139,共4页
本文建立了高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中维生素A和维生素E的含量。方法:称取2～5 g奶粉样品,温水溶解后加入乙醇和氢氧化钠溶液后皂化,正己烷萃取,正己烷定容,进样量为25μL,以正己烷∶四氢呋喃(90∶10)为流动相,流速为1.5 mL/m... 本文建立了高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中维生素A和维生素E的含量。方法:称取2～5 g奶粉样品,温水溶解后加入乙醇和氢氧化钠溶液后皂化,正己烷萃取,正己烷定容,进样量为25μL,以正己烷∶四氢呋喃(90∶10)为流动相,流速为1.5 mL/min,在Agilent Zorbax RX-SIL,3μm,4.6×150 mm硅胶柱中分离,在紫外波长325 nm下测定维生素A,294 nm下测定维生素E。结果:维生素E的检出限为0.07～0.14 mg/kg,维生素E的定量限为0.12～0.4 mg/kg,维生素A的检出限为0.02 mg/kg,维生素A的定量限为0.04 mg/kg,在范围内线性良好,相关系数大于0.99,回收率在80%～100%之间。结论:该方法分离度佳,定量准确,能满足婴幼儿配方奶粉中维生素A和四种维生素E异构体的检测需求,适用于婴幼儿配方奶粉维生素A和维生素E的放行检测。 展开更多
关键词 婴幼儿配方奶粉 维生素A 维生素E 高效液相色谱法
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婴幼儿配方乳粉配方注册制度的实施与发展 被引量：1
4
作者 吴建懿 《现代食品》 2021年第13期49-52,共4页
婴幼儿配方乳粉注册制度自2016年实施以来,婴幼儿配方乳粉企业均受到直接影响,配方注册的批准过程相当于婴幼儿配方乳粉产品上市前的"准生证"获取过程。本文系统回顾了婴幼儿配方乳粉配方注册制度的重点法规文件和历史进程,... 婴幼儿配方乳粉注册制度自2016年实施以来,婴幼儿配方乳粉企业均受到直接影响,配方注册的批准过程相当于婴幼儿配方乳粉产品上市前的"准生证"获取过程。本文系统回顾了婴幼儿配方乳粉配方注册制度的重点法规文件和历史进程,从政策角度深度解读了配方注册制度的法规文件,梳理了配方注册制度法规的重点要求,分析了配方注册制度的实施与发展的最新现状。 展开更多
关键词 婴幼儿配方乳粉 配方注册制度 实施与发展
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采用Acquity UPLC-TQD快速测定乳制品中双氰胺
5
作者 梁小珊 《食品安全导刊》 2015年第11期26-27,共2页
2013年1月,享誉全球的新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质二氰二氨,新西兰政府已经下令禁售含有二氰二氨的奶类产品;新西兰农民普遍会在牧场使用二氰二氨,其目的是防止硝酸盐等对人体有害的肥料副产品流入河流或湖泊。新... 2013年1月,享誉全球的新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质二氰二氨,新西兰政府已经下令禁售含有二氰二氨的奶类产品;新西兰农民普遍会在牧场使用二氰二氨,其目的是防止硝酸盐等对人体有害的肥料副产品流入河流或湖泊。新西兰两大肥料公司已经停止出售并召回二氰二氨产品,直至政府查出残留二氰二氨的来源。 展开更多
关键词 二氰二氨 双氰胺 新西兰政府 有毒物质 奶类产品 检测物质 仪器方法 锥孔电压 样品前处理方法 高速离心
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硫氰酸钠在婴幼儿配方奶粉中的技术分析
6
作者 吴建懿 《中国乳业》 2020年第12期47-49,共3页
概述了硫氰酸钠的来源和应用,对国际上关于硫氰酸钠的研究和法规进行了梳理。为了对婴幼儿配方奶粉中硫氰酸钠的质量分数有一个可参考的分布数据,对25个市售婴幼儿配方奶粉进行随机抽样研究。结果表明,市售婴幼儿配方奶粉中的硫氰酸钠... 概述了硫氰酸钠的来源和应用,对国际上关于硫氰酸钠的研究和法规进行了梳理。为了对婴幼儿配方奶粉中硫氰酸钠的质量分数有一个可参考的分布数据,对25个市售婴幼儿配方奶粉进行随机抽样研究。结果表明,市售婴幼儿配方奶粉中的硫氰酸钠完全来自原料乳天然本底含带,数据趋势揭示一个可能性,全脂奶粉和脱脂奶粉以生牛乳为主要原料,承载了牛奶天然本底绝大部分的硫氰酸钠来源,同时也是婴幼儿配方奶粉中天然含带硫氰酸钠的主要贡献。 展开更多
关键词 硫氰酸钠 原料奶粉 婴幼儿配方奶粉
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配方奶粉
7
《时尚育儿》 2008年第10期114-114,共1页
关键词:DHA脑部发育Q1很多奶粉都宣称添加了DHA,是不是任何一款奶粉都能很好地满足宝宝对DHA的需求呢?——盛维元A脑部细胞和视网膜中含有大量的DHA,宝宝需要大量的DHA来支持视力和脑部发育。
关键词 配方奶粉 不同阶段 关健词 冲调 营养素含量 发育 脑部 保质期 营养需求 建议
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