鱼糜食品常温包装技术 被引量：2

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作者 余立 朱东红 张帆 《包装工程》 CAS 北大核心 2017年第19期104-109,共6页

目的设计一种鱼糜食品(福州鳗鱼丸)的常温包装技术,探究其在常温环境下品质变化与货架期的关系,从而判断其是否可替代低温贮藏技术来满足电商快递的要求。方法通过正交实验法复配一种由壳聚糖、丙酸钙与茶多酚组成的抑菌剂,涂布于PA/PE... 目的设计一种鱼糜食品(福州鳗鱼丸)的常温包装技术,探究其在常温环境下品质变化与货架期的关系,从而判断其是否可替代低温贮藏技术来满足电商快递的要求。方法通过正交实验法复配一种由壳聚糖、丙酸钙与茶多酚组成的抑菌剂,涂布于PA/PE膜内层并制袋。通过微波干燥法降低鱼丸水分含量与初始菌落总数,然后采用真空包装常温贮藏。检测常温贮藏下鱼丸的挥发性盐基氮,并以此为依据建立常温状态下的货架期模型。同时检测相同条件下鱼丸的菌落总数,以验证该货架期模型的准确性及该包装技术的可行性。结果抗菌剂配方采用质量分数为3%的壳聚糖,0.15%的丙酸钙,0.3%的茶多酚,微波功率400 W,微波时间2 min,可取得较好效果,且常温环境下货架期预测模型较为准确。结论该常温包装技术的货架期在10 d以上,可以满足常温环境下鱼丸通过电商快递3~5 d送达的要求。 展开更多

关键词 鱼糜食品 常温包装 货架期

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无机抗菌剂在塑料应用面可量产化技术研究

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作者 颜阿南 陈招娣 +2 位作者 柯俊沐 林新兴 林渊智 《塑料工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期154-160,共7页

以载银玻璃为抗菌剂,以活化轻质碳酸钙为分散剂,密胺树脂为载体树脂,通过压制成型工艺分别在180、200、210℃下制备了抗菌轻钙密胺复合材料,并对它们进行扫描电镜(SEM)、力学性能测试、甲醛迁移量测定及三聚氰胺迁移量测定等表征,进一... 以载银玻璃为抗菌剂,以活化轻质碳酸钙为分散剂,密胺树脂为载体树脂,通过压制成型工艺分别在180、200、210℃下制备了抗菌轻钙密胺复合材料,并对它们进行扫描电镜(SEM)、力学性能测试、甲醛迁移量测定及三聚氰胺迁移量测定等表征,进一步优化抗菌轻钙密胺复合材料的压制工艺,并评估其作为食品接触容器的安全性。实验结果表明,200℃压制得到的抗菌轻钙密胺复合材料各方面性能更优,树脂在210℃压制温度时发生了大分子链间的交联键断裂,制品符合食品接触容器的安全性要求。 展开更多

关键词 载银玻璃 分散剂 密胺树脂 抗菌性能 压制成型温度

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PE/PP/微米SiO2消光热封膜的研制及其性能研究

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作者 苏羽航 林渊智 +5 位作者 毛健全 王永祥 刘向 余立 柯俊沐 陈忆诗 《中国塑料》 北大核心 2025年第3期41-47,共7页

设计3层消光热封膜复合结构,筛选适合的聚乙烯与聚丙烯做为视觉层材料,在芯层中添加微米SiO2来提高薄膜雾度,通过3层共挤流延法进行薄膜的制备,探讨薄膜的各项性能。结果表明,PE-HD与共聚聚丙烯组成最佳消光材料,随着PE-HD在视觉层中含... 设计3层消光热封膜复合结构,筛选适合的聚乙烯与聚丙烯做为视觉层材料,在芯层中添加微米SiO2来提高薄膜雾度,通过3层共挤流延法进行薄膜的制备,探讨薄膜的各项性能。结果表明,PE-HD与共聚聚丙烯组成最佳消光材料,随着PE-HD在视觉层中含量的增加,可以提高PE-HD/PP混合体系的冲击强度、储能模量和损耗模量,对薄膜具有增强增韧的作用,可加快PE-HD/PP混合体系的结晶速率,加快薄膜雾度的形成;且当PE-HD在视觉层中含量为40%时,薄膜的雾度达到80%,光泽度为7.8%,薄膜消光效果最好;当微米SiO2在芯层中的含量为3%时,薄膜的拉伸强度和断裂伸长率最高,达到29.5 MPa和64%,薄膜的透光率为58.8%,雾度提高到82.3%。 展开更多

关键词 消光膜 热封 微米二氧化硅 雾度 3层流延共挤

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斜支撑非线性包装系统关键件的破损评价

4

作者 段宁宁 余立 《包装学报》 2025年第1期56-60,共5页

对双自由度斜支撑非线性包装系统简化模型进行受力分析,得到系统在后峰锯齿波下的运动微分方程。采用Runge-Kutta法求解微分方程,以临界加速度、临界速度为坐标,绘制破损边界曲线和破损边界曲面,探讨系统支撑角等参量对系统关键件破损... 对双自由度斜支撑非线性包装系统简化模型进行受力分析,得到系统在后峰锯齿波下的运动微分方程。采用Runge-Kutta法求解微分方程,以临界加速度、临界速度为坐标,绘制破损边界曲线和破损边界曲面,探讨系统支撑角等参量对系统关键件破损特性的影响。研究结果表明:随频率比变大,曲线的破损区变小、安全区变大;减小支撑角会使曲线安全区变大,一般控制在70°~90°;无量纲脉冲激励幅值变大使安全区也随之变大;增大系统质量比也会使系统安全区变大。因此,通过控制相关参量可提高系统关键件的抗冲击性。 展开更多

关键词 斜支撑 后峰锯齿波 破损边界 关键件 抗冲击性

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气凝胶/硅酸铝纤维保温包装材料导热性能研究 被引量：6

5

作者 张帆 余立 朱东红 《包装工程》 CAS 北大核心 2017年第17期82-86,共5页

目的利用气凝胶/硅酸铝纤维制备一种保温包装材料,并研究其导热性能。方法利用真空抽滤成型方法及微波加热的干燥方法制备保温包装材料,利用正交试验得到影响该保温包装材料的主要因素。结果导热系数测定结果表明,正交实验最佳配方的导... 目的利用气凝胶/硅酸铝纤维制备一种保温包装材料,并研究其导热性能。方法利用真空抽滤成型方法及微波加热的干燥方法制备保温包装材料,利用正交试验得到影响该保温包装材料的主要因素。结果导热系数测定结果表明,正交实验最佳配方的导热系数为0.0164 W/(m·K),符合温控包装要求。随着二氧化硅气凝胶加入量的增大,导热系数变小;在最佳体积密度范围51.29~55.09 mg/cm3内,材料的导热系数最低可达到0.013 W/(m·K)。结论文中方法扩大了气凝胶和硅酸铝纤维材料在包装行业中的应用范围,对于农产品包装具有一定现实意义。 展开更多

关键词 硅酸铝纤维 气凝胶 保温包装材料 导热系数

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基于铋镍双金属有机骨架电化学传感器检测食品包装中对特辛基苯酚 被引量：2

6

作者 林谦 郑仲龙 黄迪惠 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第19期98-106,共9页

目的构建一种新型电化学传感器,并用于快速检测食品包装中的对特辛基苯酚[p-(tert-octyl)phenol,POP]。方法利用溶剂热法合成铋镍双核金属有机骨架(bismuth nickel bimetallic metal-organic frameworks,Bi-Ni-BTC),通过超声自组装的方... 目的构建一种新型电化学传感器,并用于快速检测食品包装中的对特辛基苯酚[p-(tert-octyl)phenol,POP]。方法利用溶剂热法合成铋镍双核金属有机骨架(bismuth nickel bimetallic metal-organic frameworks,Bi-Ni-BTC),通过超声自组装的方法将Bi-Ni-BTC与多壁碳纳米管(multi walled carbon nanotubes,MWCNTs)制备复合材料Bi-Ni-BTC@MWCNTs,并滴涂成膜于玻碳电极(glassy carbon electrode,GCE)表面,构建电化学传感器Bi-Ni-BTC@MWCNTs/GCE。采用循环伏安法、电化学阻抗谱法、扫描电子显微镜、X-射线衍射、傅立叶红外光谱等方法进行表征分析,并通过可行性实验初步评价该传感器的性能。使用线性扫描伏安法(linear sweep voltammetry,LSV),通过调整配体比例、修饰量、缓冲溶液的种类、pH、富集时间、富集电位、扫描速度等优化传感器的性能。结果GCE表面上滴涂电极修饰液3次,共3层,修饰量共18μg、pH 7.0磷酸盐缓冲盐溶液、扫描速率100 mV/s、富集电位0.3 V、富集时间120 s条件下,POP的峰电流(ΔI)与浓度(C)间的线性回归方程:ΔI=0.87931C+5.29413(r2=0.9964),POP的检测浓度范围为1.0~100.0μmol/L,检出限为68 nmol/L(3σ/K)。该电化学传感器应用于食品包装袋迁移出的POP时,其加标回收率为95.39%~100.81%,相对标准偏差为0.81%~5.93%(n=5)。结论本研究制备的铋镍双金属有机骨架复合材料制备过程简单、成本低,可用于POP的超灵敏检测。 展开更多

关键词 对特辛基苯酚 铋镍双金属有机骨架 多壁碳纳米管 电化学传感器 线性扫描伏安法 食品包装袋

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聚乙烯醇/明胶/茶多酚复合膜的制备及草莓保鲜性能研究

7

作者 黄益飞 曾逸彬 +1 位作者 叶芳哲 谢超 《食品安全质量检测学报》 CAS 2024年第16期254-261,共8页

目的 以聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)、明胶(gelatin,GEL)、茶多酚(tea polyphenols,TP)为成膜基材,制备一种新型复合膜。方法 通过溶液共混流涎成膜法制备不同茶多酚含量的PVA/GEL复合膜,测定膜的机械性能、溶胀率、水蒸气透过率... 目的 以聚乙烯醇(polyvinyl alcohol,PVA)、明胶(gelatin,GEL)、茶多酚(tea polyphenols,TP)为成膜基材,制备一种新型复合膜。方法 通过溶液共混流涎成膜法制备不同茶多酚含量的PVA/GEL复合膜,测定膜的机械性能、溶胀率、水蒸气透过率、透光率、表面形貌的指标。同时,对制备的复合膜土埋降解和草莓保鲜性能进行了研究。结果 GEL、PVA、TP 3者具有良好的相容性,复合膜表面致密平整;当TP添加量为1%时力学性能最优,拉伸强度为9.02Mpa、断裂伸长率为204.61%,紫外光屏蔽率(紫外线A、紫外线B)达到70.00%与93.04%,复合膜具有一定的耐水性与水蒸气阻隔性;土埋降解率12 d时达到10.74%,草莓保鲜实验中有效降低了质量损失率,改善草莓贮藏过程中的感官品质。结论 添加适当比例TP的PVA/GEL复合膜的综合性能良好,具有优异的紫外阻隔性与可降解性,能够有效延长草莓果实的贮存时间,该新型复合膜具有一定的应用前景。 展开更多

关键词 聚乙烯醇 明胶 茶多酚 可降解性 保鲜膜

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弹性体对PP/EVA无胶复合膜性能影响研究

8

作者 苏羽航 周宇鸿 +5 位作者 林渊智 毛健全 王永祥 刘向 余立 柯俊沐 《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期44-50,共7页

以EVA作为黏合层的主要材料,以弹性体作为芯层与黏合层的增容剂,并共混造粒制备聚丙烯(PP)/EVA/弹性体共混体系、流延共挤制备3层无胶复合薄膜。通过对共混材料力学性能测试、DMA测试、流变性能测试、扫描电子显微镜、薄膜性能测试等对... 以EVA作为黏合层的主要材料,以弹性体作为芯层与黏合层的增容剂,并共混造粒制备聚丙烯(PP)/EVA/弹性体共混体系、流延共挤制备3层无胶复合薄膜。通过对共混材料力学性能测试、DMA测试、流变性能测试、扫描电子显微镜、薄膜性能测试等对共混体系及薄膜性能进行研究。结果表明,醋酸乙烯含量为18%的EVA与纸张黏合效果最好;弹性体PBE对混合体系力学性能的提升优于POE;当PBE在共混体系中含量逐渐增加时,PP与EVA的玻璃化转变温度逐渐增加,Cole-Cole弧度逐渐增大,PP与EVA相容性越来越好;当PBE在黏合层EVA中含量为30%时,PP/PP/EVA 3层共挤薄膜拉伸强度达到最大值29 MPa,随后减小;PBE含量为20%时,与纸张的黏合强度达到最大值9 N/15 mm,随后减小;PBE含量达到25%时,芯层与黏合层无法剥离,复合牢固不分层;因此,PBE在黏合层中的添加量为25%最为合适。 展开更多

关键词 无胶复合膜 乙烯-醋酸乙烯共聚物 弹性体 共混改性

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生物保鲜液结合真空包装对鲭鱼保鲜的影响 被引量：9

9

作者 欧阳锐 王志辉 +3 位作者 李立鹏 苏羽航 项雷文 施源德 《食品与机械》 北大核心 2019年第11期141-144,170,共5页

以挥发性盐基氮为指标,以茶多酚、壳聚糖与乳酸链球菌素添加量为因素,通过响应面法确定生物保鲜液的最佳配方,同时研究了生物保鲜液结合真空包装对鲭鱼的保鲜效果。结果表明:在-4℃下,0.22g/L茶多酚、5.00g/L壳聚糖、0.35g/L乳酸链球菌... 以挥发性盐基氮为指标,以茶多酚、壳聚糖与乳酸链球菌素添加量为因素,通过响应面法确定生物保鲜液的最佳配方,同时研究了生物保鲜液结合真空包装对鲭鱼的保鲜效果。结果表明:在-4℃下,0.22g/L茶多酚、5.00g/L壳聚糖、0.35g/L乳酸链球菌素配制的复合生物保鲜液对鲭鱼保鲜效果最佳,以单纯保鲜液和蒸馏水为对照,在最佳保鲜液配方下,生物保鲜液结合真空包装对保鲜的鲭鱼感官评价和水分含量最高,而挥发性盐基氮值、pH值以及组胺值最低,在-4℃下7d内仍处于二级新鲜度,且同空白对照组相比其货架期延长3~4d。 展开更多

关键词 鲭鱼 生物保鲜液 真空包装 保鲜

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一株高产木聚糖酶菌株的筛选鉴定及酶学特性研究 被引量：5

10

作者 郑虹 李莉娟 +4 位作者 童秋霞 陈联邦 王艳君 季潇炜 邓加聪 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第6期126-129,共4页

以木聚糖为唯一碳源,在富集培养基的基础上,通过初筛和摇瓶复筛,筛选到一株高产木聚糖酶的菌株RX-9,对菌株RX-9进行菌落形态、生理生化实验及16S rRNA 序列遗传分析,该菌株的序列与Enterbacter(肠杆菌属)的多株菌具有99%以上的同源性,... 以木聚糖为唯一碳源,在富集培养基的基础上,通过初筛和摇瓶复筛,筛选到一株高产木聚糖酶的菌株RX-9,对菌株RX-9进行菌落形态、生理生化实验及16S rRNA 序列遗传分析,该菌株的序列与Enterbacter(肠杆菌属)的多株菌具有99%以上的同源性,将该菌株归属为肠杆菌属(Enterbacter),命名为Enterbacter RX-9。对菌株所产木聚糖酶的酶学特性进行研究,发现该菌株所产的木聚糖酶在100℃下保温30 min,其酶活力仍达到2310.03 U/mL;当pH在7.5~9.5之间,木聚糖酶的活性基本稳定在3200 U/mL以上,表明该酶具有较好的热稳定性和pH稳定性。 展开更多

关键词 木聚糖酶 筛选 鉴定 酶学特性

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基于山梨醇酐单棕榈酸酯防雾膜制备与性能研究 被引量：2

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作者 苏羽航 林渊智 +1 位作者 蔡妹姝 马睿 《包装与食品机械》 CAS 北大核心 2019年第2期25-29,共5页

为研究山梨醇酐单棕榈酸酯的防雾效果,以山梨醇酐单棕榈酸酯为主要防雾材料,通过造粒得到防雾母料,三层吹塑共挤得到防雾聚烯烃薄膜,并对防雾母料造粒加工性能、薄膜防雾性能、光学性能、力学性能进行测试。结果表明,随着防雾剂在母料... 为研究山梨醇酐单棕榈酸酯的防雾效果,以山梨醇酐单棕榈酸酯为主要防雾材料,通过造粒得到防雾母料,三层吹塑共挤得到防雾聚烯烃薄膜,并对防雾母料造粒加工性能、薄膜防雾性能、光学性能、力学性能进行测试。结果表明,随着防雾剂在母料中含量的增加,母料熔点降低,融熔指数提高,流动性得到提升,利于母料的加工;当防雾剂在薄膜中含量为时,水滴在薄膜表面接触角为9.72°,薄膜的防雾等级在水浴热雾与急速热雾法测试条件下可到达1级;防雾剂含量在薄膜中含量为1.5%高温测试环境下的持久性达到168 h;随着防雾剂含量继续增加,薄膜的力学性能与光学性能均不同程度的下降,防雾剂在薄膜中的含量在达到防雾要求时应控制在适当水平。 展开更多

关键词 山梨醇酐单棕榈酸酯 防雾等级 初期防雾 持久防雾 力学性能

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POE与mPE协同改性均聚聚丙烯的韧性研究 被引量：2

12

作者 苏羽航 林渊智 官光胜 《塑料包装》 CAS 2020年第6期52-56,共5页

本文采用热塑性弹性体(POE)和茂金属聚乙烯(mPE)共同改性均聚聚丙烯的韧性。探究了四种型号的热塑性弹性体以及茂金属聚乙烯对均聚聚丙烯韧性的影响,并对影响该性能的投料比进行优化;同时探究了POE和mPE的协同作用对均聚聚丙烯韧性的影... 本文采用热塑性弹性体(POE)和茂金属聚乙烯(mPE)共同改性均聚聚丙烯的韧性。探究了四种型号的热塑性弹性体以及茂金属聚乙烯对均聚聚丙烯韧性的影响,并对影响该性能的投料比进行优化;同时探究了POE和mPE的协同作用对均聚聚丙烯韧性的影响。结果表明:对均聚聚丙烯韧性提高最佳的弹性体型号为DF810,在混合体系中,均聚聚丙烯T30S、热塑性弹性体DF810、茂金属聚乙烯1018LA的优化投料比例为55:35:10,是最优的协同增韧方案,均聚聚丙烯的冲击强度由纯的4.8KJ.m-2,提高到协同增韧后的61.65KJ.m-2,韧性提高了11.8倍。 展开更多

关键词 均聚聚丙烯 热塑性弹性体 茂金属聚乙烯 增韧改性 共混

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分光光度法检测碗装方便面包装纸双酚A的含量 被引量：2

13

作者 苏羽航 吴承燕 《廊坊师范学院学报（自然科学版）》 2017年第1期74-77,共4页

采用紫外扫描法进行双酚A含量测定,确定双酚A最大吸收波长为278nm,同时确定双酚A溶液在p H为7时,可获得最佳吸光度。同时,比较4种浸提溶剂及3种浸提方法对碗装方便面包装纸双酚A提取的优劣性,确定了以甲醇为最佳提取溶剂及索式提取为最... 采用紫外扫描法进行双酚A含量测定,确定双酚A最大吸收波长为278nm,同时确定双酚A溶液在p H为7时,可获得最佳吸光度。同时,比较4种浸提溶剂及3种浸提方法对碗装方便面包装纸双酚A提取的优劣性,确定了以甲醇为最佳提取溶剂及索式提取为最优的提取方法。通过以上条件,测得5种碗装方便面的双酚A含量。这种方法便于操作,并且简单、快捷,检测出的结果具有很高的准确性。 展开更多

关键词 双酚A 紫外分光光度法 包装纸 吸光度

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PLA协同纳米CaCO_3增韧PP的研究 被引量：1

14

作者 崔颖 张克宏 +2 位作者 肖慧 苏羽航 吴燕蓉 《中国塑料》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期29-34,共6页

通过熔融共混制得聚丙烯/聚乳酸/纳米碳酸钙(PP/PLA/CaCO_3)复合材料,考察了PLA和纳米CaCO_3对复合材料力学性能、热性能、流变性能与结晶形态的影响及其作用机理。结果表明,复合材料中形成连续空间网络结构的PLA有助于改善PP的性能,PL... 通过熔融共混制得聚丙烯/聚乳酸/纳米碳酸钙(PP/PLA/CaCO_3)复合材料,考察了PLA和纳米CaCO_3对复合材料力学性能、热性能、流变性能与结晶形态的影响及其作用机理。结果表明,复合材料中形成连续空间网络结构的PLA有助于改善PP的性能,PLA含量为20%(质量分数,下同)时复合材料综合力学性能最佳;与纯PP相比,加入PLA后的复合材料拉伸强度和冲击强度分别提高5.1%和54.4%,断裂伸长率降低62.5%;纳米CaCO_3通过"滚珠增韧"和"异相成核"作用明显改善复合材料力学性能,纳米CaCO_3含量15%时产生的晶粒细化作用效果最为显著,复合材料综合力学性能达到最佳,拉伸强度、断裂伸长率和冲击强度分别比未添加CaCO_3时提升了15.2%、2.7%和5.6%。 展开更多

关键词 聚丙烯 聚乳酸 力学性能 流变性能

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红曲霉液态发酵产色素及稳定性的研究 被引量：13

15

作者 邓加聪 杜可 +1 位作者 韩艳丽 郑虹 《中国调味品》 CAS 北大核心 2019年第10期26-30,共5页

考察了装液量、时间、接种量、金属离子、维生素等因素对红曲霉液体发酵产红曲色价的影响及pH、光照和添加剂对红曲色素稳定性的影响。结果发现当培养装液量为75 mL/250 mL,培养时间为7 d,接种量为9%,硫酸亚铁添加浓度为0.005 mmol/L,... 考察了装液量、时间、接种量、金属离子、维生素等因素对红曲霉液体发酵产红曲色价的影响及pH、光照和添加剂对红曲色素稳定性的影响。结果发现当培养装液量为75 mL/250 mL,培养时间为7 d,接种量为9%,硫酸亚铁添加浓度为0.005 mmol/L,维生素B 1添加浓度为0.03%时,红曲霉产红曲色素的色价最高,可达714.80 U/mL。红曲色素在pH为7的环境下放置8 h时,红曲色价达到最大值,为782.1 U/mL;最适保存方式是避光保存,在避光下放置72 h,红曲色素的色价仍有508 U/mL;食品添加剂苯甲酸钠和亚硝酸钠对红曲色素具有一定的增色作用,但是添加一定量的EDTA会使红曲色素的色价降低,维生素C和双氧水对红曲色素的影响不大。 展开更多

关键词 红曲霉 液态发酵 红曲色素 优化 稳定性

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液相原位表面修饰法大孔容SiO_2在聚氨酯涂料中的消光应用研究

16

作者 徐庆娜 王莹 +5 位作者 郭赛 田庆丰 刘培松 苏羽航 李小红 张治军 《涂料工业》 CAS CSCD 北大核心 2019年第2期38-44,共7页

通过液相原位表面修饰法,在硅酸钠水解生成SiO_2颗粒过程中加入六甲基二硅氮烷(HMDS)以调整二氧化硅表面极性,获得了较大孔容的二氧化硅粉体(M-SiO_2)。对二氧化硅结构进行分析表征,结果表明:二氧化硅表面有机化修饰后呈高疏水性、多孔... 通过液相原位表面修饰法,在硅酸钠水解生成SiO_2颗粒过程中加入六甲基二硅氮烷(HMDS)以调整二氧化硅表面极性,获得了较大孔容的二氧化硅粉体(M-SiO_2)。对二氧化硅结构进行分析表征,结果表明:二氧化硅表面有机化修饰后呈高疏水性、多孔网状结构,孔体积由原来的1.7 cm^3/g提高到2.9 cm^3/g,表观密度由0.27 g/mL下降至0.12 g/mL。将M-SiO_2添加至聚氨酯(PU)涂料中制备了PU/M-SiO_2复合消光涂料,考察了M-SiO_2在涂料中的分散性及消光性能,并研究了不同粒径下的消光效果。结果表明:当添加至涂料中的M-SiO_2粒径为5～7μm,添加量为2%时,涂料的刮板细度小于30μm,涂膜光泽下降77.8%,透光率在52%以上,表现出良好的有机分散性与优异的消光性能。 展开更多

关键词 二氧化硅 表面改性 聚氨酯涂料 孔体积 消光性能

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PP/POE/POE-g-MAH对尼龙66的增韧改性研究 被引量：9

17

作者 林爱琴 林渊智 罗建辉 《江汉大学学报（自然科学版）》 2018年第3期225-230,共6页

采用牌号为FL7641L、TF400、PPH-T03的3种聚丙烯(PP)为增韧剂,以牌号为8540、9071、DF810的3种聚烯烃弹性体(POE)以及聚烯烃弹性体接枝马来酸酐(POE-g-MAH)为增容剂,利用共混改性的方法对尼龙66进行增韧改性研究。实验结果表明:POE-g-MA... 采用牌号为FL7641L、TF400、PPH-T03的3种聚丙烯(PP)为增韧剂,以牌号为8540、9071、DF810的3种聚烯烃弹性体(POE)以及聚烯烃弹性体接枝马来酸酐(POE-g-MAH)为增容剂,利用共混改性的方法对尼龙66进行增韧改性研究。实验结果表明:POE-g-MAH对尼龙66的增韧效果明显,牌号为TF400的聚丙烯对尼龙66在一定范围内有增韧效果,POE的增韧效果不明显;并且增韧剂的加入均使共混材料的熔体质量流动速率(MFR)有所下降;在PP/POE-g-MAH/尼龙66三元共混材料中,当PP含量(质量分数)为8%、POE-g-MAH含量为15%、尼龙66含量为77%时,共混材料的简支梁缺口冲击强度为11.09 kJ/m^2,是纯尼龙66的397.5%,可以明显地提高尼龙66的冲击性能。 展开更多

关键词 聚丙烯 聚烯烃弹性体 聚烯烃弹性体接枝马来酸酐 尼龙66 增韧改性

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纳米SiO2改性PVA/可溶性淀粉复合膜的研究 被引量：5

18

作者 陈秀宇 陈国奋 《江汉大学学报（自然科学版）》 2020年第4期5-10,共6页

利用溶胶凝胶法,在可溶性淀粉和聚乙烯醇(PVA)共混体系中加入纳米二氧化硅(SiO2)悬浮液,以聚丙烯酰胺(PA)、甘油和戊二醛为分散剂和增塑剂制备了纳米SiO2改性PVA/可溶性淀粉复合膜,测试复合膜的拉伸强度、断裂伸长率、透光率和雾度,并... 利用溶胶凝胶法,在可溶性淀粉和聚乙烯醇(PVA)共混体系中加入纳米二氧化硅(SiO2)悬浮液,以聚丙烯酰胺(PA)、甘油和戊二醛为分散剂和增塑剂制备了纳米SiO2改性PVA/可溶性淀粉复合膜,测试复合膜的拉伸强度、断裂伸长率、透光率和雾度,并用扫描电镜SEM分析红外光谱表征、DSC分析和XRD测试对其结果进行综合评定。结果表明:加入SiO2的含量为3%,甘油和戊二醛质量和为1.0%时,复合膜的综合性能最优。SEM分析、红外光谱分析、DSC分析和XRD测试均表明,加入的纳米SiO2与可溶性淀粉和PVA分子间产生氢键或Si-O-C,复合膜起到交联作用,形成空间网络结构,有效地提高了复合膜的综合性能和耐热性能。 展开更多

关键词 可溶性淀粉 纳米SIO2 增塑剂 复合膜

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福州鱼丸常温包装条件下货架期模型构建 被引量：4

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作者 余立 林渊智 +1 位作者 段宁宁 苏羽航 《包装学报》 2018年第4期56-61,共6页

针对常温储藏工艺包装的鱼丸,研究其货架期模型,以便于电商在销售鱼丸时能够较准确地掌握其保质期。以鱼丸的TVB-N值为依据,建立基于反应动力学的一级反应动力学货架期模型和直接借助统计学计算工具(1st Opt和MATLAB)建立二元非线性货... 针对常温储藏工艺包装的鱼丸,研究其货架期模型,以便于电商在销售鱼丸时能够较准确地掌握其保质期。以鱼丸的TVB-N值为依据,建立基于反应动力学的一级反应动力学货架期模型和直接借助统计学计算工具(1st Opt和MATLAB)建立二元非线性货架期模型,并利用鱼丸的菌落总数检验两种货架期模型的准确性。研究结果表明,一级反应动力学货架期模型需要通过大量数据与公式的转换后计算得到,过程较复杂,但能够较好解释温度与货架期之间的关系;二元非线性货架期模型借助统计学工具,建模简单、计算容易,但是尚不能解释温度与货架期的关系,且对货架期的计算需要使用MATLAB专业数学软件,不便于普通电商用户使用。两种货架期模型均具有一定精度,但一级反应动力学货架期模型更准确,故推荐普通电商用户使用一级反应动力学货架期模型。 展开更多

关键词 福州鱼丸 货架期 一级反应动力学 二元非线性

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酶促交联罗非鱼肉重组工艺研究 被引量：1

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作者 施源德 杨琴 +3 位作者 黄迪惠 欧阳锐 陈文韬 项雷文 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期64-68,共5页

在低温下,以罗非鱼碎肉为原料,酪蛋白酸钠与谷氨酰胺转氨酶为复配交联剂,以凝胶强度为重组鱼肉质构的分析指标,在单因素实验基础上运用响应面设计方法对酶促交联鱼肉重组工艺进行优化并初探其交联机理。结果发现:Na Cl添加量2.3%、谷氨... 在低温下,以罗非鱼碎肉为原料,酪蛋白酸钠与谷氨酰胺转氨酶为复配交联剂,以凝胶强度为重组鱼肉质构的分析指标,在单因素实验基础上运用响应面设计方法对酶促交联鱼肉重组工艺进行优化并初探其交联机理。结果发现:Na Cl添加量2.3%、谷氨酰胺转氨酶添加量1.1%、酪蛋白酸钠添加量1.5%、最佳反应时间为0.5 h;经过验证,此条件下重组鱼肉制品的凝胶实际值是3409.5 g×mm与理论预测值3493.5 g×mm基本一致,且比重组前鱼碎肉的凝胶强度提高了1.6倍。同时,由SDS-PAGE凝胶电泳图可知谷氨酰胺转氨酶和酪蛋白酸钠复配交联剂主要作用在相对分子质量为200和40 KDa的蛋白质。 展开更多

关键词 罗非鱼碎肉 酶促交联 凝胶强度 响应面法

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