期刊文献+
共找到157篇文章
< 1 2 8 >
每页显示 20 50 100
黑龙江省农业科学院沙棘优良品种特性分析
1
作者 吴雨蹊 唐克 +5 位作者 王蕊 张莉莉 房磊 李鹏举 侯帅 宋明明 《黑龙江农业科学》 2025年第3期33-38,共6页
为了丰富黑龙江省沙棘品种,优化沙棘种植结构,筛选适宜黑龙江省种植的特色沙棘优良品种,以黑龙江省农业科学院选育的6个沙棘品种为试验材料,以深秋红为对照,进行物候期、生长性状、果实性状、果实基本营养成分的比较,分析不同沙棘品种... 为了丰富黑龙江省沙棘品种,优化沙棘种植结构,筛选适宜黑龙江省种植的特色沙棘优良品种,以黑龙江省农业科学院选育的6个沙棘品种为试验材料,以深秋红为对照,进行物候期、生长性状、果实性状、果实基本营养成分的比较,分析不同沙棘品种具有的特点及应用方向。结果表明,绥棘系列在8月中上旬成熟,晚熟品种在9月中上旬,对照品种深秋红树势强,株高为325.30 cm,冠幅为291.20 cm,树体最为高大,其次为晚霞、晚黄树体高度较低,分别为240.20和283.40 cm,但冠幅与地径较大,生长势旺盛。绥棘系列品种树势稍弱,但没有棘刺适合手工采摘。晚黄、晚霞作为杂交沙棘品种,果型系数分别为1.03与1.07,果实为圆形,单果重虽然低于蒙古沙棘,但果实密度超过55个·(10 cm)^(-1),结果枝多,单株产量反而超过蒙古沙棘,棘刺略多,但因其晚熟适合冬季采收或者机械采收。绥棘1号与绥棘2号,糖酸比最低,分别为0.54与0.61,杂交沙棘晚黄、晚霞维生素含量最高,分别为2.45和2.18 mg·g^(-1),其他品种维生素含量均低于平均值。综上所述,中熟品种绥棘系列果大、无刺、易于人工采摘,可作为观光采摘园或加工原料林的应用品种;晚熟品种中,晚黄果实密度大、产量高、品质好,更适于作为深秋红的替代品种在冬果沙棘产区推广;晚霞因晚熟、高产、优质等特点,可采用机械采收或者剪枝采收的方式作为深秋红的补充品种推广种植。 展开更多
关键词 沙棘 黑龙江省 品种特性 应用方向
在线阅读 下载PDF
黑龙江省发展寒地小浆果产业的乡村振兴路径 被引量:1
2
作者 张静华 《农业技术与装备》 2020年第6期24-25,共2页
黑龙江省野生资源非常丰富,地理环境和气候条件均适合种植小浆果。黑龙江省发展寒地小浆果产业比较晚,但是,无论在种植面积和生产水平,还是小浆果产量以及小浆果加工等相关方面都有相应的基础。文章就黑龙江发展寒地小浆果产业的乡村振... 黑龙江省野生资源非常丰富,地理环境和气候条件均适合种植小浆果。黑龙江省发展寒地小浆果产业比较晚,但是,无论在种植面积和生产水平,还是小浆果产量以及小浆果加工等相关方面都有相应的基础。文章就黑龙江发展寒地小浆果产业的乡村振兴路径进行了有益的探讨。 展开更多
关键词 黑龙江省 小浆果产业 战略目标
在线阅读 下载PDF
黑龙江省洋葱高产优质栽培技术及病虫害防治 被引量:5
3
作者 陶猛 毛俊莹 +5 位作者 张静华 杨光 李桂伟 张鹍 孙源擎 周双 《黑龙江农业科学》 2024年第3期124-128,共5页
黑龙江省是洋葱的主要产区之一,其洋葱上市时间与其他产区错开,有效填补了市场供应的空白。为了促进黑龙江省洋葱产业的可持续发展,并提升洋葱整体品质,本文依据洋葱的生长习性特征,对洋葱栽培过程中的关键技术环节进行梳理和总结,介绍... 黑龙江省是洋葱的主要产区之一,其洋葱上市时间与其他产区错开,有效填补了市场供应的空白。为了促进黑龙江省洋葱产业的可持续发展,并提升洋葱整体品质,本文依据洋葱的生长习性特征,对洋葱栽培过程中的关键技术环节进行梳理和总结,介绍了洋葱品种选择、育苗技术、种植方法、田间管理、病虫害防治和收获过程的技术要点。 展开更多
关键词 黑龙江省 洋葱 品种选择 育苗技术 病虫害防治
在线阅读 下载PDF
黑龙江省沙棘种植产业概况及发展对策
4
作者 唐克 王蕊 +5 位作者 吴雨蹊 房磊 侯帅 李鹏举 张莉莉 王明洁 《黑龙江农业科学》 2024年第11期72-75,共4页
沙棘是一种具有生态价值与经济价值的特色树种,广泛分布于我国西北华北等地。黑龙江省现有沙棘种植面积逾3万hm 2,主栽品种却只有1种,沙棘产业面临种植结构单一,晚熟冬果型优良品种少,果园种植管理不规范等问题,造成黑龙江省沙棘种植产... 沙棘是一种具有生态价值与经济价值的特色树种,广泛分布于我国西北华北等地。黑龙江省现有沙棘种植面积逾3万hm 2,主栽品种却只有1种,沙棘产业面临种植结构单一,晚熟冬果型优良品种少,果园种植管理不规范等问题,造成黑龙江省沙棘种植产业对自然风险抵抗力低,果实产量少,品质差,农民收入降低,严重影响黑龙江省沙棘种植产业发展,给农户带来了很大经济损失。现对沙棘种植产业中面临的问题进行分析,并提出合理的发展对策,即选育推广晚熟优质冬果沙棘新品种、更新沙棘育苗技术降低沙棘苗木成本、加强栽培管理措施等,推动黑龙江省沙棘产业发展。 展开更多
关键词 沙棘 种植业 概况 对策
在线阅读 下载PDF
黑龙江省主要苹果种质资源性状评价
5
作者 李雨泽 焦奎宝 +5 位作者 宋鹏慧 张哲 赵文博 孙源擎 王然 王腾 《黑龙江农业科学》 2024年第10期44-51,共8页
为了筛选黑龙江省主要苹果栽培品种的关键综合评价指标,提升育种效率,进而促进黑龙江省的苹果新品种选育以及苹果种质资源开发利用,以黑龙江省栽培的20个抗寒苹果品种为试验材料,通过调查来记录不同苹果品种的植物学性状、果实外观品质... 为了筛选黑龙江省主要苹果栽培品种的关键综合评价指标,提升育种效率,进而促进黑龙江省的苹果新品种选育以及苹果种质资源开发利用,以黑龙江省栽培的20个抗寒苹果品种为试验材料,通过调查来记录不同苹果品种的植物学性状、果实外观品质和果实风味品质,并对各苹果种质资源进行综合评价来确定适宜黑龙江省栽培的苹果品种。结果表明,20个苹果品种各项指标均存在较明显差异,综合品质较好的中果型苹果品种为龙帅、朱家1号,单果重都达到80 g以上;小果型苹果品种为塞外红、振兴1号和紫香。综合各项数据评价,适宜黑龙江省栽培的中果型苹果品种为龙帅,适宜黑龙江省栽培的小果型苹果品种为紫香、塞外红和振兴1号。 展开更多
关键词 苹果 品种 植物学性状 果实品质 评价
在线阅读 下载PDF
黑龙江省藜麦栽培技术与病虫害防治 被引量:6
6
作者 李祥羽 张蘅 +3 位作者 李志江 董晓杰 马骁 张莉莉 《黑龙江农业科学》 2021年第6期156-158,共3页
为促进黑龙江省藜麦产业发展,本文从整地、品种选择、播种、田间管理、收货及贮藏运输几个方面简述了藜麦的栽培技术,并指出相关的病虫害防治方法。
关键词 藜麦 栽培技术 病虫害防治
在线阅读 下载PDF
黑龙江省晚熟沙棘优良品种(系)比较 被引量:5
7
作者 唐克 单金友 +5 位作者 吴雨蹊 王蕊 马骁 张莉莉 王明洁 吴立仁 《黑龙江农业科学》 2022年第6期62-66,共5页
为促进黑龙江省沙棘产业发展,针对沙棘产业不同应用方向,筛选优良沙棘品种。本试验对5个晚熟沙棘品种的物候期、生长性状、果实性状、果实营养成分及叶片营养成分等指标进行比较,通过对比分析黑龙江省选育的晚熟品沙棘种(系)的不同特点... 为促进黑龙江省沙棘产业发展,针对沙棘产业不同应用方向,筛选优良沙棘品种。本试验对5个晚熟沙棘品种的物候期、生长性状、果实性状、果实营养成分及叶片营养成分等指标进行比较,通过对比分析黑龙江省选育的晚熟品沙棘种(系)的不同特点,筛选出高产、优质、抗逆性强的晚熟沙棘品种(系)。结果表明:物候期调查中,参试材料萌动期、开花期、落叶期均相近,晚黄与旭日的果实变色期及成熟期均较对照品种深秋红晚13~15 d;生长性状比较中,杂交品种杂优雄1号树势最好,生长量最高,株高、地径及冠幅指标均显著高于其他品种(系);果实性状比较中,杂交品种较对照深秋红果柄短、果实圆、密度大,单株产量和公顷产量均高于对照,总黄酮含量显著低于对照;叶片营养成分比较中,雄株杂交品种的总黄酮含量显著高于结果雌株,同时叶片黄酮含量显著高于果实。茶多酚含量杂交品种显著高于其他品种(系),咖啡碱含量相对较低。多糖含量与粗蛋白含量呈反比,旭日品种多糖含量显著高于其他品种(系),粗蛋白含量低于其他品种(系)。而粗蛋白和游离氨基酸含量各品种(系)差异不大。综上,果用品种旭日各方面指标均超过对照品种深秋红,可在深秋红栽植地区进行品种更换,增加品种多样性;叶用品种杂优雄1号可用于茶用及饲用原材料品种更替。 展开更多
关键词 沙棘 晚熟品种(系) 黑龙江省
在线阅读 下载PDF
黑龙江省气候资源特征及粮食生产影响因素的分析 被引量:2
8
作者 朱迟 《现代农业研究》 2023年第5期142-145,共4页
光照、温度、水等气候资源是决定粮食作物生长的关键因素,黑龙江省又是我国粮食作物主产区,所以充分了解黑龙江省气候资源特征以及其对粮食生产的影响,对我国粮食生产发展意义重大。阐述近年来黑龙江省光照、热量、水资源经变化后的现... 光照、温度、水等气候资源是决定粮食作物生长的关键因素,黑龙江省又是我国粮食作物主产区,所以充分了解黑龙江省气候资源特征以及其对粮食生产的影响,对我国粮食生产发展意义重大。阐述近年来黑龙江省光照、热量、水资源经变化后的现状特征,通过种植制度和品种结构方面总结粮食作物的生产发展情况。同时提出气候资源是农业生产的重要组成部分,在确保粮食安全中起决定作用,分析黑龙江省气候资源、经济发展、市场需求以及政策导向对粮食作物生产的影响。 展开更多
关键词 光照 热量 水资源 粮食生产 影响因素
在线阅读 下载PDF
黑龙江省苹果茎沟病毒的分布及遗传多样性分析 被引量:2
9
作者 李鹏举 侯帅 +3 位作者 宋鹏慧 杨光 房磊 段亚东 《黑龙江农业科学》 2021年第4期59-62,共4页
为促进黑龙江省苹果茎沟病的预防,从而加强优质苹果无毒苗木的推广和产业升级,本试验通过对在黑龙江省采集到的60份疑似感苹果茎沟病毒(ASGV)的苹果样品进行RT-PCR特异性检测,明确了ASGV在黑龙江省6大苹果产区的发生分布范围。结果表明... 为促进黑龙江省苹果茎沟病的预防,从而加强优质苹果无毒苗木的推广和产业升级,本试验通过对在黑龙江省采集到的60份疑似感苹果茎沟病毒(ASGV)的苹果样品进行RT-PCR特异性检测,明确了ASGV在黑龙江省6大苹果产区的发生分布范围。结果表明:牡丹江地区、松花江平原地区的苹果植株带毒率达到100%,且苹果品种金红的ASGV发生率最低。ASGV CP序列同源性以及遗传多样性分析表明ASGV-MDJ与ASGV-SHJ具有较近的亲缘关系,与ASGV-DN的亲缘关系较远。这3份分离物与印度和中国台湾、山东、陕西等地的ASGV核苷酸一致率达到98.56%以上。 展开更多
关键词 苹果茎沟病毒 分布 序列同源性 遗传多样性 亲缘关系
在线阅读 下载PDF
黑龙江省笃斯越橘种质资源考察与分类评价 被引量:2
10
作者 王明洁 《黑龙江农业科学》 2019年第12期88-93,共6页
为促进笃斯越橘的开发利用,以笃斯越橘为研究对象,对黑龙江省野生笃斯越橘种质资源进行了考察及分类评价。结果表明:笃斯越橘立地环境类型主要包括低湿沼泽、潮湿慢岗、山顶3种;不同立地环境其土壤生态型差异较大,其中含水量在30%~60%,... 为促进笃斯越橘的开发利用,以笃斯越橘为研究对象,对黑龙江省野生笃斯越橘种质资源进行了考察及分类评价。结果表明:笃斯越橘立地环境类型主要包括低湿沼泽、潮湿慢岗、山顶3种;不同立地环境其土壤生态型差异较大,其中含水量在30%~60%,有机质含量在15%~25%,土壤pH在4.5~5.0。笃斯越橘叶片形状主要有分椭圆、阔椭圆、细长3种,叶尖形状分钝尖、渐尖2种,叶基形状分楔形、阔楔形、圆形3种、叶面状态分抱合、平展、反卷3种;果实形状分为圆形、扁圆形、长圆形、水滴型、椭球型5种,果实颜色分为蓝、暗蓝2种,果实风味分为甜酸、酸、极酸3种。 展开更多
关键词 笃斯越橘 种质资源 考察 分类评价
在线阅读 下载PDF
五个工业大麻品种在黑龙江省半山区种植的适应性评价 被引量:1
11
作者 高佳缘 唐贵 +5 位作者 武新娟 隋冬华 房磊 张冬雪 孙伟 徐宝磊 《黑龙江农业科学》 2022年第11期15-18,共4页
为筛选适合黑龙江省半山区种植的籽用工业大麻品种,试验在相同栽培条件下,对5个大麻品种的主要生育期、出苗情况、植株和籽粒性状、产量进行比较分析。结果表明,5个品种的生育期表现为早熟、中早熟;出苗、保苗率均较高;植株繁茂、各项... 为筛选适合黑龙江省半山区种植的籽用工业大麻品种,试验在相同栽培条件下,对5个大麻品种的主要生育期、出苗情况、植株和籽粒性状、产量进行比较分析。结果表明,5个品种的生育期表现为早熟、中早熟;出苗、保苗率均较高;植株繁茂、各项性状指标均符合籽用工业大麻的生产标准;成熟后对照品种龙大麻1号千粒重极显著低于其他品种;籽粒产量最高的是龙大麻6号,为1116.8 kg·hm^(-2),其次是汉麻9号,为1074.7 kg·hm^(-2),均显著高于对照,这两个品种更适合在黑龙江省绥棱半山区大面积种植。 展开更多
关键词 工业大麻 绥棱 适应性 评价
在线阅读 下载PDF
三个马铃薯早熟品种在黑龙江省不同地区的产量表现 被引量:1
12
作者 武新娟 唐贵 +5 位作者 隋冬华 张冬雪 高佳缘 张鹍 张莉莉 王璐瑶 《黑龙江农业科学》 2023年第1期35-38,共4页
为研究马铃薯产量形成的影响因素及规律,选用马铃薯早熟品种尤金、费乌瑞它和早大白,分别种植在黑龙江省不同纬度的地区,自然成熟后测定产量,计算大中薯率。结果表明,产量和大中薯率均极显著受品种和地点的影响,且地点的影响大于品种,... 为研究马铃薯产量形成的影响因素及规律,选用马铃薯早熟品种尤金、费乌瑞它和早大白,分别种植在黑龙江省不同纬度的地区,自然成熟后测定产量,计算大中薯率。结果表明,产量和大中薯率均极显著受品种和地点的影响,且地点的影响大于品种,所有处理的产量受品种和地点互作效应影响显著,大中薯率受影响达极显著水平。3个品种的小区产量均表现为加格达奇地区最低,尤金和费乌瑞它在牡丹江地区的产量最高,早大白在哈尔滨的产量略高于牡丹江但差异不显著;大中薯率的表现为尤金和费乌瑞它在加格达奇最低,早大白在绥棱最低,略低于加格达奇,但差异不显著,尤金和费乌瑞它大中薯率最高值出现在哈尔滨,其次是牡丹江,早大白则相反,但差异均不显著。 展开更多
关键词 纬度 马铃薯 大中薯率
在线阅读 下载PDF
乡镇振兴背景下乡村展示棚可视化研究
13
作者 朱迟 《科技创新与应用》 2021年第7期57-59,共3页
随着我国新农村建设步伐的加快,我国愈加重视起农村经济的大发展,尤其是农村蔬菜大棚的兴建,做为农村振兴经济的支柱产业之一,在建设过程中,需要更多的蔬菜展示棚,做为农产品的展示载体。根据农产品展示棚的需求,展示棚的可视化对农产... 随着我国新农村建设步伐的加快,我国愈加重视起农村经济的大发展,尤其是农村蔬菜大棚的兴建,做为农村振兴经济的支柱产业之一,在建设过程中,需要更多的蔬菜展示棚,做为农产品的展示载体。根据农产品展示棚的需求,展示棚的可视化对农产品的销售与植物挑选,具有重要作用,同时针对蔬菜等农作物的采光与通风作用巨大。在乡镇振兴背景下,加快乡村展示棚的可视化建设,是促进农产品走向市场走向餐桌的重要途径。所以对展示棚的可视化研究,也一直成为困扰蔬菜等农作物种植与建设的关键问题,如何合理设计与建设可视化展示棚,通过实地考查,依据蔬菜大棚的建设实际情况,有的放矢的进行创新研究,为提升蔬菜品种与类别展示的合理性与科学性,并在不影响产量、质量的前提下,如何更好的提升展示棚的可视化程度,对此问题加以分析探讨,为振兴乡村经济更好的服务。 展开更多
关键词 农村经济 蔬菜大棚 展示棚 建设 可视化研究
在线阅读 下载PDF
黑龙江省农业科研项目可持续发展绩效评价体系研究
14
作者 孙源擎 郭佰涛 +2 位作者 侯帅 王璐瑶 孙林梅 《中国农业会计》 2024年第12期99-102,共4页
近年来,国家对农业科研项目不断加大投入力度,因此,农业科研单位所承担的科研项目数量不断增加、资金规模不断扩大,但农业科研事业单位始终缺少全面、合理的绩效评价体系。本文结合熵值法与项目管理者打分法,建立农业科研项目可持续发... 近年来,国家对农业科研项目不断加大投入力度,因此,农业科研单位所承担的科研项目数量不断增加、资金规模不断扩大,但农业科研事业单位始终缺少全面、合理的绩效评价体系。本文结合熵值法与项目管理者打分法,建立农业科研项目可持续发展绩效评价体系,以黑龙江省农业科学院X研究所创新跨越工程项目为例进行研究并得出结论,以期创新农业科研项目绩效评价方法,加强农业科研单位绩效管理,提升农业科研单位绩效管理水平,提高资金使用效率。 展开更多
关键词 农业科研项目 可持续发展 绩效评价体系 黑龙江省
在线阅读 下载PDF
醋栗品种坠玉在黑龙江绥棱引种表现 被引量:4
15
作者 孙晶 《黑龙江农业科学》 2019年第3期86-87,共2页
为丰富绥棱地区醋栗品种资源,通过直接引种栽培,对醋栗品种坠玉在黑龙江省绥棱地区的物候期、结实性、丰产性和抗寒性进行了调查研究。结果表明:坠玉在绥棱地区生长较好,虽然物候期较晚于品种审定区,但对果实成熟影响不大,最大单果重达... 为丰富绥棱地区醋栗品种资源,通过直接引种栽培,对醋栗品种坠玉在黑龙江省绥棱地区的物候期、结实性、丰产性和抗寒性进行了调查研究。结果表明:坠玉在绥棱地区生长较好,虽然物候期较晚于品种审定区,但对果实成熟影响不大,最大单果重达到4.2 g,可溶性固形物含量10%,并表现出极强的抗病性和抗寒性,值得在绥化北部较寒冷地区推广种植。 展开更多
关键词 醋栗品种 绥棱 引种 性状表现
在线阅读 下载PDF
四个红树莓品种在黑龙江绥棱的引种表现 被引量:1
16
作者 李鹏举 周双 杨光 《黑龙江农业科学》 2019年第5期93-95,共3页
为丰富黑龙江省树莓种质资源,对保加利亚引种的4个树莓品种在黑龙江绥棱地区的生长结果习性、产量、果实品质抗逆性进行调查和测定,对其进行综合评价,筛选适合在绥棱地区推广栽培的树莓品种。结果表明:参试的4个树莓品种均可在绥棱地区... 为丰富黑龙江省树莓种质资源,对保加利亚引种的4个树莓品种在黑龙江绥棱地区的生长结果习性、产量、果实品质抗逆性进行调查和测定,对其进行综合评价,筛选适合在绥棱地区推广栽培的树莓品种。结果表明:参试的4个树莓品种均可在绥棱地区种植。10-3-4、08-2-7属于早熟品种,08-1-9、09-2-6属于晚熟品种。09-2-6果实大,可溶性固形物含量最高、风味甜酸,产量高、稳产,品质好,抗病性强,综合性状优良。08-1-9果实中等,风味酸甜,产量中等,开花早,采收期短,根腐病严重。10-3-4果实偏小,风味酸甜,产量不稳定,花期早。08-2-7果实最小,但采收期最长。绥棱地区树莓缺少加工企业,市场主要以鲜食为主,综合考虑09-2-6适宜在绥棱地区推广的晚熟品种。 展开更多
关键词 树莓 绥棱地区 引种
在线阅读 下载PDF
试论乡村振兴环境中新型职业农民培育工作
17
作者 张静华 《时代农机》 2020年第4期146-147,149,共3页
振兴乡村经济,助力农业健康发展,成为了中国近些年来发展的主要议题。党中央国务院结合国内乡村经济发展现状,制定了乡村振兴战略,以此推动乡村经济健康发展。在乡村振兴大环境中,农村发展对新型职业农民的需求数量越来越大。为了满足... 振兴乡村经济,助力农业健康发展,成为了中国近些年来发展的主要议题。党中央国务院结合国内乡村经济发展现状,制定了乡村振兴战略,以此推动乡村经济健康发展。在乡村振兴大环境中,农村发展对新型职业农民的需求数量越来越大。为了满足乡村振兴建设需要,做好新型职业农民培育工作显得至关重要。因此,文章将针对新型职业农民培育工作在乡村振兴中的重要性及培育策略进行详细论述。 展开更多
关键词 乡村振兴 新型职业农民 重要性 培育
在线阅读 下载PDF
饲用型黑麦新品种—科合3008
18
作者 张睿 赵海滨 +5 位作者 金慧 张举梅 杜若楠 高嫱 周春薇 杨淑萍 《麦类作物学报》 北大核心 2025年第3期F0003-F0003,共1页
科合3008是黑龙江省农业科学院草业研究所(黑龙江省农业科学院对俄农业技术合作中心)在2012年以国外引进的饲用型黑麦品种HZHM8为母本、白BK-1号为父本配制杂交组合,通过系谱法选育而成的饲用型黑麦新品种。该品种于2024年1月通过黑龙... 科合3008是黑龙江省农业科学院草业研究所(黑龙江省农业科学院对俄农业技术合作中心)在2012年以国外引进的饲用型黑麦品种HZHM8为母本、白BK-1号为父本配制杂交组合,通过系谱法选育而成的饲用型黑麦新品种。该品种于2024年1月通过黑龙江省草品种审定委员会审定,命名为科合3008(审定编号为BV-2023-001)。 展开更多
关键词 系谱法选育 配制杂交组合 饲用型 黑龙江省农业科学院 黑麦 新品种 科合 草业研究
在线阅读 下载PDF
苦荞脆片挤压工艺优化及品质特性研究 被引量:1
19
作者 高扬 管立军 +7 位作者 李家磊 张志宏 王崑仑 严松 卢淑雯 李波 周野 张莉莉 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第11期35-41,共7页
以即食膨化苦荞脆片为研究对象,选取喂料速度、套筒温度、螺杆转速、物料含水率为影响因素,以膨化度、密度、硬度、酥脆性、色差、黄酮保留率为考察指标,通过因子分析方法,对其进行综合评价,构建综合评分回归方程,优化后得到挤压工艺参... 以即食膨化苦荞脆片为研究对象,选取喂料速度、套筒温度、螺杆转速、物料含水率为影响因素,以膨化度、密度、硬度、酥脆性、色差、黄酮保留率为考察指标,通过因子分析方法,对其进行综合评价,构建综合评分回归方程,优化后得到挤压工艺参数优化范围:喂料速度为10.4~11.3 kg/h,套筒温度为115~118℃,螺杆转速344~358 r/min,物料含水率为23.8%~25.3%,在此范围内选取喂料速度为11 kg/h,套筒温度为116℃,螺杆转速为350 r/min,物料含水率为25%,该条件下生产苦荞脆片的综合评分理论预测值为0.89,验证实验得出综合评分的实际值为0.86,实测结果与预测值吻合良好。通过各品质指标之间相关性分析得出,苦荞脆片黄酮保留率越高,其膨化度和酥脆性越低,密度和硬度越高。 展开更多
关键词 苦荞脆片 挤压工艺 因子分析 品质特性
在线阅读 下载PDF
不同沙棘亚种代表株系在寒地黑土区综合性状分析
20
作者 王蕊 唐克 +5 位作者 吴雨蹊 张莉莉 房磊 李鹏举 侯帅 王明洁 《黑龙江农业科学》 2025年第2期38-44,共7页
为比较分析不同沙棘亚种间生长表现,筛选优良沙棘品种,选择蒙古沙棘亚种、杂交沙棘亚种及中国沙棘亚种3个沙棘亚种,每个亚种中分别选择2个雌株品种和1个雄株品种共9个典型优良沙棘品种(系)为试验材料,通过比较其物候期、生长性状、果实... 为比较分析不同沙棘亚种间生长表现,筛选优良沙棘品种,选择蒙古沙棘亚种、杂交沙棘亚种及中国沙棘亚种3个沙棘亚种,每个亚种中分别选择2个雌株品种和1个雄株品种共9个典型优良沙棘品种(系)为试验材料,通过比较其物候期、生长性状、果实性状等指标,并通过综合指数E值计算,以主栽品种深秋红为对照,筛选适合黑龙江省黑土区栽种的优良沙棘品种(系)。结果表明,相较于对照品种深秋红,杂交沙棘亚种,晚黄、旭日在9月中上旬成熟,单株产量最高,分别为7.26和6.88 kg,进入结果期后,各项生长指标与对照品种相近,树势较好。中国沙棘亚种ZX2019-01、ZZ2019-02,在8月中下旬成熟,单株产量最低,分别为0.45和0.38 kg,各项生长指标低于杂交沙棘与对照品种,树势较差。中早熟蒙古沙棘亚种丘依斯克成熟期最早,在8月初成熟,果实个大,产量低,单株产量低于对照品种与杂交品种,为1.54 kg,树势最差,各项生长指标均低于其他材料。3份雄株沙棘品种中,开花散粉期差异不大,在4月中下旬,杂雄优1号各项生长指标均高于其他2份雄株材料,树势最好,蒙古沙棘雄株树势最差。以生长指标、果实性状指标为衡量标准,构建隶属函数,通过综合指数计算,杂交沙棘亚种3个品种综合指数分别为2.634 2,2.720 0及1.113 2,高于蒙古沙棘与中国沙棘。因其树势强,产量高,晚熟挂果时间长等特点适宜作为黑龙江省经济林与经济生态林建设品种,蒙古沙棘因其果大,无刺可作为观光采摘园建设品种,而中国沙棘虽然果小,产量低,但抗逆性好易成活,适合作为生态林或者生态经济林建设用种。 展开更多
关键词 沙棘 亚种 寒地黑土 综合性状
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 8 下一页 到第
使用帮助 返回顶部